Təlim ehtiyaclarınıza uyğun olaraq geniş çeşidli karbohidrat qarışıqlarından düzgün kilo alanın necə tapılacağını öyrənin. Gainerin bir protein-karbohidrat qarışığı olduğunu yəqin bilirsiniz. Bu gün hansı qazananı seçməli olduğumuzla məşğul olacağıq. Karbohidratlar ən ucuz xammaldır və hələ də əlavənin böyük hissəsini təşkil edir. Bu istehsalçılar üçün çox əlverişlidir. Qeyd edək ki, ABŞ -ın bütün idman qidalanma istehsalçıları kilo verənləri Avropaya ixrac edirlər.
Bu, evdə bu cür idman qidalanmasına praktiki olaraq tələbat olmaması ilə əlaqədardır. Öz növbəsində, daxili bazarda alıcılar bütün məhsulların təxminən üçdə birini təşkil edir. Ən populyar protein -karbohidrat nisbəti 20 ilə 80 arasındadır. Əlbəttə ki, istisnalar var, amma buna bənzər əlavələr axtarılmalıdır.
Bundan əlavə, bir çox istehsalçı, kainatın tərkibinə kreatin, iz elementləri, aminlər və s. Üstəlik, əlavənin ümumi miqdarında bu elementlərin tərkibi əhəmiyyətsizdir. Şirkətlər bunu yalnız müştəriləri cəlb etmək üçün edir, onları real dəyər gətirə bilməyən bu köməkçi elementlərin məzmununa cəlb etmək ümidi ilə.
Hansı növ qazançını seçməlisiniz?
İdman ərzaq mağazalarımızda təqdim olunan məhsulların tərkibini diqqətlə öyrənsəniz, qazananlar arasındakı fərqin sadəcə böyük ola biləcəyini görəcəksiniz. Çox vaxt şəbəkədə nazik idmançıların kütlə qazanmasını sürətləndirmək üçün qazan istifadə etmələri üçün tövsiyələr verilir. Ancaq eyni zamanda bu məhsulların keyfiyyəti çox nadir hallarda xatırlanır.
Satışda ümumilikdə iki növ qazanc əldə edə bilərsiniz:
- Maltodekstrin və ya dekstroz kimi sadə və ucuz karbohidratlar ehtiva edir.
- Keyfiyyətli kompleks karbohidratlarla.
Birinci halda, qazananın glisemik indeksinin göstəricisi təxminən adi şəkərə bərabər olacaq və ya daha sadə desək, son dərəcə yüksək olacaqdır. İkinci vəziyyətdə, glisemik indeks əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olacaq. Bir qazan istifadə etməyə başlamağa qərar verərsənsə, onu yalnız aşağıdakı hallarda istifadə etməlisən:
- Glikogen anbarını tez bir zamanda doldurmaq üçün, məsələn, məşq etməklə yanaşı gün ərzində çox fiziki fəaliyyət göstərdiyiniz hallarda.
- Qidalanma proqramının enerji dəyərini artırmaq.
Ayrıca, bu halların hər biri üçün müəyyən bir növ protein-karbohidrat qarışığına ehtiyac olduğunu başa düşməlisiniz. Hansı qazançını seçəcəyinizi və nə vaxt götürəcəyinizi bilməli olduğunuz yer budur. Sinifdə əzələlərin və qaraciyərin toxumalarında olan glikogen fəal şəkildə istifadə olunur. Bədən enerji üçün glikogeni hər zaman birinci istifadə edir. Ancaq enerji yalnız glikogen qlükoza çevrildikdən sonra əldə edilə bilər və nəticədə qanda şəkər konsentrasiyası artır. Tədricən, məşq zamanı yorulmağa başlayırsınız və bu, bədəndən glikogen anbarının tədricən boşalmağa başladığına dair bir siqnaldır. Nəticədə letargik vəziyyətə düşürsən və istirahət etmək istəyi yaranır.
Bərpa prosesini sürətləndirmək üçün enerji balansını bərpa etməlisiniz. Bunun üçün sürətli karbohidratlar istehlak etməlisiniz. Gainerlərdə ən çox aşağıdakı sadə karbohidratlar istifadə olunur: nişasta, qlükoza polimerləri, dekstroz, maltodekstrin. Sınıfdakı səmərəliliyinizi artırmaq istəyirsinizsə, iyirmi və ya otuz dəqiqə ərzində bir qazan götürməlisiniz. Bu, bədəni dərhal enerji üçün istifadə etməyə başlayacaq qlükoza ilə təmin edəcək. Nəticədə, glikogen mağazaları çox gec istehlak edilməyə başlayacaq və daha az yorulacaqsınız.
Daha əvvəl kilo verənlərin təxminən yüzdə 80ində karbohidratlar olduğunu söylədik və əgər sürətlidirlərsə, məşqdən kənarda belə əlavələrdən istifadə etməməlisiniz. Bunun səbəbi, bədən tərəfindən enerji üçün istifadə edilməyən bütün qlükoza bədən yağına çevriləcəkdir. Bundan əlavə, insulinin tez -tez artması bu hormonu ifraz edən mədəaltı vəzi mənfi təsir edir.
Kompleks karbohidratlar olan ikinci növ protein-karbohidrat qarışıqlarının nəzərdən keçirilməsinə keçək. İstehlak edildikdə qlükoza səviyyəsi tədricən yüksəlir və bu da insulin istehsalında heç bir sıçrayış olmamasını təmin edir. Bu gün kilo alanlar arasında yavaş karbohidratların ən məşhur qaynaqları baklagiller, qarabaşaq yarması, yulaf, kəpək və s.
Bu karbohidratlardan biri çox miqdarda olarsa, kütlə qazanmaq üçün bu qazandan etibarlı şəkildə istifadə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, protein birləşmələrinin tərkibi ən azı yüzdə 30 olmalıdır. Bu qazancları həftə sonları yemək əvəzinə istifadə edə bilərsiniz.
Məsləhətə etibar etməyə həmişə dəyər deyil, özünüz düşünməlisiniz. İdman ərzaq mağazalarında satılan hər hansı əlavələr yalnız məqsədlərinizə çatmağa kömək edərsə istifadə olunmalıdır.
Kütlə qazanmaq üçün düzgün qazanı necə seçəcəyinizi bu videodan öyrənəcəksiniz:
[media =
