2-si 1 arada yeməklərin pərəstişkarısınızmı? Fırında süddə kıyılmış ət ilə makaron bişirməyi təklif edirəm. Bir garnitür və ya ət komponenti haqqında düşünmək məcburiyyətində deyilsiniz və aşağıda fotoşəkilləri və məsləhətləri olan ətraflı addım-addım təlimatlar aşağıda verilmişdir. Video resepti.
Makaron bir çox ailənin menyularında möhkəm kök salmışdır. Artıq yalnız qaynadılıb kotlet və ya ketçupla xidmət edilmir. Bu gün onlar bir çox dadlı yeməklərin əsas tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Çox vaxt bunlar çox məmnun və dadlı çıxan "ala lazanya" tipli güveçlərdir. Bir yemək üçün əlavə məhsullar müxtəlif sevimli maddələr ola bilər: ət, göbələk, toyuq, kıyılmış ət, jambon … Ayrıca kəsmik, meyvə parçaları və kişmiş ilə şirin bir güveç hazırlaya bilərsiniz … Amma bu gün diqqətimizi çox dadlı bir yeməkdə - böyük bir ailəni bəsləyə bilən sobada süddə kıyılmış ət olan makaron. Yeməyi dilimlənmiş təzə tərəvəz və ya tərəvəz salatı ilə tamamlayaraq tam bir şam yeməyi və ya nahar əldə edəcəksiniz.
Tarifdə makaron istifadə olunur, amma evdə olmadıqları halda adi əriştə, spagetti, qabıq, yay və digər məhsul növləri götürə bilərsiniz. Bundan əlavə, bu güveç asanlıqla bayram və daha dadlı bir yeməyə çevrilə bilər. Yalnız bir neçə əlavə maddə əlavə etməli və bir az daha çox vaxt sərf etməlisiniz. Sonra isti bir bayram şəklində bir ziyafət üçün verilə bilər. Sonra kıyılmış ətdən balaniese sousu və süddən beşamel sousu hazırlayın. Sonra yemək əsl lazanya kimi görünəcək. Balaniese və bechamel necə bişirilir, axtarış çubuğundan istifadə edərək saytın səhifələrində fotoşəkilləri olan ətraflı addım-addım reseptlər tapa bilərsiniz.
Pomidorla makaron hazırlamağa da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 386 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 3 porsiya üçün 1 güveç
- Pişirmə vaxtı - 1 saat
Tərkibi:
- Makaron - 200 q
- Duz - 2/3 çay qaşığı və ya dadmaq üçün
- Süd - 150 ml (bişmiş süd istifadə edilə bilər)
- Qara qara bibər - bir çimdik
- Yumurta - 2 ədəd.
- Kıyılmış ət - 250 q
Fırında süddə kıyılmış ət ilə addım -addım makaron hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:
1. Tencereye su tökün, duz edin və qaynatın. Makaronu qaynar suya batırın və qarışdırın. Al dente qədər qaynadın, yəni. makaranın möhkəm qalması üçün 1 dəqiqə bişənə qədər bişirməyin, çünki sobada hazır olacaqlar. Xüsusi bişirmə vaxtı istehsalçının qablaşdırmasında göstərilmişdir.
2. Bişmiş makaronu bir çörək qabına qoyun. İstənilən rahat formalı bir şüşə və ya keramika qəlib ola bilər.
3. Kıyılmış ətini qara bibərlə qarışdırıb makarona göndərin. Kıyılmış ətə istənilən otlar, ədviyyatlar və ədviyyatlarla dad verə bilərsiniz.
4. Yeməyi qaba bərabər paylamaq üçün doğranmış makaron və makaronu qarışdırın.
5. Otaq temperaturunda yumurtaları südlə birləşdirin. Duz və istiot əlavə edin.
6. Süd və yumurtanı hamarlanana qədər çalın.
7. Makaronu kıyılmış ətlə süd-yumurta qarışığı ilə doldurun və yeməyi əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcəyə yarım saat bişirməyə göndərin. İstəyirsinizsə, bişirmədən 10 dəqiqə əvvəl güveç üzərinə qızardılmış pendir səpin. Hazır yeməyi bişdikdən dərhal sonra xidmət edin.
Kıyılmış ət və pendir ilə makaron bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın.
