Kolbasa və pendir qabığı ilə bişmiş kartof

Mündəricat:

Kolbasa və pendir qabığı ilə bişmiş kartof
Kolbasa və pendir qabığı ilə bişmiş kartof
Anonim

Ailənizin şam yeməyini tez və doyurucu bir şəkildə bəsləmək üçün sadə, lakin dadlı reseptləriniz olmalıdır. Pendir qabığının altında kolbasa ilə bişmiş kartof onlardan biridir. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.

Kolbasa və pendir qabığı ilə bişmiş bişmiş kartof
Kolbasa və pendir qabığı ilə bişmiş bişmiş kartof

Reseptin tərkibi:

  • Tərkibi
  • Pendir qabığının altında kolbasa ilə bişmiş kartofu addım -addım bişirin
  • Video resepti

Kartof, kolbasa və pendir ən çox istehlak edilən qidalardan biridir. Bu maddələr varsa, doyurucu bir şam yeməyi verilir. Bu məhsullar əsasında çoxlu müxtəlif yeməklər hazırlana bilər. Bu gün tez bir zamanda sobada pendir qabığının altında kolbasa ilə kartof bişirməyi öyrənəcəyik. Bu məhsulların ən sürətli, ən ucuz, ən məmnun və dadlı reseptidir. Yemək toyuq, göbələk və ya ət ilə bişmiş kartofa əla alternativ olacaq. Kolbasa sayəsində kartof yüngül çəkilmiş bir rəng əldə edəcək.

Reseptdə həkimin bir az hisə verilmiş kolbasa və sərt pendiri istifadə olunur. Bununla birlikdə, yeməyi dəyişdirə bilərsiniz, məsələn, qaynadılmış və ya çiy hisə verilmiş kolbasa götürün, hətta kolbasa və kolbasa ilə əvəz edin. Sərt pendir işlənmiş pendir üçün mükəmməl bir əvəzedicidir. Yaxşı əriməsi üçün yüksək faizli və yüksək keyfiyyətli pendir kəsmikləri alın. Yemək üçün hər hansı bir forma alın: keramika, şüşə, gil, Teflon örtüklü və ya adi bir dəmir qab. Forma və ölçü fərq etməz, yeyənlərin sayından asılıdır.

  • 100 g başına kalori miqdarı - 145 kkal.
  • Porsiyalar - 2
  • Pişirmə vaxtı - 50 dəqiqə
Şəkil
Şəkil

Tərkibi:

  • Kartof - 5 ədəd.
  • Qara qara bibər - bir çimdik
  • Doktorun hisə verilmiş kolbasa - 150 q
  • Dadmaq üçün hər hansı bir ədviyyat və otlar
  • Ət parçaları olan kərə yağı - 100 q
  • Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
  • Pendir - 100 q

Pendir qabığının altında kolbasa ilə bişmiş kartofun addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:

Kartof soyulur, yuyulur və dilimlərə kəsilir
Kartof soyulur, yuyulur və dilimlərə kəsilir

1. Kartofu soyun, yuyun, qurudun və 4 nazik halqaya kəsin.

Kərə yağı və kolbasa dilimlərə kəsilir
Kərə yağı və kolbasa dilimlərə kəsilir

2. Kolbasa dilimlərə, kublara, dilimlərə və ya hər hansı digər uyğun formaya kəsin. Donuz ətini nazik dilimlərə və ya orta kublara kəsin.

Qızardılmış pendir
Qızardılmış pendir

3. Pendiri qaba sürtgəcdən keçirin.

Kartof çörək qabında
Kartof çörək qabında

4. Əlverişli bir çörək qabı tapın və içərisinə kartof qoyun. Üzərinə duz, yer bibəri və hər hansı ədviyyat əlavə edin.

Kartofa əlavə edilən donuz əti
Kartofa əlavə edilən donuz əti

5. Kərə yağı dilimlərini kartofun üzərinə qoyun.

Kolbasa dilimləri donuz əti ilə kartofa əlavə olunur
Kolbasa dilimləri donuz əti ilə kartofa əlavə olunur

6. Kolbasa parçalarını üzərinə yaydırın.

Kolbasa üzərinə donuz dilimləri qoyulur
Kolbasa üzərinə donuz dilimləri qoyulur

7. Donuz dilimlərini yenidən üzərinə qoyun. Bu, donuz ətini əridəcək və kartofu islatacaq. Buna görə məhsullarınızı yerləşdirmə qaydasını dəyişdirməyin.

Pendir qabığına səpilən donuz əti ilə kartof
Pendir qabığına səpilən donuz əti ilə kartof

8. Pendiri qaba sürtgəcdən keçirin və yeməyi səpin. Formanı bir qapaq ilə bağlayın və ya yapışqan folqa ilə sarın və 45 dəqiqə 180 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobada bişirin. Yumşaq, plastik bir pendir qabığı olan bir yemək alırsınız. Pendirin qızardılmış və xırtıldayan olmasını istəyirsinizsə, yeməyi hazır olana 10 dəqiqə qalmış qapağı və ya folqa çıxarın, bişdikdən sonra pendir qabığının altındakı kolbasa ilə bitmiş bişmiş kartofu, kartoflar qaynarkən pendirlə xidmət edin. uzanır və kolbasa ilə pastırma şirəlidir.

Bir kral pişmiş kartofu bir pendir qabığının altında ətlə necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.

Tövsiyə: