Toyuq və alma salatı yalnız iştahaaçan, dadlı və hazırlanması asan deyil, həm də çox sağlamdır. Bundan əlavə, minimum miqdarda kalori və yağ ehtiva edir. Müasir qadınların ehtiyac duyduğu şey!
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Salatlar ayrı bir ürəkaçan və yüksək kalorili yemək ola bilər və ya artıq çəki ilə mübarizədə köməkçi ola bilərlər. Bu cür salatlar əsasən işıqdan, eyni zamanda sağlam və məmnun məhsullardan hazırlanır. Toyuq və alma ilə salat hazırlamağı təklif edirəm. Toyuq aclığı mükəmməl şəkildə doyurur, mükəmməl həzm olunur və çəki əlavə etmir. Bundan əlavə, zülal baxımından zəngindir. Almalar isə yeməyə ədviyyatlı notlar əlavə edəcək, vitaminlərlə zənginləşdirəcək, yeməyi məzəli şəkildə təravətləndirəcək və bəzəyəcək.
Təzə, parlaq və zəngin bir dada malik olan və yüngül olan salat, xüsusən bədən xəttini izləyənlər üçün əla bir yemək olacaq. Tərkibində az yağ olan təxminən 30%salat üçün mayonez seçin. Fiqurunuzu şövqlə izləyirsinizsə, təbii az yağlı qatıq, kefir və ya bitki yağı istifadə edin.
Yemək yalnız bu 2 maddədən ibarət olmamalıdır. Axı görürsən, çox darıxdırıcıdır. Qoz, kərəviz, yumurta, pendir, ispanaq, avokado, toxum və s toyuq və alma ilə əla hesab olunur. Ancaq təcrübə etməkdən qorxmayın, toyuq və alma ilə bir salatı korlamaq çətindir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 169 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - salat dilimlənməsi üçün 20 dəqiqə, ət və yumurtanın qaynadılması və soyudulması üçün vaxt
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 2 ədəd.
- Pendir - 200 q
- Yumurta - 2 ədəd.
- Alma - 1 ədəd.
- Mayonez - 2 yemək qaşığı
- Xardal - 1 çay qaşığı
- Dadmaq üçün duz
Toyuq və alma salatı bişirmək:
1. Pişirməyə başlamazdan əvvəl toyuq filetosunu qaynatmalı və ya qızardmalısınız. Bir pəhriz salatı istəyirsinizsə, əti bişirin və əlavə kaloridən qorxmursanız, yağda bir tavada qızardın. Qaynamağa üstünlük verdim. Buna görə yuyulmuş filesi bir qazana qoyun, içməli su ilə doldurun və qaynadıqdan sonra yarım saat aşağı istilikdə bişirin. Fileto duzlamağı unutmayın.
2. Hazır toyuq yumşalacaq və ağaracaq. Bulyondan çıxarın və sərinləmək üçün buraxın. Bulyonu tökməyin, ancaq ilk yeməyi hazırlamaq üçün istifadə edin.
3. Bundan sonra, fileto orta parçalara kəsilir və salat qabına göndərilir.
4. Yumurta da soyuyana qədər əvvəlcədən qaynadılır. Bunu etmək üçün onları soyuq su tenceresine qoyun, sobaya qoyun, qaynadın və 8-10 dəqiqə qaynatın. Sonra sərinləmək üçün soyuq su qabına batırın Soyuq yumurtaları soyun, kublara kəsin və fileto bitdikdən sonra salat qabına göndərin.
5. Pendiri kublara kəsin və bütün yeməklərə əlavə edin.
6. Alma yuyun, pambıq dəsmal ilə qurudun və toxumları çıxarın. Şirin və turş növlərə üstünlük verməyi məsləhət görürəm. Alma soymaq lazım deyil, baxmayaraq ki, bu seçim isteğe bağlıdır. İstəsəniz kəsə bilərsiniz. Sonra alma kublara kəsin.
7. Bütün yeməkləri bir qaba qoyun.
8. Mayonez xardal və duz ilə qarışdırılır.
9. Yeməklərə salat qabına sousu əlavə edin.
10. Tərkibləri hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın və salatı soyuducuya bir az sərinləmək üçün qoyun. Yarım saatdan sonra masaya xidmət edə bilərsiniz.
Toyuq və alma ilə salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
