Karabuğday pəhrizi ən populyarlardan biridir. Bu taxılın tərkibində faydalı maddələr var, dolğunluq hissi verir. Ancaq belə bir pəhrizdən yalnız heç bir əks göstəriş olmadığı təqdirdə istifadə edə bilərsiniz, onlar haqqında orada öyrənəcəksiniz. Karabuğdayda bir həftəlik bir pəhriz 2-6 kq arıqlamağa imkan verəcək və qənaətli bir seçim seçsəniz, artıqlığından daha çox düşərək 2 həftə dözə bilərsiniz. Ümumilikdə bu pəhrizin üç növü var. Hər kəs daha çox bəyəndiyi və zərər verməyəcəyini seçə biləcək.
Üç növ qarabaşaq yarması pəhrizi
İlk pəhrizə yalnız qarabaşaq yarması və su daxildir. Bu ciddi mono-diet sağlam iradəsi olan sağlamlıq əks göstərişləri olmayan insanlar üçün uyğundur. Həqiqətən, 2-3 gün ərzində yalnız bu taxıl və qazsız su yemək lazımdır. Bu pəhrizə daha uzun müddət riayət etmək mümkün deyil, çünki eyni tipli qidaların istifadəsi səbəbindən bədənə lazım olan əlavə maddələr və iz elementləri daxil olmayacaq. Bu növ qarabaşaq yarması pəhrizinin üstünlükləri aşağıdakılardır:
- müəyyən bir müddət ərzində bir adam orta hesabla 2 kq arıqlaya bilər;
- qarabaşaq yarması və su məhdudiyyətsiz miqdarda istehlak edilə bilər, buna görə ac qalmaq məcburiyyətində qalmayacaqsınız.
İkinci növ, kefir ilə qarabaşaq yarması pəhrizidir. Bir həftə ərzində istifadə edərək 5 kq -a qədər arıqlaya bilərsiniz. Uyğunluq uğrunda mübarizə aparanlar ən çox belə bir pəhrizdən istifadə edirlər. 14 gün ərzində kifayət qədər miqdarda qarabaşaq yarması yeyə, gündə bir litr az yağlı kefir içə bilərsiniz. Sonra 2 həftədən sonra bir adam 12 kq arıqlaya bilər. Bu pəhrizdə uzun müddət "oturmaq" çətindirsə, özünüzü bir həftə ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz.
Üçüncü növ qarabaşaq bəslənməsinə qənaət deyilir. Müxtəlif qidalar yeməyi üstün tutan, diyetinə sağlam qidalar daxil edən və aclıq çəkməyən insanlara müraciət edəcək. Bu pəhrizlə nə istehlak etməyinizə icazə verilir:
- qarabaşaq yarması;
- az yağlı kefir;
- təzə tərəvəz və meyvələr;
- yağsız ət;
- qurudulmuş meyvələr;
- bal;
- şəkərsiz şirələr;
- az yağlı kəsmik;
- bitki mənşəli həlimlər.
Bir az qarabaşaq pəhrizi bir həftə ərzində 5 kq -a qədər arıqlamağa imkan verəcək. Bu vəziyyətdə bədən lazımi qidaları alacaq. Həkimlərin dediyi kimi, kəskin arıqlama zərərli ola bilər, buna görə tədricən arıqlamaq daha yaxşıdır. Bu pəhriz ilə asanlaşdırılır.
Bir qarabaşaq yarması pəhrizinə "getmək" qərarına gəlsəniz, unutmayın ki, bu zaman şəkər və tərkibində olan qidaları yeməməlisiniz. Həm də spirt, souslar və ədviyyatlardan çəkinmək lazımdır. Sonra seçilmiş pəhriz daha təsirli olacaq və yaxşı nəticələr verəcək.
Vücudunuza zərər verməmək üçün üç növ qarabaşaq yarması pəhrizindən yalnız 3-4 ay sonra təkrar istifadə edilə bilər.
Qarın və itburnu arıqlamaq üçün qarabaşaq yarması necə bişirilir?
