Kefir ilə banan pancake

Mündəricat:

Kefir ilə banan pancake
Kefir ilə banan pancake
Anonim

Sulu ətirli Amerika pancake hazırlamaq çox sadədir. Və onlara hər hansı bir dad verə bilərsiniz. Bu gün banan pancake ilə diqqətinizi çəkməyə çalışacağıq. Bir fotoşəkili olan resept əlavə olunur.

Kefir yaxınlığında banan pancake
Kefir yaxınlığında banan pancake

Reseptin tərkibi:

  1. Tərkibi
  2. Foto ilə addım -addım bişirmə
  3. Video reseptlər

Amerika pancake, onlar pancake, çox dadlı və tüklü və ən əsası bizim pancake kimi yağlı deyil. Pancake əsası hər hansı bir ola bilər - süd, kefir, xama, mayalanmış bişmiş süd. Hər şey un miqdarı ilə bağlıdır və ən əsası, bu pancake quru bir qızartma qabda qızardılır.

Bu gün sizə bananlı pancake hazırlamağı təklif edirəm. Dadlı və çox aromatik çıxır. Üstəlik, resept üçün bananları ikinci dərəcəli götürmək olar - qara rəngə çevrilənlər (çox yetişmiş), onlarla birlikdə bişirmə əla olacaq.

Göstərilən məhsul sayından, 20 kiçik ölçülü pancake ilə çıxdıq ki, bu da beş nəfərlik kiçik ailəmiz üçün qəlyanaltı üçün kifayət idi.

  • 100 g başına kalori miqdarı - 183 kkal.
  • Konteynerə Porsiya - 5
  • Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Şəkil
Şəkil

Tərkibi:

  • Kefir - 1 osh qaşığı. (250 ml)
  • Banan - 2 ədəd.
  • Yumurta - 1 ədəd.
  • Un - 1, 5 osh qaşığı.
  • Tuz - bir çimdik
  • Şəkər - 4 osh qaşığı. l.
  • Soda - 0,5 çay qaşığı
  • Bitki yağı - 1 osh qaşığı. l. xəmirin içində

Kefirdə banan pancake - fotoşəkil ilə addım -addım hazırlıq

Bir qabda soyulmuş banan, çiy yumurta və şəkər
Bir qabda soyulmuş banan, çiy yumurta və şəkər

Resept üçün həddindən artıq yetişmiş banan götürün - bunlar ən şirin və ən ətirlidir. Bananlar tez -tez bişmiş məhsullarda yumurta ilə əvəz olunduğundan, siz də neçə bananın olduğuna görə resepti dəyişə bilərsiniz. Bunlar. yalnız bir banan varsa, 2 yumurta götür. Beləliklə, yumurtanı bir qaba bölün, şəkər və qabığı soyulmuş banan əlavə edin.

Yumurta və şəkərlə çırpılmış banan
Yumurta və şəkərlə çırpılmış banan

İndi əyləncəli hissə üçün - maddələri batırıcı bir qarışdırıcı ilə bir qabda döyün. Bir qabınız varsa, dərhal bütün yeməkləri əlavə edin və baloncuklar görünənə qədər döyün.

Kefir çırpılmış bananlara əlavə edildi
Kefir çırpılmış bananlara əlavə edildi

Banan qarışığına kefir əlavə edin.

Banan və kefir ilə qaba əlavə olunan un
Banan və kefir ilə qaba əlavə olunan un

Çörək soda ilə birlikdə unu süzün. Söndürmək lazım deyil, çünki kefir bunu edəcək. Xəmirə un əlavə edin. Çəngəl və ya çəngəl ilə qarışdırın.

Pancake qabına yağ əlavə olunur
Pancake qabına yağ əlavə olunur

Pancake qurudulmaması və tavaya yapışmaması üçün xəmirə yayılmış yağı əlavə etmək qalır.

Bir tavada üç pancake
Bir tavada üç pancake

İndi pancake qızartmaq olar. Yapışmayan bir tava seçin. Onu qızdırırıq və xəmiri bir qaşıq ilə tavaya tökürük. Pancake pancake -dən daha böyük olmalıdır. Bütün pancake yuvarlaqlaşdırmağa cəhd edə bilərsiniz.

Pancake qızardılmış tərəfi
Pancake qızardılmış tərəfi

Hər tərəfdən 3-4 dəqiqə orta istilikdə pancake qızardın.

Kefirdə bişirilmiş banan pancake süfrəyə verilir
Kefirdə bişirilmiş banan pancake süfrəyə verilir

Dərhal hazır pancake xidmət edin, şərbət və ya balın üzərinə tökün. Nuş olsun.

Video reseptlərinə də baxın:

1) Banana pancake - 5 dəqiqədə dadlı səhər yeməyi:

2) Düzgün qidalanma üçün banan pancake:

Tövsiyə: