Tez yeməyi sevirsən? Bu gavalı və darçın pufları, dondurucuda hazır puff pasta olması şərti ilə, sözün əsl mənasında 25 dəqiqə ərzində hazırlanır. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Sevdiklərinizi ətirli xəmirlərlə sevindirmək istəyirsiniz, amma uzun müddət xəmirlə dalaşmağa vaxtınız yoxdur? Sonra supermarketdə hazır puff pasta alın və evdə bişmiş məhsullar hazırlayın. Mağaza ehtiyatı belə hallar üçün ideal həlldir. Dəyərli vaxta və enerjiyə qənaət edir. Bu gün mağazadan alınan xəmir əsasında gavalı və darçınlı puflar hazırlayacağıq. Məhsullar tamamilə sadə və seçicidir, lakin həmişə inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Şirəli meyvə doldurulması olan çəhrayı və ətirli bir puf … belə bir zərifliyə qarşı durmaq sadəcə mümkün deyil. Heç kəsi laqeyd qoymayacaq.
Bu cür puflar, düşünürəm ki, kiçik bir təntənəli ailə bayramına hazırlana bilər. Kalıp sadə və təsirli olur və hər kəs bu desertdən xoşlanacaq. Bundan əlavə, qısa müddətdə bir çox un məhsulunu tez bir zamanda yeyə bilərsiniz. Və daim doldurma ilə sınaq edə bilərsiniz. Puffs yalnız şirin ola bilməz, həm də duzlu bir qəlyanaltı kimi xidmət edə bilər. Məsələn, kolbasa, kıyma, pendir, tərəvəz və s.
Gavalı ilə tez bişmiş məhsulların hazırlanmasına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 428 kkal.
- Porsiyalar - 10
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə
Tərkibi:
- Satın alınan dondurulmuş xəmir pastası - 300 q
- Gavalı - 500 q (reseptdə dondurulmuş)
- Kərə yağı - şişləri yağlamaq üçün
- Şəkər - 50 q və ya dadmaq üçün
- Un - iş səthini səpmək üçün
- Qara darçın - 1-2 çay qaşığı
Gavalı və darçın puflarının addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Mikrodalğalı soba istifadə etmədən xəmiri təbii şəkildə əridin. Bunu soyuducunun alt rəfində uzun müddət düzgün etmək daha yaxşıdır. Sonra stolun üstünə və dəmir çubuğuna un səpin və qalınlığı 5 mm -dən çox olmayan nazik bir təbəqəyə yuvarlayın. Hamuru təxminən 12x16 sm ölçüdə düzbucaqlı parçalara ayırın.
2. Gavalı əridin, həmçinin mikrodalğalı soba istifadə etmədən. Təzədirsə, yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, yarısına kəsin və toxumları çıxarın. Gavalı xəmirin yarısına qoyun, üzü yuxarıya doğru kəsilsin, xəmirin digər yarısı dönsün.
3. Hamurun sərbəst hissəsində bıçaqla bir neçə kəsik edin.
4. Gavalıya şəkər və darçın tozu səpin.
5. Ərikləri kəsilmiş xəmirin sərbəst kənarı ilə örtün.
6. Doldurmanın sızmaması üçün xəmirin kənarlarını yaxşıca bağlayın. Şişlərin bir məhsul dairəsində gözəl görünməsi üçün çəngəllə gəzin.
7. Pufları bir -birindən qısa bir məsafədə bir çörək qabına qoyun.
8. Mikrodalğalı sobada yağı əridin, ya da bitki yağı, süd və ya yumurta sarısı istifadə edin. Silikon bir fırça ilə şişləri yağla fırçalayın ki, bişdikdən sonra qızılı qəhvəyi bir qabığa sahib olun.
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və gavalı və darçın puflarını 15-20 dəqiqə bişirin. Hazır bişmiş məhsulları sərinləyin, üzərinə şəkər tozu səpin və çay üçün xidmət edin.
Gavalı puflarının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
