Doyurucu, sağlam, havadar içki … Ən sadə, ən sürətli və ən əlverişli resept. Yumurta ilə evdə hazırlanan milkshake. Necə bişirilir, bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptini oxuyun. Video resepti.
Bir yumurta ilə edilən bir süd kokteyli çox qidalandırıcıdır, bütün gün üçün sizə enerji və enerji verəcək. Təlimdən sonra istehlak edilə bilər, çünki güc verəcək və özünü ləng hiss etməyəcəksən. Ancaq əsas odur ki, kokteyl uşaq menyusu üçün idealdır, çünki tərkibi böyüyən bir bədən üçün lazım olan məhsulları ehtiva edir. Kompozisiyadakı yumurta içkiyə incə büzücü bir tutarlılıq verir. İçkinin unudulmaz bir dad və ətirə sahib olması üçün hər hansı bir dadlandırıcı qatqı əlavə edə bilərsiniz: meyvələr, giləmeyvə, qoz -fındıq, şokolad, bal, qatılaşdırılmış süd, vanilin, darçın … Və içki böyüklər üçün hazırlanırsa, kokteylə bir az yaxşı konyak və ya brendi əlavə etmək olar.
Bu kokteylin özəlliyi sadədir. Süd və yumurta ən əlverişli qidalardır. Bu vəziyyətdə yumurtaya xüsusi diqqət yetirilməlidir. Həkimlər çiy istifadə etməməyi məsləhət görürlər, çünki səthində toyuq fermalarından bakteriyalar ola bilər. Mağazalara girmədən əvvəl bütün yumurtaların işlənməsinə baxmayaraq, nəzəri olaraq bu istisna deyil. Buna görə, xüsusi fermerlərdən yumurta sifariş etmək və qabıqları qaynar su ilə işləmək daha yaxşıdır. Ancaq süd ilə vəziyyət tam əksinədir. Təzə kənd südü, əlbəttə ki, mağaza südündən daha sağlamdır, lakin çoxlu yağ ehtiva edir. Bu səbəbdən evdar qadınların daha təzə və daha sağlam və ya yağsız bir mağazaya üstünlük vermələri lazımdır. Eyni zamanda, mağaza südü alarkən, tərkibini diqqətlə araşdırın, süd istisna olmaqla əlavə maddələr olmamalıdır.
Bir vanil şəkərli süd sarsıntısının necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 159 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Süd - 150 ml
- Yumurta - 1 ədəd.
- Şəkər - 1 xörək qaşığı (bal və ya qatılaşdırılmış süd ilə əvəz edilə bilər)
Bir yumurta ilə bir süd sarsıntısının addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan bir resept:
1. Yumurtaları qabıqda qaynar su ilə yuyun və bir dəsmal ilə qurudun. Qabığı sındırın və məzmunu bir qaba tökün.
2. Yumurtalı konteynerə şəkər əlavə edin və həcmi 2-3 dəfə artmalı olan tüklü və havadar homojen bir kütlə yaranana qədər mikserlə yüksək sürətlə döyün.
3. Yumurta kütləsinə sərin süd tökün.
4. Yeməyi hamarlanana qədər mikserlə yenidən döyün. Meyvə, giləmeyvə, şokolad, qoz -fındıq əlavə etsəniz, hamarlanana qədər doğrayın. Yumurta ilə hazır bir milkshake hazırlandıqdan dərhal sonra dadılmalıdır. Gələcək üçün bişirmirlər, tk. yumurta və köpük çökəcək və içki fərqli bir quruluşa sahib olacaq.
Süd və yumurta kokteylinin hazırlanmasına dair video reseptinə də baxın.
