Kəsmikli bişmiş alma, həzm prosesinə faydalı təsir göstərən, bir çox vitamin və mineral ehtiva edən çox dadlı və sağlam bir ləzzətdir.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Fırında bişmiş alma dadlı və ən əsası sağlamdır. Diyetisyenler və həkimlər, xüsusən həzm ilə əlaqədar olan bəzi xroniki xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün istifadə etməyi məsləhət görürlər. Axı, içindəki saxarozanın yarısı, çörəkçilik zamanı bədən tərəfindən daha yaxşı əmilən və daha şirin bir dada malik olan sadə şəkərlərə (fruktoza, qlükoza) bölünür.
Alma bişirmək asandır. Nüvə çıxarılır, doldurulması ilə doldurulur və meyvələr sobaya göndərilir. Doldurma ilə qarışmaq üçün vaxtınız yoxdursa, meyvəni bütöv şəkildə yandıra və ya əvvəlcədən orta dilimlərə kəsə bilərsiniz. Dəri çatlamağa başlayanda alma sobadan çıxarılır. Səhər yeməyi, nahar və ya axşam yeməyi üçün bişmiş alma yeyirlər. Doldurma ilə hazırlanırlarsa, hər hansı bir bayram masası üçün dadlı bir desert ola bilərlər.
Bu desert hazırlayarkən meyvənin növünü nəzərə almalısınız. Alma möhkəm və sərt bir dəriyə sahib olmalı və xüsusilə şirin bir ətə sahib olmamalıdır. Çeşidlər uyğun gəlir - qızıl, mac, nənə smith, ranet, antonovka.
- 100 g başına kalori miqdarı - 80 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Alma - 2 ədəd.
- Kəsmik pendir - 100 q
- Gavalı - 4 ədəd.
- Hindistancevizi lopa - 1 çay qaşığı
- Qara darçın - 0,5 çay qaşığı
- Bal - 1 xörək qaşığı
Kəsmik pendir ilə bişmiş alma bişirmək
1. Almaları yuyun, qurudun və xüsusi bir bıçaqla nüvəni quyruğu ilə yan tərəfdən çıxarın. Belə bir bıçaq yoxdursa, adi bir bıçaq istifadə edin.
2. Gavalı yuyun, 2 hissəyə bölün, çuxuru çıxarın və pulpanı xırda doğrayın.
3. Kəsmikləri dərin bir plaka qoyun. Doğranmış gavalı, bal, hindistan cevizi və tarçın əlavə edin.
4. Doldurmağı yaxşıca qarışdırın və alma bir az sürüşdürün. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və deserti aşağı səviyyədə 7-10 dəqiqə bişirin. Mikrodalğalı sobada alma da bişirə bilərsiniz. Hazırlıq müddəti cihazın gücündən asılı olsa da, bu təxminən 5-7 dəqiqə çəkəcək.
Hər halda, alma bişirdiyiniz yerdə parçalanmaması üçün mütləq bişirin. Seçilən çeşiddən asılı olaraq, bişirmək üçün fərqli vaxt lazımdır.
Kəsmik pendir ilə bişmiş alma bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın:
