Çörəksiz şirniyyatlar həqiqətən də möhtəşəm kulinariya ixtiralarıdır. Şirin bir şey tez bir zamanda bişirmək istəsəniz, bişirməyən məhsullar mürəkkəb bir problemin sadə bir usta həllidir.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Çörəksiz desertlər, kəsmikli desertlər, peçenyelərdən hazırlanan şirniyyatlar və yemək üçün sobanın açılmasını tələb etməyən digər məhsullar həmişə dadlı və sağlamdır. Və ən əsası, bütün bu məhsullar, xüsusi əmək xərcləri tələb etmədən, yarım saat ərzində tez hazırlanır. Bu araşdırmada sizə kəsmikdən, krakerdən və çörəkdən necə şirin bir sağlam desert hazırlayacağınızı söyləyəcəyəm. Belə orijinal bir ləzzət, həm ailə çay içmək, həm də səs -küylü bir ziyafət üçün masanız üçün əsl məqam olacaq.
Bu resept üçün yumşaq evdə hazırlanmış kəsmik almağı məsləhət görürəm, çünki bir mağaza məhsulu ilə müqayisədə daha aydın dadı var. Bu reseptdəki meyvələr gavalıdır. Bununla birlikdə, digər meyvələr, giləmeyvə və qurudulmuş meyvələr eyni uğurla istifadə edilə bilər. Çiyələk, kişmiş və ya banan olsun, nə seçsəniz də, əmin ola bilərsiniz ki, şirinlik dadlı olacaq və bütün yeyənləri masada sevindirəcək! Çox çalışsan da bu şirniyyatı heç vaxt korlaya bilməyəcəksən. Təcrübəsiz bir evdar qadınsınızsa, bişirmədən bu şirinlik yalnız kulinariya və desert karyeranıza başlamalı olduğunuz seçimdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 82 kkal.
- Porsiyalar - 15-18 tort
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik pendir - 300 q
- Kərə yağı - 30 q
- Vanil kraker - 120 q
- Şəkər - 50 q
- Çörək - 70 q
- Gavalı - 100 q
- Badam qırıntıları - bəzək üçün
Kəsmik, gavalı və çörəkdən bişirmədən desert bişirmək:
1. Kəsmik pendirini və şəkəri dilimləyici əlavədən istifadə edərək bir qida prosessoruna qoyun.
2. Kəsmikləri hamarlanana qədər çırpın.
3. Kərə yağı otaq temperaturuna çatması üçün əvvəlcədən soyuducudan çıxarın. Sonra kublara kəsin və kəsmiklə birlikdə yemək prosessoruna qoyun. Yağı qarışığa bərabər paylamaq üçün yeməyi yenidən çalın.
4. Kəsmik kütləsini böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun. Gavalı yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, kiçik parçalara kəsin və kəsmik ilə bir qaba qoyun. Giləmeyvə içərisində toxum varsa, əvvəlcə çıxarın.
5. Kruton və xırtıldayan çörəyi 1, 5 sm -dən çox olmayan kiçik parçalara ayırın və kəsmik kütləsinə qoyun.
6. Yeməyi bütün maddələr bərabər paylanana qədər qarışdırın. Kütlənin tutarlılığına baxın. Çox axarsa, daha çox çörək qırıntıları və ya çörəklər əlavə edin. Buna görə və əksinə - kütlə qurudur, sonra daha çox yağ əlavə edə bilərsiniz, bir az qəhvə, süd və s. istədiyiniz toxumaya gətirir. Kəsmik həm quru, həm də yaş tutarlılığa malik ola bildiyindən istifadə olunan məhsulların sayı şərti olaraq verilir.
7. Bir kaşığı və bir desert qaşığı istifadə edərək, tortları təxminən 3-4 sm ölçüsündə toplara çevirin və xidmət edən bir plaka üzərinə qoyun. Məhsulları badam səpin və kütləni dondurmaq üçün 15-30 dəqiqə soyudun. sonra süfrəyə şirinlik verə bilərsiniz.
10 dəqiqə ərzində kəsmikli bir desertin necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
