Pomidor, xiyar, kolbasa və göyərti olan sadə və ləzzətli bir salatın fotoşəkili ilə addım-addım resept təqdim edirəm. Təzə tərəvəz mövsümündə çox aktualdır. Video resepti.
Həmişə kompleks yeməklər hazırlamaq üçün çox vaxtınız yoxdur və yarı bitmiş məhsulları yemək istəmirsiniz. Pomidor, xiyar, kolbasa və göyərti ilə sadə, lakin ləzzətli bir salat üçün resept hər hansı bir yemək üçün ləzzətli və məmnun qəlyanaltı hazırlamaq üçün lazım olan şeydir. Qonaqlar gözlənilmədən gəldikdə resept kömək edəcək, çünki cəmi 5-10 dəqiqə ərzində bişirilir. Yeməyin başqa bir üstünlüyü maddələrin dəyişkənliyidir. Təsəvvür göstərdikdən sonra salat sadə və dadlı bir şam yeməyi ola bilər və ya şənlik masası üçün yeməyə çevrilə bilər. Onun əsasını demək olar ki, həmişə soyuducuda olan pomidor və kolbasa təşkil edir və əgər olmasa, onu hər hansı bir mağazadan ala bilərsiniz. Qalan komponentlərlə daim xəyal qura və təcrübə edə bilərsiniz. Burada kulinariya minimalizmi tətbiq edə və ya "hodgepodge" prinsipinə uyğun olaraq gedə bilərsiniz.
Bu reseptdə əsas maddələr xiyar, ədviyyatlı sarımsaq və bol otlar ilə tamamlanır. Yeməyin çox şirəli olduğu ortaya çıxdı, çünki təzə xiyar salatın hazırlanmasında mühüm rol oynayan 97% sudan ibarətdir. Sarımsaq və aromatik otlar sayəsində yemək xüsusi bir not ilə ortaya çıxdı. Əsas odur ki, bütün hazırlıq sadəliyinə və məhsulların mövcudluğuna baxmayaraq, salat ürəkaçan, gözəldir və şübhəsiz ki, hamının xoşuna gələcək.
- 100 g başına kalori miqdarı - 238 kcal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Pomidor - 1 ədəd.
- Süd və ya həkim kolbasası - 250 q
- Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Xiyar - 1 ədəd.
- Acı bibər - 0,25 ədəd
- Bitki yağı - sarğı üçün
- Cilantro - bir neçə budaq
- Yaşıl soğan - 3-4 lələk
- Fesleğen - bir neçə budaq
Pomidor, xiyar, kolbasa və göyərti ilə addım -addım salat bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Pomidorları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və dilimlərə kəsin.
2. Xiyarları yuyun, qurudun, uclarını kəsin və nazik yarım halqalara kəsin.
3. Qablaşdırma filmindən həkim və ya süd kolbasasını soyun və zolaqlara və ya kublara kəsin.
4. Yaşıl soğanı incə doğrayın.
5. Sarımsağı və acı bibəri daxili toxumlardan soyun, sonra yeməyi çox incə doğrayın.
6. Yaşılları axan suyun altında yuyun, qurudun və incə doğrayın.
7. Bütün maddələri böyük bir qabda birləşdirin.
8. Salatanı pomidor, xiyar, kolbasa və bitki yağı və duz ilə bəzəyin. Yeməyi qarışdırın və yeməyi bişdikdən dərhal sonra masaya xidmət edin. bir müddət sonra tərəvəzlər meyvə verməyə başlayacaq və salat sulu olacaq. Dərhal xidmət etməyi planlaşdırmırsınızsa, xidmət etməzdən dərhal əvvəl ədviyyat edin.
Pomidor, xiyar, pendir və mayonezdən bir salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
