Bütün il qarğıdalı garnitürlərində şənlənmək üçün bu çox yönlü tərəvəzin gələcək istifadə üçün dondurulması lazımdır. Taxıllarda qarğıdalı necə düzgün dondurmaq və faydalı məsləhətlər, bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptini oxuyun. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Dondurulmuş qarğıdalı ləpələrini addım -addım bişirmək
- Video resepti
Qarğıdalı, müstəqil bir yemək ola bilən və ya müxtəlif əlavələrlə ahəngdar şəkildə birləşdirilə bilən unikal bir məhsuldur. Bu pendir sousu və kərə yağı, jambon və göbələk, toyuq və karides … Hər növ salat, güveç və digər ləzzətli yeməklər qarğıdalıdan hazırlanır. Bu səbəbdən bu məhsulu sevənlərin sayı hər gün artır. Buna görə də dondurulmuş qarğıdalı istehsalı sürətlənir. Eyni zamanda, yaxşı evdar qadınlar gələcəkdə istifadə etmək üçün öz başına yığırlar. Qarğıdalı dondurmaq, soyuq havalara qədər taxıl və ya paxlalı, həmçinin qida maddələrini qorumağın sadə və rahat bir yoludur. Dondurulmuş qarğıdalı yetişmə zirvəsində dadını, ətirini və sağlamlığını itirmir.
Dondurulmuş qarğıdalı praktikdir və həmişə faydalı ola bilər. Hər hansı bir yan yeməyi tamamlayacaq və istənilən yeməyə əlavə edilə bilər. Dondurmaq üçün sərf olunan zəhmət tam nəticə verəcəkdir. Taxıllarda dondurulmuş qarğıdalı təzə qarğıdalı ilə demək olar ki, eynidir. Məhsul üçün qarğıdalı alarkən onun müxtəlifliyinə diqqət yetirin. Dondurmaq üçün yalnız şirin, xüsusi olaraq seçilmiş qarğıdalı növlərindən istifadə olunur. Şəkər alt növləri idealdır. Dondurulmuş qarğıdalı yenidən qızdırıb bişirməyin bir neçə yolu var: qızardın, buxarlayın, mikrodalğalı sobadan və ya sobadan istifadə edin. Seçilən üsula görə, lobya dadı və toxuması bir qədər dəyişə bilər. Qarğıdalı necə düzgün dondurmağı öyrənəcəyik.
- 100 g başına kalori miqdarı - 94 kkal.
- Porsiyalar - İstənilən miqdarda
- Pişirmə vaxtı - 1 saat, üstəgəl dondurma vaxtı
Tərkibi:
- Qarğıdalı - istənilən miqdarda
- Dadmaq üçün duz
Dondurulmuş qarğıdalı ləpələrinin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Qarğıdalı qabığını soyun və lifli yarpaqları çıxarın. Buna püskülünün yerləşdiyi yerin altından başlamaq daha yaxşıdır.
2. Qulaqları axan suyun altında yuyun.
3. Pişirmə qabı kiçikdirsə, qarğıdalı uyğun ölçüdə parçalayın.
4. Qarğıdalı yemək qabına qoyun.
5. Qulaqları örtmək üçün su ilə doldurun, duz əlavə edin və qazanı sobaya qoyun.
6. Qaynadıqdan sonra qapaq altında yarım saat aşağı istilikdə bişirin. Gənc şirin qarğıdalı növləri tez bişirilir. Məhsulu köhnə qarğıdalıdan yığarsanız, bişirmək daha uzun çəkəcək.
7. Qarğıdalı qaynar sudan çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.
8. Diqqətlə ləpələri soyun, bıçağı bacağa mümkün qədər sıxın və kəsin.
9. Fasulyeyi bir torbaya və ya dondurucuya qoyun və dondurucuya qoyun. Dondurma zamanı taxılların bir -birinə yapışmaması üçün torbanı hər saata tökün. Bitmiş dondurulmuş qarğıdalı dənələri qış boyunca dondurucuda saxlanıla bilər.
Qarğıdalıların qış üçün necə dondurulacağına dair video reseptinə də baxın (2 yol).
