Əla bir şam yeməyi etmək istəyirsiniz? Ancaq yemək bişirməyə vaxtınız və enerjiniz yoxdur? Folqa içərisində kıyılmış ət ilə bölünmüş kartofun fotoşəkili ilə addım-addım resept təqdim edirəm. Armud atmaq qədər asan, amma çox dadlı çıxır. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Kartofu folqa ilə kıyılmış ətlə addım -addım bişirin
- Video resepti
Kartof müxtəlif yollarla bişirilən çox yönlü bir məhsuldur: qızardılmış, qaynadılmış, bişmiş, doldurulmuş, bişmiş, qablarda, çörək qabında … Amma ət məhsulları ilə, məsələn, kıyılmış əti olan kartofla xüsusilə dadlıdır. folqa sobada bişirilir. Mətbəx folqa ən çox yayılmış mətbəx aksesuarıdır. Metal "papirus", evə bir ızgara, rus sobası və isti kömürləri xatırladan istilik müalicəsinə yaxınlaşmağa imkan verir. Görünməmiş praktikliyi üçün bütün kulinariya mütəxəssisləri tərəfindən bəyənilir. İçərisində ləzzətli və doyurucu yeməklər əldə edilir, həm də çirkli bir çörək qabını yuymağa ehtiyac yoxdur.
Folqa içərisində kıyılmış ət ilə kartof hazırlamaq çox sadədir, lakin hər evdar qadın ümumi çörəkçilik qaydalarını bilməlidir. Yalnız bundan sonra kartof yumşaq olacaq və ət şirəsini qoruyacaq. Bunu etmək üçün addım-addım resept təlimatlarına əməl edin. Tələsik bir ailə yeməyi. Ancaq bayram yeməyi olaraq da istifadə edilə bilər. Doldurulmuş kartof istənilən yeməkdə həmişə xoş qonaq olacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 134 kkal.
- Porsiyalar - 5
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Kartof - 5 ədəd.
- Sarımsaq - 1 diş
- Qara qara bibər - bir çimdik
- Dadmaq üçün hər hansı bir ədviyyat və ədviyyat
- Duz - 1 osh qaşığı
- Kıyılmış ət (hər cür) - 250 q
Kıyılmış ət ilə kartofu addım -addım folqa ilə bişirin, fotoşəkili olan resept:
1. Kartofu yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, yarısına kəsin və duz edin. Orta ölçülü kök yumruları götürməyi məsləhət görürəm ki, səliqəli iki yarısı olsun. İstəsəniz kartofu soyub və ya qabığı ilə yandıra bilərsiniz. Gənc kartofu həmişə qabıqda bişirməyi məsləhət görürəm. Zərif, şirin və çox sağlamdır.
2. Kıyılmış ətə duz, yer bibəri və hər hansı bir ədviyyat əlavə edin. Bütün bir ət parçanız varsa, əvvəlcə bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə bükün. Kiçik yağlı ətləri götürməyi məsləhət görürəm. Bu doldurmağı daha dadlı və daha şirəli edəcək.
3. Sarımsağı soyun və nazik dilimlərə kəsin.
4. Kıyılmış ət tortunu və bir neçə dilim sarımsağı kartofun yarısına qoyun.
5. Kıyılmış ətləri kartofun digər yarısı ilə örtün.
6. Folqa kartofun ölçüsünə uyğun təbəqələrə kəsilir, bununla da doldurulmuş kök yumruları sarılır.
7. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və kartofu 45 dəqiqə bişirməyə göndərin. Hazırlığı taxta diş çubuğu ilə yoxlayın. Kartofun yarısını folqa içərisindən keçirin, asanlıqla sürüşməlidir. Folqa ilə doğranmış isti, təzə bişmiş kartofu xidmət edin. Dərhal istifadə etmirsinizsə, folqa açmayın. Uzun müddət isti saxlayacaq.
Fırında folqa ilə kartof bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın.
