Pasxa tortlarından başqa Pasxa üçün nə bişirmək lazımdır? Evdə Pasxa "Quş yuvaları" hazırlamağın fotoşəkilləri ilə TOP-4 reseptləri. Video reseptlər.
Pasxa bütün ailə ilə bir araya gəlmək və parlaq bir bayram keçirmək üçün əla vaxtdır. Bu bayramda bütün evdar qadınlar bütün ənənələrə və qanunlara riayət edərək süfrəni açmağa çalışırlar. Pasxa tortları və rəngli yumurtalardan başqa, ailənin zənginliyini və rifahını simvolizə edən digər xəmirlər də süfrəyə qoyulur. Fövqəladə bir şey istəyirsinizsə, Pasxa çörəklərindən ən heyrətləndirici şeyləri - rəngli yumurtaların maraqlı bir xidməti üçün zənbillər hazırlayın. Bir quş yuvasını simvolizə edən bir şirniyyat kompozisiyası hazırlamaq çox asandır, buna görə də reseptləri hər kəs edə bilər. Bu material, bu Pasxa möcüzəsini hazırlamaq üçün TOP-4 müxtəlif reseptlər təqdim edir.
Maya çörəkləri
Təklif olunan reseptə uyğun olaraq Pasxa Yuvaları maya çörəkləri hazırlaya, sevdiyiniz reseptdən istifadə edə və ya tortlar üçün qarışdırılmış xəmirdən istifadə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, məhsulların dizaynı və yaradılması texnologiyasına riayət olunsun.
- 100 g başına kalori miqdarı - 369 kkal.
- Porsiyalar - 20-25 ədəd.
- Pişirmə vaxtı - 2 saat 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Süd - 150 ml
- Şəkər - 4 yemək qaşığı
- Süzülmüş un - 2 osh qaşığı.
- Quru maya - 10 q
- Kişmiş - 100 q
- Yumurta - 1 ədəd.
- Xama - 200 q
Pasxa Yuvası maya çörəklərinin hazırlanması:
- Mayanı isti süddə həll edin, şəkər və yarım porsiyon un əlavə edin. Yeməyi qarışdırın, plastik sarğı ilə örtün və 1 saat isti yerdə saxlayın.
- Qalan unu xama ilə birlikdə çıxan xəmirə əlavə edin, hamuru yoğurun və bir film və ya dəsmal ilə örtülmüş bir saat saxlayın.
- Üzümləri yuyun, üzərinə qaynar su tökün və 10 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın. Sonra bir ələk üzərinə qatlayın, qurudun və xəmirə göndərin.
- Xəmiri qalın bir kolbasa halına salın, 2 sm enində parçalara ayırın və hər birini uzun nazik bir ip halına salın.
- 2 dəstəni bir -birinə bükün və kənarlarını tutaraq bir halqaya qatlayın.
- Üzükləri perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun və 15 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
- Yumurtanı çəngəl ilə çalın və üzüklərin üzərinə fırçalayın.
- Məhsulları əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 ° C-yə qədər qızıl qəhvəyi olana qədər 15-20 dəqiqə bişirin.
- Pasxa Yuvası Maya Çörəkləri bişirilərkən, bişmiş yumurtaları boyayın.
- Hazır məhsulları sərinləyin və içərisinə müxtəlif rəngli yumurta qoyun.
Şirin Pasxa əriştə yuvaları
Bayram süfrəsində şokolad yumurtaları olan karamel-şokolad sousu ilə örtülmüş şirin Pasxa əriştə yuvaları ailədə sülhü, rahatlığı və firavanlığı simvollaşdıracaq. Tarifdə karamel fıstıq yağı ilə, şokolad yumurtası isə düyü və fıstıq yağı ilə əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- Zefir - 4, 5 osh qaşığı.
- Karamel - 0, 2 osh qaşığı.
- Əriştə - 4 osh qaşığı
- Kərə yağı - 0,2 osh qaşığı.
- Tünd şokolad cipsi - 0,2 osh qaşığı
- Şokolad Cadbury Yumurta - 280 q
Şirin Pasxa yuvası əriştə bişirmək:
- Zefir və kərə yağı böyük bir qabda aşağı istilikdə əridin, daim qarışdırın.
- Yaranan kütləyə şokolad parçaları ilə karamel əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- Tencereyi sobadan çıxarın və qarışığa qaynadılmış əriştə qoyun. Əriştə şirin karamel şokolad sousu ilə tamamilə örtülənə qədər qarışdırın.
- 16 laylı kek götürün və hər laynerə 1 xörək qaşığı qoyun. üst əriştə.
- Hələ isti ikən hər yuvaya 3 şokolad yumurtası sıxın.
- Şokolad kütləsini dondurmaq üçün məhsulu buraxın.
Qısa çörəkli çərəzlər "Pasxa səbətləri"
Ailənizi məmnun etmək və dostlarınızı ləzzətli xəmirlərlə müalicə etmək üçün dadlı, parlaq və gözəl Pasxa səbətləri hazırlayın. Pişirmə xüsusi bacarıq, xüsusi qəliblərin və xüsusi bacarıqların olmasını tələb etmir.
Tərkibi:
- Yumurta - 2 ədəd.
- Un - 1, 5 osh qaşığı.
- Kərə yağı - 100 q
- Duz - 0,5 osh qaşığı
- Şəkər - 5 yemək qaşığı
- 4% -dən 10% -ə qədər krem - 2 yemək qaşığı
- Vanillin - dadmaq üçün
- Draje konfetləri - 100 q
- Hindistancevizi lopa - 3 yemək qaşığı
- Karamel, bal və ya əridilmiş şokolad - dadmaq üçün
- Çörək pudrası - 1 çay qaşığı
Pasxa səbətlərindən qısa çörək bişirmək:
- Unu süzün, qabartma tozu, duz əlavə edin və qarışdırın.
- Soyuq kərə yağı qaba sürtgəcdən keçirin və bir qaba un əlavə edin.
- Sonra 2 soyuq yumurta sarısı əlavə edin. Resept üçün yumurta ağına ehtiyacınız olmayacaq.
- Yeməyə şəkər əlavə edin, kremə tökün və qısa çörək xəmirini çəngəl ilə yoğurun.
- Bir topa yığın, plastiklə sarın və 30 dəqiqə dondurucuya qoyun.
- Soyudulmuş xəmiri parçalara ayırın (sarımsaq) dəliyinə qoyun və xəmiri bir-birindən 5-6 sm məsafədə çörəkçilik perqamentinə qoyaraq sıxın. Hər biri 40 q olan kiçik zənbillər halına salın.
- "Səbətlərin" ortasında bir çökəklik edin.
- Fırını 200 ° C-ə qədər qızdırın və Pasxa səbətlərindən 10-12 dəqiqə bişirin.
- Hazır parçaları sobadan çıxarın, sərinləyin və M&M və ya dəniz topları kimi konfetləri çuxura qoyaraq bəzəyin.
Samandan hazırlanmış Pasxa yuvaları
Samandan və ərinmiş şokoladdan hazırlanan şirin Pasxa yuvaları, hətta bir uşağın da asanlıqla hazırlaya biləcəyi tez və dadlı bir desertdir. Yalnız 3 maddə və 15 dəqiqəlik vaxt və masada gözəl bir şirin desert var.
Tərkibi:
- Qara şokolad - 100 q
- Vanil çubuqları - 100 q
- Rəngli dragees - bəzək üçün
Samandan Pasxa yuvası hazırlamaq:
- Şokoladı su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada əridin.
- Samanı müxtəlif uzunluqlarda parçalayın və şokoladın içinə qoyun.
- Samanları hər tərəfdən şokoladlı buzlanma ilə örtmək üçün yumşaq qarışdırın.
- Samanı perqament kağızına yuva şəklində qoymaq üçün bir qaşıq istifadə edin və kiçik bir girinti ilə istədiyiniz forma vermək üçün barmaqlarınızla istifadə edin.
- Şokoladın tamamilə bərkiməsi üçün əşyaları dayana.
- Yuvaları xidmət tepsisinə köçürün və içərisinə bir neçə rəngli draje qoyun.
