Dadlı, sürətli, doyurucu - meyvə köpüyü. Bu, ən tələskənli gurmələri belə sevindirəcək bir neçə dəqiqə ərzində sağlam bir desert üçün əla bir fikirdir.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Fransız dilindən köpük "köpük" deməkdir. Bu, hazırlanması üçün məhsulların homojen bir kütləyə əvvəlcədən əzilib köpük halına salındığını göstərir. Havalı, ətirli bir desert çıxır. Bu mövzuda, banan və kivi ilə dadlı bir mous üçün bir resept təqdim edəcəyəm. Və fotoşəkillər və addım-addım təlimatlar onu evdə düzgün hazırlamağa və xidmət etməyə kömək edəcək. Və sonra kulinariya arsenalınız başqa sadə və inanılmaz dadlı bir desertlə doldurulacaq.
Belə bir içki hazırlamaq çox sadədir, sözün əsl mənasında 10 dəqiqədən sonra heyrətamiz dərəcədə ləzzətli bir köpüklü köpükdən zövq alacaqsınız. Adətən hazırlandıqdan dərhal sonra belə kokteyllər içirlər, ancaq bir müddət sonra xidmət etsəniz, köpüklü kütləni qorumaq üçün çırpılmış komponentlərə bir az jelləşdirici maddə əlavə edin. Təlimatlara uyğun olaraq jelatin və ya döyülmüş yumurta ağı ilə seyreltilə bilər.
Və reseptdə təklif olunan bəzi komponentlərdən xoşunuz gəlmirsə, meyvələri digərləri ilə əvəz edə bilərsiniz: çiyələk, qovun, moruq və s. Ayrıca, aşağıda sadalanan əsas komponentlərə yeni bir dad üçün süd, krem, sarısı, ədviyyat, yağ əlavə edə bilərsiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 62 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Təbii qatıq - 400 ml
- Banan - 1 ədəd.
- Kivi - 1 ədəd.
- Bal - 1 xörək qaşığı
Meyvə köpüyü necə hazırlanır
1. Bananı soyun və dilimlərə kəsin. Kivinin qabığını kəsin və dörddə birinə kəsin.
2. Kivi blender qabına qoyun.
3. Oraya banan əlavə edin.
4. Bal qoyun. Arı məhsullarına alerjiniz varsa, bal əvəzinə şəkər, tercihen qəhvəyi və ya hər hansı bir mürəbbə, cem və ya şərbət istifadə edin.
5. Yeməklərə qatıq tökün.
6. Blender qabını elektrik cihazının üzərinə qoyun və havanı köpük əmələ gələnə qədər yeməyi təxminən 3-5 dəqiqə çalın (cihazın gücündən asılı olaraq). Sabit bir qarışdırıcı yoxdursa, əl alətindən istifadə edin.
7. Hazır mousu hazırlandıqdan dərhal sonra stəkanlara tökün və dadmağa başlayın. İstəyirsinizsə, içkini şokolad cipsi, badam qabığı və ya kakao tozu ilə bəzəyə bilərsiniz.
Giləmeyvə moussunun necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
[media =
