Acılı bir sousda yengeç çubuqları ilə tərəvəz salatı

Mündəricat:

Acılı bir sousda yengeç çubuqları ilə tərəvəz salatı
Acılı bir sousda yengeç çubuqları ilə tərəvəz salatı
Anonim

Yengeç çubuqları olan vitaminli tərəvəz salatı. Aşağı kalorili qidalı yemək. Foto və video reseptləri ilə addım -addım resept.

Yengeç çubuqları ilə hazır tərəvəz salatı
Yengeç çubuqları ilə hazır tərəvəz salatı

Tipik olaraq, tərəvəz salatları yüngül pəhriz yeməkləridir. Çox miqdarda hər cür mineral və vitamin ehtiva edirlər. Tərəvəzlər orqanizmə, xüsusən də mədə -bağırsaq traktına müsbət təsir göstərir, qidanın daha yaxşı həzm olunmasını asanlaşdırır. Buna görə də, çoxları, xüsusən də düzgün və sağlam qidalanma tərəfdarları tərəfindən sevilir və sevilir.

Məhsulların mövcudluğu və müxtəlifliyi səbəbindən tərəvəz salatları ən çox yemək seçiminə malikdir. Salatlar hər növ kələm, pomidor, bolqar bibəri, xiyar, sarımsaq, pomidor, soğan və s.

Bu gün bir fotoşəkil ilə saysız -hesabsız reseptlərdən birini, xərçəng çubuqlu çox faydalı və çox qeyri -adi tərəvəz salatını hazırlayacağıq. Şirəli, təzə, yüngül, maraqlı və dəqiqələrdə bişirir. Yan yemək və ya müstəqil bir yemək olaraq verilir. Əlbəttə ki, həm gündəlik, həm də bayram masalarını bəzəyəcək! Yengeç çubuğu salatı artıq bir incəlik deyil, bir çox gündəlik salatlardan daha mürəkkəb bir şeydir.

Qırmızı balıq və göyərti ilə tərəvəz salatının necə hazırlanacağına da baxın.

  • 100 g başına kalori miqdarı - 89 kkal.
  • Porsiyalar - 2
  • Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Şəkil
Şəkil

Tərkibi:

  • Ağ kələm - 200 q
  • Soya sousu - 1, 5 yemək qaşığı
  • Sarımsaq - 2 diş
  • Turp - 5 ədəd.
  • Bitki yağı - 3 yemək qaşığı yanacaq doldurmaq üçün
  • Xiyar - 1 ədəd.
  • Taxıl xardal - 1 çay qaşığı
  • Yengeç çubuqları - 5 ədəd.
  • Yaşıl soğan - dəstə

Yengeç çubuqları ilə addım -addım tərəvəz salatı bişirmək, fotoşəkili olan resept:

Yaşıl soğan doğranmışdır
Yaşıl soğan doğranmışdır

1. Yaşıl soğanı axan suyun altında yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və tükləri nazik zolaqlara kəsin.

Turp yarım halqalara kəsilir
Turp yarım halqalara kəsilir

2. Turpları yuyun və peçete ilə qurudun. Sapı kəsin və nazik dörddə bir halqaya kəsin.

Xiyar yarım halqalara kəsilir
Xiyar yarım halqalara kəsilir

3. Xiyarları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, hər iki tərəfin uclarını kəsin və nazik dörddə bir halqaya kəsin.

Doğranmış sarımsaq
Doğranmış sarımsaq

4. Sarımsağı soyun və incə doğrayın.

Yengeç çubuqları kublara kəsilir
Yengeç çubuqları kublara kəsilir

5. Yengeç çubuqlarını mikrodalğalı soba istifadə etmədən otaq temperaturunda əridin. Sarma filmini onlardan çıxarın və zolaqlara və ya kublara kəsin.

Kıyılmış kələm
Kıyılmış kələm

6. Kələm başından, üst yarpaqları çıxarın, çünki ümumiyyətlə çirklidirlər. Lazım olan miqdarı kəsin, soyuq suyun altında yuyun, dəsmalla qurudun və incə doğrayın.

Yeməklər bir qabda birləşdirilir
Yeməklər bir qabda birləşdirilir

7. Bütün yeməkləri böyük bir dərin salat qabına qoyun.

Yeməyə kələm əlavə edildi
Yeməyə kələm əlavə edildi

8. Sonra kələmi maddələrə əlavə edin.

Qarışıq yağ, soya sousu və xardal
Qarışıq yağ, soya sousu və xardal

9. Bitki yağı, soya sousu və xardalı bir qazanda birləşdirin. Reseptdəki soya sousu duzu tamamilə əvəz edir. Ancaq yemək sizin üçün kifayət qədər duzlu deyilsə, onu duz ilə ədviyyat edin.

Qarışıq yağ, soya sousu və xardal
Qarışıq yağ, soya sousu və xardal

10. Sousu çəngəl və ya kiçik çırpma ilə qarışdırın.

Sos ilə bəzədilmiş salat
Sos ilə bəzədilmiş salat

11. Salatı bişmiş sousla bəzəyin.

Yengeç çubuqları ilə hazır tərəvəz salatı
Yengeç çubuqları ilə hazır tərəvəz salatı

12. Yengeç çubuqları və kələm ilə tərəvəz salatı atın. Soyuducuda 15 dəqiqə sərinləmək üçün göndərin və xidmət edin.

Yengeç çubuqlarından bir salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.

Tövsiyə: