Qaynadılmış yumurta ilə makaron şəkli, qidalı bir səhər yeməyi hazırlamaq texnologiyası ilə addım-addım resept.
Qaynadılmış Yumurta Makaronu, makaron, sərt pendir və toyuq yumurtasından hazırlanan dadlı və doyurucu bir səhər yeməyinin hazırlanması asan bir versiyasıdır. Bu yeməyi təzə qaynadılmış əriştə ilə hazırlamaq olar. Həm də reseptimiz dünənki makaronları qızdırmağa və əlavə pendir və yumurta ləzzətləri ilə zənginləşdirməyə imkan verir.
Bir çoxları bir növ sous əlavə edərək dəniz məhsulları və ya ət məhsulları ilə qaynadılmış əriştə yeməyə alışmışlar. Fərqli makaron növlərini pendirlə birləşdirən bir çox reseptlər də var. Bizim versiyamızda hər şey son dərəcə sadədir, amma son nəticə, səhərdən məşğul bir gün üçün lazım olan karbohidratlar, süd yağı və zülal ehtiyatlarını dolduran dadlı və çox məmnun bir yeməkdir.
Bir fotoşəkili olan qaynadılmış yumurta ilə addım-addım makaron resepti ilə tanış olmağı və ertəsi gün səhər bişirəcəyinizə əmin olmağı təklif edirik.
Patlıcan, soğan və pomidor makaronunun necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 240 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Makaron - 200 q
- Qaynadılmış yumurta - 2 ədəd.
- Kərə yağı - 1 xörək qaşığı
- Sərt pendir - 50 q
Səhər yeməyi üçün qaynadılmış yumurta ilə addım -addım makaron bişirin
1. Böyük bir tencerede, duzlu suyu qaynadın və içindəki makaronu bişənə qədər qaynadın. Bir süzgəc atın və bütün suyu boşaltın. Ya da dünənki hazır əriştə götürək. Yumurtaları eyni vaxtda qaynadın və soyuq suya qoyun. Bir qızartma qabda kərə yağı yavaş -yavaş əridin ki, qaynamasın.
2. Bitmiş əriştə bir qızartma qabına qoyun və yüngülcə qızardın. Yenidən qızdırmaq və ya xırtıldayanadək qızartmaq olar.
3. Soyudulmuş yumurtaları qurudun və təmizləyin. Uzunlamasına 4 hissəyə kəsin və makaronun üzərinə sarısı ilə yuxarıya yayın. Qarışdırmağa dəyməz, sadəcə səthə bərabər paylamaq kifayətdir.
4. Sərt pendiri qaba sürtgəcdən keçirin və üzərinə yumurta və makaron səpin. Bir qapaq ilə örtün və bir neçə dəqiqədən sonra istiliyi söndürün. Bundan sonra, bir az qarışdırın və başqa 3-5 dəqiqə buraxın ki, pendir əriyib bütün məhsulların səthinə yaxşı paylansın.
5. İsti şəkildə xidmət edin və hissələrə bölünmüş ayrı plitələrə qoyun.
6. Qaynadılmış yumurta ilə dadlı makaron səhər yeməyinə hazırdır! Yemək müstəqil ola bilər, ancaq həmişə təzə tərəvəz və otlarla müşayiət oluna bilər ki, bu da yalnız dadını və qida dəyərini yaxşılaşdırmaz, həm də xidməti daha gözəl edər.
