Ətirli, xırda xəmir və yüngül turş dolgu ilə - gavalı ilə boş bir pasta bişiririk. Çox sadə və sürətli bir desertin fotoşəkili olan addım-addım resept. Video resepti.
Toplu tortlar sadəliyi və hazırlanma sürəti ilə evdar qadınlar arasında çox populyardır. Axı burada xəmir yoğurmağa belə ehtiyac yoxdur. Yalnız quru maddələri bir neçə dəqiqə ərzində qarışdırıb qəlibə salmaq və şirəli giləmeyvə ilə birlikdə saxlamaq kifayətdir. Pişirmə üçün əsas şey şirəli və keyfiyyətli meyvələr seçməkdir. Buna görə hər hansı bir evdar qadın belə bir tort bişirə bilər, hətta bir uşaq da onu idarə edə bilər. Əlavə olaraq, daim doldurma ilə sınaq edə bilərsiniz. Doldurucu olaraq həm təzə, həm də konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş meyvə və giləmeyvə, cem və ya cem, kəsmik və ya şokolad, fıstıq və ya qoz yağı uyğundur … Hətta kərə yağı əvəzinə marqarin istifadə edərək şirinliyi arıqlaya bilərsiniz. Eyni zamanda, şirinliyin sadəliyinə baxmayaraq, yalnız evdə çay içmək üçün deyil, həm də bayram süfrəsindəki qonaqlar üçün toplu pasta hazırlamaq olar.
Açıq bir tort həmişə yüngül, tüklü, incə bir mərkəzə sahibdir. Çox şirəli və aromatikdir, çünki tərkibində müxtəlif meyvələr var. Və üstünlüklərə faydalı olması daxildir, tk. məhsullar hər zaman ən yüksək keyfiyyətdədir. Diqqətinizi reseptdəki şəkər miqdarına çəkirəm: gavalıların şirinliyinə və aşpazın öz seçimlərinə görə əlavə edilə bilər. Əgər mürəbbə istifadə edirsinizsə, şəkəri reseptdən tamamilə xaric edin.
- 100 g başına kalori miqdarı - 201 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 1 Pasta
- Pişirmə vaxtı - 50 dəqiqə
Tərkibi:
- Un - 150 q
- Xama - 100 ml
- Kərə yağı - 200 q
- Şəkər - dadmaq üçün 100 qr
- Gavalı - 300 q (reseptdə dondurulmuş)
- İrmik - 150 q
- Tuz - bir çimdik
- Çörək soda - 0,5 çay qaşığı
Gavalı ilə toplu pastanın addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan bir resept:
1. Bir qabda un, irmik, bir çimdik duz və çörək soda qarışdırın.
2. Boş maddələri yaxşıca qarışdırın.
3. Tortu bişirəcəyiniz formada nazik bir yağ yağı ilə yağlayın və boş kütlənin yarısını tökün.
4. Quru qarışığa dilimlənmiş xama və kərə yağı sürtün.
5. Gavalı yarısını üzərinə qoyun və istəsən şəkər səpin.
6. Qalan quru qarışığı gavalı üzərinə səpin.
7. Kərə yağı doğrayın və pastanın üzərinə qoyun. Bir hava kütləsi kimi uzanacaq. Basın və ya olduğu kimi buraxa bilərsiniz. Fırında hər şeyi əridib tortu islatacaq.
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və gavalı ilə birlikdə 40 dəqiqə bişirin. Hazırlığını taxta çubuğun deşilməsi ilə yoxlayın: quru olmalıdır. Yapışqan varsa, məhsulu daha da pişirməyə davam edin və 5 dəqiqədən sonra yenidən nümunə götürün.
Hamur olmadan boş bir gavalı pasta hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
