Tartletlərdə toyuq və qoz-fındıq ilə çuğundur salatı üçün addım-addım resept: maddələrin siyahısı və yemək texnologiyası. Video reseptlər.
Toyuq və qoz -fındıq ilə çuğundur salatı maraqlı və qeyri -adi, qidalı və dadlı bir yeməkdir. Komponentlərin birləşməsi bədənə böyük fayda gətirəcək. Toyuq çox miqdarda protein təmin edir və enerjini artırır, çuğundur həzmi normallaşdırır və qida mənbəyi kimi xidmət edir, qoz -fındıq ürək, beyin və tiroid bezi üçün faydalıdır.
Toyuq və qoz -fındıq ilə hazır çuğundur salatının dadı maddələrin keyfiyyətindən asılıdır. Bu yemək üçün toyuq filesi götürmək ən yaxşısıdır, karkasın digər hissələrinə nisbətən daha az yağlıdır və ən yaxşı şirəli qaynadılmış çuğundurla birləşdirilir. Əlbəttə ki, təzə fileto ən yaxşısıdır, amma dondurulmuş ət də işləyəcək. Əsas odur ki, məhsul yüksək keyfiyyətli olsun.
Kiçik çuğundur almaq daha yaxşıdır, çünki böyük meyvələr ən çox heyvanlar üçün yem bitkisi kimi yetişdirilir və daha az faydalılığa malikdir, həm də o qədər də dadlı deyil.
Qabıqda qoz -fındıq alın və özünüz soyun. artıq təmizlənmiş məhsul öz xüsusiyyətlərini itirir.
Bir şəkil ilə tartletlərdə toyuq və qoz -fındıq ilə çuğundur salatı üçün sadə bir reseptlə tanış olmağı və bu sağlam yeməyi növbəti bayram üçün hazırlamağı təklif edirik.
Pendir ilə pəhriz çuğunduru salatının necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 62 kkal.
- Porsiyalar - 5
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 500 q
- Çuğundur - 500 q
- Fındıq - 100 q
- Qatıqsız qatıq - 100 ml
- Dadmaq üçün ədviyyatlar
Tartletlərdə toyuq və qoz -fındıq ilə çuğundur salatının addım -addım hazırlanması
1. Tortletlərdə toyuq və qoz -fındıq ilə çuğundur salatı hazırlamadan əvvəl bütün maddələri hazırlayın. Əvvəlcə çuğunduru azca duzlu suda qaynadın. Pişirmə vaxtı kök məhsulunun ölçüsündən asılıdır. Pulpa bir çəngəl ilə asanlıqla deşildikdə, tərəvəz hazırdır. Qaynar suyu boşaltın, 5 dəqiqə soyuq su ilə doldurun. Sonra kiçik kublar şəklində bıçaqla təmizləyirik və doğrayırıq. Meyvə çox şirəlidirsə, bütün kütləni bir süzgəcə qoyun ki, artıq maye şüşə olsun.
2. Bir tavaya yarım soğan, dəfnə yarpağı və bir neçə noxud qara bibər əlavə edərək, duzlu suda toyuq döşünü qaynadın. Ət bişirildikdə yivli qaşıqla çıxarırıq və bir plaka üzərinə soyuduq. Kiçik kublara kəsib çuğunduru olan bir konteynerə göndəririk.
3. Qoz ləpələrini orta istilikdə quru bir qızartma qabda yüngülcə qızardın və incə doğrayın. Kütlə çox kiçik olmamalıdır ki, toyuq və qoz -fındıq ilə hazır çuğundur salatında məhsulun dadı yaxşı hiss olunsun.
4. Salatanı qatıqla ədviyyat edin, dadına duz və digər ətirli əlavələr əlavə edin. 30 dəqiqə buraxın və sonra tartletlərə qoyun.
5. Tartletlərdə toyuq və qoz -fındıq ilə çuğundur salatı hazırdır! Şənlik masasında əla görünür və əlavə bəzək tələb etmir. Demək olar ki, hər hansı bir yan yemək və ət yeməyi ilə yaxşı gedir.
Video reseptlərinə də baxın:
1. Toyuq ilə çuğundur salatı
2. Toyuq döşü və çuğundur ilə salat