Bu sual da çox vacibdir. Axı, bu taxılın qaynadılmasına ehtiyac yoxdur, əks halda bir çox faydalı maddə itirəcəkdir. Ancaq çiy qarabaşaq yeməyinizə ehtiyac olmayacaq, sadə üsullar onu bişirməyinizə kömək edəcək. Onlardan bir neçəsi var:
- Tez. Bu üsul yarım saatda hazır məhsulu əldə etməyə imkan verəcək. Taxıldan keçin, yuyun və bir termosa tökün. Qarabaşaqdan iki dəfə çox qaynar su götürün, bu maye ilə doldurun. Termosu sıx bağlayın, 30 dəqiqədən sonra hazır məhsulu çıxara bilərsiniz.
- Soyuq. Hazırlanmış qarabaşaq yarması isti su ilə tökülməlidir (taxılın bir hissəsi üçün 3 hissə maye alınır) və bir gecədə buraxılmalıdır. Konteyneri qarabaşaq yarması ilə örtmək daha yaxşıdır. Səhərə qədər yaxşı şişəcək və yeməli olacaq.
- Kefirdə. Karabuğday çeşidlənir, yuyulur, bir -üç nisbətində kefirlə tökülür. Bu yemək müxtəlifliyi və sağlam yeməyi sevənlərə müraciət edəcək. Bu insanlar aşağıdakı 2 həftəlik pəhrizi çox bəyənəcəklər. Diyetə aşağı kalorili dadlı yeməklər daxildir.
Karabuğday pəhrizi: 14 günlük menyu
Bazar ertəsi - 1 gün
Səhər qarabaşaq yarması sıyığı və bir az ballı qara çay ilə başlayır. Nahar üçün tərəvəz şorbası yeyin. Günorta yeməyi hər hansı bir meyvədən ibarətdir, lakin çox şirin deyil (xurma, banan istisna olunur). Yemək üçün qarabaşaq bişirin, göbələk və yağsız soğan ilə bişirin.
Çərşənbə axşamı - qarabaşaq yarması pəhrizinin ikinci günü
Səhər yeməyinə qarabaşaq yarması sıyığı, nişastalı olmayan çiy tərəvəzlərdən ibarət salat daxildir. Nahar üçün yağsız süddə bişmiş qarabaşaq yarması şorbası yeyin. Günortadan sonra qəlyanaltı az yağlı kefirdən, axşam yeməyi - qaynadılmış qarabaşaq yarmasından, qaynadılmış yumurta və otlardan hazırlanan salatdan ibarətdir.
Çərşənbə -Cümə - 3, 4, 5 gün
Çərşənbədən Cümə günlərini tamamilə qarabaşaq yarmasına həsr edin. Bu müddət ərzində yalnız qarabaşaq yarması sıyığı yemək, bol su içmək lazımdır. Belə bir mono-pəhriz sizin üçün çətindirsə, qarabaşaq yarması istifadə edərkən bir az bal əlavə edin və taxıl buxarlayanda və ya isladarkən qurudulmuş meyvələr əlavə edin. Nəcislə əlaqədar problemlərin qarşısını almaq üçün gavalı və quru ərik yeyin.
Şənbə - 6 gün
Şənbə günü, səhər yeməyi üçün kiçik bir parça kərə yağı əlavə edə biləcəyiniz qarabaşaq yarması sıyığı yeməlisiniz. Yeməyinizi bir fincan süd və şəkərsiz qəhvə ilə bitirin.
Nahar üçün bulyona nişastasız tərəvəzlər əlavə edərək toyuq göğsü şorbası hazırlayın. Xidmət edərkən ilk yeməyə otlar səpin. Günortadan sonra qəlyanaltı üçün qurudulmuş meyvələrin qarışığından zövq alın. Nahar üçün qarabaşaq yarması və gül kələmi yeyin. Bu tərəvəzi buxarlaya bilərsiniz, qaynadın və ya yağ əlavə etmədən hamurda qızardın.
