Şokoladlı Nutella uşaqlıqdan bəri ən çox sevilən makarondur. Qaşıqla yeyilir, desertlər, kremlər üçün istifadə olunur … Mağazalarda bir ləzzət almaq lazım deyil. Makaronu evdə özünüz hazırlaya bilərsiniz. Ətraflı məlumat üçün foto reseptinə baxın.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Şirin dişli insanların çoxu reklamlardan Nutella ilə tanışdır. Tanınmış mağaza məhsulu rəflərdə şəffaf qutularda satılır. Ancaq makaron almaq lazım deyil, çünki olduqca bahalıdır və tərkibində zərərli qoruyucu maddələr var. Evdə hazırlamaq çox asandır. Sonra məhsulun keyfiyyətinə və təbiiliyinə əmin olacaqsınız. Üstəlik, bişirməyi öyrənmək çox asandır.
Nutella bir çox desert üçün uyğundur. Məsələn, səhər yeməyi üçün yumşaq bir çörək və ya ağ çörək ilə şirin sandviç hazırlayırlar və üstünə çiyələk dilimləri və ya banan dilimləri qoyurlar. Evdə hazırlanan pancake və pancake üçün idealdır. Bu, gofret üçün əla bir doldurma, tortlar üçün bir qat, zənbillər üçün bir doldurma və s.
Klassik Nutella resepti, qəlyanaltıya zəngin bir şokolad ləzzəti verən kakao və ya tünd şokoladdan ibarətdir. Süd pastanı yumşaldır, un, şəkər və yağ viskoz, qalın bir tutarlılıq verir. Yaxşı, qida dəyəri üçün, qoz -fındıq pastaya əlavə olunur. Ancaq bu, yeganə resept deyil. Təcrübə edə bilərsiniz və yumurta ilə bir pasta hazırlaya və ya qoz -fındıqları aradan qaldıra, vanillin və digər tatlar əlavə edə bilərsiniz. Hazır məhsulun dadını dəyişdirməkdənsə, müxtəlif növ qoz -fındıq istifadə edə bilərsiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 233 kkal.
- Porsiya - 350 q
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Süd - 300 ml
- Kərə yağı - 50 q
- Un - 3 yemək qaşığı sürüşmədən
- Kakao tozu - 2 yemək qaşığı
- Şəkər - 200 q
Şokoladlı nutella bişirmək
1. Bir qazana un, kakao tozu və şəkər tökün.
2. Quru qarışığı qarışdırın və üzərinə südün yarısını tökün. Kakaonu tamamilə həll etmək üçün yenidən qarışdırın.
3. Qazanı sobaya qoyun və qızdırın.
4. Süd qaynadın və tavanı oddan çıxarın. Bu vaxta qədər kütlə qalınlaşacaq.
5. Qalan südü tökün.
6. Yeməyi yaxşıca qarışdırın və yenidən qaynatın. Pastanı daha homojen, viskoz, qalın və topaqsız etmək üçün həmişə qarışdırın.
7. Dərhal kərə yağı əlavə edin. Yağ yüksək temperaturdan tez əriyəcək. Yağı bərabər paylamaq üçün pastanı qarışdırın.
İstəyirsinizsə, bu anda hər hansı bir qızardılmış qoz -fındıq əlavə edin. Hər kəs edəcək, amma fıstıq və ya fındıq seçmək ən yaxşısıdır. Badem və qoz bitmiş desertə maraqlı bir ləzzət qatsa da. Onlar bütöv şəkildə əlavə edilə bilər və ya doğranır. Taşlama dərəcəsi daddan asılıdır. Hamar bir pasta istəyirsinizsə, ləpələri bir qəhvə dəyirmanı ilə toz halına gətirin. Fındıq dadmaq istəyirsinizsə, əllərinizlə qoz -fındıq doğrayın və ya bıçaqla kəsin.
Yeri gəlmişkən, kərə yağı əvəzinə qatılaşdırılmış süddən istifadə edə bilərsiniz. Belə bir tərkib hissəsi desertin qalınlaşmasına, incəlik və dad qatmasına imkan verəcəkdir.
8. Nutellanı bir şüşə qaba köçürün və soyuducuda saxlayın. Soyuduqdan sonra daha qalın və daha sıx olacaq.
Nutella şokoladının evdə necə yayılacağına dair video reseptinə də baxın.