Bazar günü - 7 -ci gün
Artıq sevilən və ya darıxdırıcı qarabaşaq sıyığı, eləcə də buxarlanmış nişastasız tərəvəzlər, yaşıl çay, bazar günü başlayır. Nahar üçün tərəvəz şorbası, günorta yeməyi üçün az yağlı qatıq yeyin. Nahar üçün qarabaşaq yarması ilə yaxşı gedən qaynadılmış yumurta ilə yaşıl salat hazırlayın.
İlk həftəni keçə bilsəniz, özünüzlə fəxr edə bilərsiniz!
Bədəni dinləmək lazımdır. Bir şeyin pis olduğunu hiss edirsinizsə, pəhrizi dərhal dayandırın və lazım gələrsə həkimə müraciət edin. Ancaq bu pəhrizi sevirsinizsə, onda səkkizinci günə gülümsəyərək başlayın, çünki bir həftəlik qarabaşaq yarması pəhrizi artıq ilk maddi nəticələr gətirdi!
Bazar ertəsi - 8 günlük qarabaşaq yarması pəhrizi
Bazar ertəsi səhər menyunun daha fərqli olacağına sevinə bilərsiniz, çünki qarabaşaq yarması sıyığına 150 q az yağlı kəsmik əlavə olunacaq. İstəyirsinizsə, səhər yeməyinizi dadlandırmaq üçün maraqlı bir reseptdən istifadə edin. Buxarlanmış qarabaşaq yarması və müəyyən miqdarda kəsmik alın, bir yumurta əlavə edin, qarışdırın. Bu güveç sobada və ya mikrodalğalı sobada bişirin. Xidmət edərkən xəmirin üzərinə bal tökə bilərsiniz.
Nahar üçün 150 q yağsız ət və ya toyuq döşü, tərəvəz salatı sizə güc verəcək. Günortadan sonra qəlyanaltı üçün bir stəkan az yağlı kefir, təzə tərəvəzlərdən və qarabaşaq yarması sıyığından ibarət nahara qədər dayanmağınıza kömək edəcək.
Çərşənbə axşamı, çərşənbə, cümə axşamı - 9, 10, 11 gün
Gördüyünüz kimi, həftə sonu və bazar ertəsi menyular olduqca dolğun və müxtəlifdir. Bu, çərşənbə axşamı, çərşənbə və cümə axşamı günlərində yalnız qarabaşaq yarması yemək və su içmək üçün güc verməlidir.
Bu günlərdə çoxlu maye içmək. Gündə ən azı bir yarım litr su içmək lazımdır. Aclıq yaşamamaq üçün özünüzü qarabaşaq yarması ilə məhdudlaşdırmayın. Həm də çərşənbə axşamı, çərşənbə və cümə axşamı günləri qurudulmuş meyvələrdən qəlyanaltılar hazırlaya, sıyığa bir az bal əlavə edə bilərsiniz.
Cümə - 12 gün
Cümə günü səhər yeməyi üçün bir parça kərə yağı ilə xırdalanmış qarabaşaq yarması yeyə biləcəyinizi bilirsinizsə, üç günlük mono-pəhrizə dözmək sizin üçün daha asan ola bilər.
Nahar üçün aşağı kalorili, lakin sağlam tərəvəz şorbasından zövq alacaqsınız. Günortadan sonra qəlyanaltı qurudulmuş meyvələr yeyə bilərsiniz. Günü tərəvəzli sıyıq və bir dilim az yağlı sərt pendirlə bitirin.
Şənbə - 13 -cü gün
Şənbə günü səhər qurudulmuş meyvəli sıyıq yeyin, çayla yuyun. Nahar üçün mərci şorbası bişirin. Günortadan sonra hər yudumdan ləzzət alaraq bir stəkan mayalanmış süd və ya kefir içmək. Nahar üçün tərəvəz və göbələk ilə qarabaşaq yarması.
Vay! Son gün qaldı! İki həftəlik qarabaşaq yarması pəhrizi sona çatır, nəticəsi şübhəsiz ki, sevindirəcək!
Bazar - qarabaşaq yarması pəhrizinin son 14 -cü günü
Gözlənildiyi kimi, qarabaşaq yarması sıyığı ilə başlayacaq. Üzərinə kəsmik əlavə edin, hamısını bitki çayı ilə yuyun. Nahar üçün yağsız ətdən hazırlanmış bir boşqab bulyon yeyin. Yeməyinizə sərt bir yumurta əlavə edin, bayramınızı doğranmış otlar ilə səpin.
Günortadan sonra qəlyanaltı üçün qoz -fındıqlı qatıqdan zövq alın. Gününüzü qaynadılmış toyuq göğsü və bişmiş tərəvəzli qarabaşaq yarması ilə tamamlayın.
Tərəzi, iki həftə ərzində pəhrizdə həddən artıq mülayimlik göstərmədiyinizi göstərəcək və göstərəcək. Ancaq nəticəni möhkəmləndirmək üçün gələcəkdə kiçik hissələrdə fraksiya yeməkləri tətbiq edin.
Gələcəkdə kökəlməmək üçün pəhrizi bitirdikdən sonra çörək məhsulları, spirt, yağlı, şirin, qızardılmış, ədviyyatlı qidaları da istisna etməyə çalışın. Gündə bir neçə dəfə kiçik yeməklər yeyin.
Karabuğday pəhrizinin üstünlükləri və eksiklikleri
Belə bir pəhrizin müsbət və mənfi cəhətlərini öyrənmək üçün forumlarda qarabaşaq yarması pəhrizinin bu şəkildə arıqlamağı bacaran və ya edə bilməyən insanların rəylərini yazmağa nə vadar etdiyini oxuya bilərsiniz.
Mövcud olan pəhrizin əsas üstünlüklərini qeyd edək:
- qarabaşaq yarmasında olan lif bədəni təmizləməyə kömək edir;
- sürətli kilo itkisi;
- aclıq yaşamağa ehtiyac yoxdur;
- bədəndə yüngüllük hissi;
- fiziki səy göstərmədən, bir az oturaraq və hərəkət etmədən arıqlaya bilərsiniz;
- pəhrizdən düzgün çıxmaqla itirilmiş çəki geri qayıtmır.
Fotoşəkil, oxşar bir kilo vermə kursundan əvvəl və sonra qızların necə göründüyünü göstərir.
Karabuğday pəhrizinin dezavantajları aşağıdakılardır:
- saç və dırnaq problemlərindən qaynaqlanan vitamin çatışmazlığı;
- xroniki xəstəliklərin kəskinləşmə ehtimalı;
- ciddi bir mono-pəhriz nəticəsində bədən tükənir;
- bişməmiş qarabaşaq yarması olduqca ağır bir qidadır və həzm sistemi ilə bağlı problemlərə yol aça bilər;
- qeyri -kafi miqdarda şəkər və duz pis əhval -ruhiyyəyə səbəb ola bilər və metabolik xəstəliklərə səbəb ola bilər.
Karabuğday pəhrizinə əks göstərişlər
Onlarla yaxından tanış olmaq vacibdir. Müvəqqəti olaraq bu pəhrizə riayət edə biləcəyinizi həkiminizdən soruşun. Aşağıdakı xəstəliklərdən əziyyət çəkən bir qarabaşaq yarması pəhrizində arıqlamaq qadağandır:
- hipertansiyon;
- ürək çatışmazlığı;
- mədə -bağırsaq traktının xəstəlikləri;
- Böyrək çatışmazlığı;
- dysbiosis;
- iştahsızlıq;
- şəkərli diabet;
- dərin depressiya.
Qarın əməliyyatı keçirənlər, hamilə və laktasiya edən qadınlar, həmçinin 16 yaşınadək uşaqlar üçün belə kilo verməkdən çəkinməlisiniz.
Qarğıdalı pəhrizinin əks göstərişləri, müsbət və mənfi cəhətləri ilə tanış olduqdan sonra bunun harmoniya yolunuz olub olmadığına qərar verə bilərsiniz.
Aşağıdakı videoda qarabaşaq yarması pəhrizinin başqa bir versiyası:
