Qoz əkmək və yetişdirmək üçün necə? Açıq havada qulluq

Mündəricat:

Qoz əkmək və yetişdirmək üçün necə? Açıq havada qulluq
Qoz əkmək və yetişdirmək üçün necə? Açıq havada qulluq
Anonim

Bir qozun təsviri, bağda bir ağac əkmək və böyütmək üçün tövsiyələr, düzgün şəkildə necə çoxalmaq, mümkün zərərvericilər və xəstəliklərlə mübarizə, maraqlı qeydlər, növlər.

Yunan qozu (Juglans regia), Juglandaceae ailəsindən çıxan eyni adlı Juglans cinsinin növlərindən biridir. Təbiətdə bitki olduqca geniş yayılmışdır, lakin qoz meşələrinin əsl relikt plantasiyaları hələ də Qırğızıstanın cənub bölgələrindədir. Təbiətdə Kiçik Asiya və Qafqaz ölkələrində tapıla bilər, ancaq şimal Çin və Hindistan bölgələrində, Balkan yarımadasında, Yunanıstanda və Ukraynada nadir deyil. Qərbi Avropa ərazisində, floranın yabanı böyüyən bir nümayəndəsi olaraq böyüyür. Yaxşı havalandırma və orta nəm ilə çox qidalı torpaqda yerləşməyə üstünlük verir.

Ailə Adı Qoz
Böyümə dövrü Çoxillik
Bitki örtüyü forması Ağac kimi
Yetişdirmə üsulları Toxum (qoz -fındıq) və ya vegetativ olaraq (peyvənd)
Açıq yerə enmə vaxtı Torpaq 10 dərəcəyə qədər istiləşəndə
Eniş qaydaları Fidanlar 3,5 m məsafədə, satır aralığı təxminən 12 m məsafədə yerləşdirilir
Hazırlama Yaş karbonat, çınqıl
Substratın turşuluq dəyərləri, pH 5, 5-5, 8 (bir az turş)
İşıqlandırma səviyyəsi Yaxşı təyin olunmuş yer
Rütubət parametrləri Gənc bitkiləri müntəzəm olaraq, həm də yetkinlərin quru mövsümündə sulayın
Xüsusi qulluq qaydaları Yeraltı suların yaxınlığına dözmür
Hündürlük dəyərləri 25 m -ə qədər
Çiçəklər və ya çiçək növləri Kişi çiçəklər tək və ya qrup şəklində, tumurcuqların başında, qadın sırğalardan toplanır
Çiçək rəngi Zərif yaşılımtıl
Çiçəkləmə dövrü May ayının sonundan iyulun ortalarına qədər
Meyvə vermə dövrü Avqust-sentyabr və ya sentyabrın üçüncü ongünlüyü
Meyvənin forması və rəngi Açıq qəhvəyi drupe - qoz
Landşaft dizaynında tətbiq Nümunə bitkisi olaraq və ya qrup əkinlərində
USDA zonası 4–8

Cins, adını "qoz" kimi tərcümə olunan Latınca "juglans" sözü sayəsində aldı, lakin Juglans, öz növbəsində, Jovisin qısaltmasıdır - "tanrı Yupiterin qozu". Faydalı meyvələrin yunan tacirləri tərəfindən Avropaya çatdırılması səbəbiylə yunan adlanır; buna insanlar Voloş və ya çarın qozu da deyə bilərik.

Bitki haqqında ilk qeydlər eramızın 5-7-ci əsrlərinə aiddir. Yazılarında, qədim yunan polimatı və yazıçısı Pliny, bu cür ağacların Fars padşahı - Kirin bağlarından gətirildiyi Yunan torpaqlarında meydana gəldiyini söyləyir. Bundan sonra, bu mədəniyyət qədim Romada ortaya çıxanda "qoz" dan başqa heç bir şəkildə adlandırılmağa başladı. Daha sonra qoz ağacları Avropa ərazisində uğurla yetişdirilməyə başladı: İsveçrə və Bolqarıstanda, Fransa və Almaniyada. Və yalnız 19 -cu əsrin ortalarında qoz ağacları Amerika torpaqlarına gətirildi və burada uğurla tikildi.

Qoz ağaca bənzər bir forma malikdir, hündürlüyü parametrləri təxminən 3-7 m olan gövdə çevrəsi ilə 25 metrə yaxınlaşa bilər, gövdəsini əhatə edən qabıq bozumtul bir rəngə malikdir, lakin zaman keçdikcə qəhvəyi-boz rəngli bir rəng əldə edir və dərin ilə örtülür. çatlar Budaqlar və sıx bitkilər vasitəsilə, uzunluğu təxminən 20 m olan gözəl və həcmli bir tac meydana gəlir. Yarpaq lövhələri qeyri -bərabərlik ilə xarakterizə olunur, formaları uzadılmış konturları olan vərəqələr də daxil olmaqla mürəkkəbdir. Yarpaqların uzunluğu 4-7 sm arasında dəyişir, rəngi gözəl yaşıl-zeytun rəngidir. Yarpaq barmaqlara sürtüləndə xoş ətir eşidilir.

Qoz qönçələri eyni zamanda çiçəklərlə açılır. Çiçəklərin ölçüsü kiçik, rəngi açıq yaşıldır. Polen küləklə daşınır, çünki həm qadın, həm də kişi çiçəklər eyni ağacda əmələ gəlir. Asma sırğalar dişi (staminat) olanlardan, pistilat (kişi) isə tək -tək və ya illik budaqların başında qruplaşdırılmış formada əmələ gəlir. Çiçəkləmə prosesi birbaşa bitki növündən asılıdır və orta hesabla bu dövr may ayının sonundan iyulun əvvəlinə və ya iyundan ikinci dəfə başlayır. Çiçəkləmə ilə birlikdə yarpaqlar açılır.

Olduqca qalın və dərili bir perikarp və parçalanmış septalı sferik sümüyə malik olan tək toxumlu drupe ilə təmsil olunan qoz-fındıq xüsusi dəyərə malikdir. 3-5 bölmə var. Ləpələr yeməlidir və qabığın daxili hissəsindədir. Belə bir meyvəyə adətən qoz deyilir və çəkisi 5-17 qram arasında dəyişir. Məhsulun nə vaxt yetişəcəyini təyin edən əsas əlamət yarpaqların sararması və perikarp qabığının çatlamasıdır. Beləliklə, çiçəkləmə yazda baş verərsə, meyvələr avqustdan sentyabr ayına qədər yığılır. Çiçəkləmə iyun ayında başlamışsa, məhsul sentyabr ayının üçüncü ongünlüyündə hazır olacaq.

Şaxta müqavimətinin çox yüksək olmamasına və qozun yalnız 25-38 şaxta qədər bir temperatur düşməsinə tab gətirməsinə baxmayaraq, bəzi nümunələr 400 illik böyümə xəttini keçə bilir.

Qoz necə yetişdirilir: bağda ağac əkmək və ona qulluq etmək

Yunan qozu böyüyür
Yunan qozu böyüyür
  1. Eniş yeri kral qozu, tacı daim günəş şüaları ilə işıqlandırılacaq şəkildə seçilməlidir. Bitki "qonşuları" və yeraltı sularının yaxınlığına zəif reaksiya verir.
  2. Qoz üçün torpaq təbii minerallarla doymuş orta nəm yığmağa çalışın. Torpaqdakı yeraltı suyunun miqdarının az olması daha yaxşıdır. Torpaq bataqlıq və ya sıx olarsa, ağac normal inkişaf edə və məhsul verə bilməyəcək. Torpağın turşuluğunun ən yaxşı göstəriciləri pH 5, 5, 5, 8, yəni bir qədər turşudur. Torpağı qidalandırıcı, kompost və ya humus halına gətirmək üçün torf qırıntıları və qum 1: 1: 1 nisbətində qarışdırılır. Qoz əkərkən təzə üzvi maddələrdən istifadə edilmir. Xassələri yaxşılaşdırmaq üçün substrat hər bir komponenti sırasıyla 0,8; 2,5: 0,75: 1,5 kq olan kalium xlorid, superfosfat, dolomit unu və odun külü kimi gübrələrlə zənginləşdirilmişdir.
  3. Bir qoz əkmək. Torpağın temperaturu 10 dərəcəyə çatıbsa, qoz fidanı əkməyə başlaya bilərsiniz. Substrat qidalıdırsa, 40x40 sm ölçüdə bir çuxur hazırlanır. Əks təqdirdə, bu göstəricilər 1 metrə qədər artırılır. Əkin dərinliyi, kök sisteminin ona asanlıqla daxil olması üçün saxlanılır, ancaq kök yaxası torpaq səviyyəsində qalır. Çuxurun altına plastik bir sarğı qoyaraq yanal kök proseslərinin inkişafını stimullaşdırmaq mümkündür. Fidan bir çuxura qoyulduqda, kök sistemi diqqətlə düzəldilir, sonra çınqıl və qidalı bir substrat əlavə olunur. Bu tələsik edilmədən aparılır: əvvəlcə aşağı kökləri torpaqla örtür, bir az kök yaxasına doğru hərəkət edir. Əkin edərkən yuxarı köklərin dərinliyi 6-7 sm olacaq. Bir neçə bitki əkildikdə aralarında 3-5 m məsafə qoyulur və satırlar arasında 12 m saxlanılır.
  4. Suvarma qoza qulluq edərkən, gənc ağaclar üçün yazda və yazda müntəzəm olaraq aparılır - çox miqdarda nəmə ehtiyacları var. Ancaq yetkin ağaclar üçün torpaq quraq dövrlərdə nəmlənir. Kral qozunun hər nüsxəsi 1 m2 torpaq üçün 30 litr su tələb edəcək. Suvarma ayda iki dəfə aparılır. Nümunənin hündürlüyü 4 metrə çatırsa, nəmləndirmə daha az tez -tez aparılır.
  5. Gübrələr qoz baxımı zamanı ildə iki dəfə tətbiq etmək məsləhət görülür: yazda və payızda. Baharın gəlişi ilə azot tərkibli preparatlardan istifadə etmək lazım gələcək, payızda substrata kalium və fosforlu gübrələr daxil edilir. 20-50 yaşa çatmış yetkin bir qoz nümunəsi üçün müvafiq olaraq 7: 2-3: 10 kq nisbətində ammonium nitrat, kalium duzu və superfosfat istifadə etməlisiniz. Azot preparatlarından istifadə edərkən bəzi qaydalara riayət etməyiniz lazım olduğunu xatırlamaq vacibdir. Hər şeydən əvvəl, sui-istifadə etməyin, çünki azot ehtiva edən maddələr qoz üçün zərərli bakteriyaların çoxalması üçün bir fürsət olacaq. Həm də diqqət yetirin ki, kultiviyanın ilk 2-3 ilində, kral meyvəsi meyvə verməyə başlayanda, azot gübrələrindən istifadə edilmir, beləliklə növbəti məhsul daha yüksək olacaqdır.
  6. Qoz budama bitkinin öz tacını formalaşdıra bildiyi üçün vacib bir prosedur sayılmır. Ancaq avqustda və ya payızın əvvəlində tacın mərkəzində böyüyən budaqlar çıxarıla bilər. Qida şirəsi itdiyinə görə qoz yazda budanmır, əks halda gələcək böyümənin və məhsulun zəifləməsinə səbəb olacaq. Yaz aylarında müdaxilə edən filialların çıxarılması ilə məşğuldurlar, əməliyyatı iki hissəyə bölürlər. İlk böyüyən ildə, tumurcuq 7 sm uzunluğunda bir budaq qalacaq şəkildə kəsilir, gələn yazın gəlməsi ilə qalan qurudulmuş hissə ağacdan çıxarıla bilər. Kəsmənin səxavətlə bağça ilə sürtülməsi tövsiyə olunur.
  7. Qışlama bir qoz yetişdirərkən, bitki olduqca termofilik olsa da, problem olmayacaq. Bununla birlikdə, termometrin -30 dona qədər azalmasına dözmə qabiliyyətinə malik növlər var. Ağac böyükdürsə, örtülmür, ancaq gənc və hələ də yetişməmiş nümunələrə çuval və ya agrofiber ola biləcək sığınacaq lazımdır (məsələn, bükülmüş). Baqaj dairəsi bir malç təbəqəsi ilə səpilməlidir, eyni zamanda gövdədən təxminən 10 sm geri çəkilir.

Kaju qozunun necə böyüdüyünə də baxın.

Bir qozu necə düzgün şəkildə çoxaltmaq olar?

Yerdəki qoz
Yerdəki qoz

Sahədə kral qozunun gənc bir bitkisini əldə etmək üçün onu toxumlarla (qoz -fındıq) yaymaq və ya aşılamaq məsləhət görülür.

Toxum (meyvə) istifadə edərək qozun yayılması

Bu proses olduqca uzun olacaq, yalnız yetişdirilən yerlərdə yetişən, yaxşı məhsul verən sağlam ağaclardan yığılmış meyvələrdən istifadə etmək tövsiyə olunur. Fındıq böyük ölçüdə seçilir, nüvəsinə səy göstərmədən çatmaq olar. Dölün perikarpası ilə tam yetişdiyini başa düşə bilərsiniz. Ya çatlarla örtülmüşdür, ya da nüvəsini kəsərək asanlıqla çıxarıla bilər. Fındıq çıxarılır və qurudulmaq üçün çöldə günəşli yerdə bir həftə buraxılır. Bundan sonra, qoz -fındıq daha da qurudulmaq üçün 18-20 dərəcə istilik göstəricilərinin olduğu otağa gətirilir.

Əkin payızda edilə bilər və ya baharın gəlişini gözləyə bilərsiniz. Ancaq sonuncu vəziyyətdə, qalın bir qabıq ilə, 0-7 dərəcə temperaturda 3, 5 ay ərzində təbəqələşmə tələb olunacaq. Belə bir yer soyuducuda tərəvəzlər üçün bir bölmə ola bilər. Qabıq orta və ya nazikdirsə, 15-18 dərəcə temperaturda 1-2, 5 ay ərzində təbəqələşmə tövsiyə olunur.

Təbəqələşmədən sonra, qoz -fındıqların ən sürətli cücərməsi üçün su ilə yaxşıca səpilən qumun içinə qoyulur. Fındıqdan qoz filizi çıxana qədər temperatur 15-18 dərəcə aralığında saxlanılır. Hətta o zaman, "fidan" yerə əkilə bilər, fidan qutularına qoyulur. Substrat qidalandırıcıdır, torf-qumlu ola bilər.

Əkin materialının cücərtiləri yoxdursa, çox böyük bir məsafədə yerləşdirilir və yumurtadan çıxmış qoz -fındıq arasındakı məsafə daha kiçik qalır. Belə bir materialın əkilməsi yalnız torpağın istiliyi 10 dərəcəyə çatdıqda həyata keçirilə bilər. Fındıqları cərgələrə əkərkən, aralarındakı məsafə 0,5 m -də saxlanılır, qoz -fındıq arasında 10-15 sm məsafədədir, əgər qoz -fındıq ölçüsü orta olarsa, onda dərinləşdirmə dərinliyi 8-9 sm olmalıdır. ölçüləri - 10-11 sm aralığında. Aprel gələndə ilk cücərmiş qoz fidanlarını görə bilərsiniz.

Maraqlıdır

Qatlamalı qoz -fındıqların cücərmə nisbəti hazır olmayanlardan 70% daha yüksəkdir.

Fidanlarda bir cüt həqiqi yarpaq açıldıqdan sonra, fidanlar məktəbə köçürülür (ilk ildə fidanların yetişdirildiyi yataq). Bu vəziyyətdə, mərkəzi kökün ucunda çimdiklənməsi məsləhət görülür. Ancaq məktəbdə qoz fidanları kifayət qədər uzun müddət böyüyəcək. Yalnız 2-3 ildən sonra belə bir bitki yaxşı bir yerə çevriləcək və 5-7 ildən sonra sahədəki açıq yerə nəql etmək üçün uyğun bir fidan olacaq.

Fidanın artım sürətinin daha yüksək olması üçün onun yetişdirilməsi üçün istixanalardan istifadə olunur. Ehtiyatı bir ildən sonra və bitmiş bir fidanı iki ildə əldə etmək olar.

Qozun peyvənd yolu ilə yayılması

Burada qönçələnmə üsulundan istifadə etmək məsləhətdir. Bitkinin kifayət qədər böyük qönçələri olduğunu xatırlamaq vacibdir, buna görə də qalxanın ölçüsü də böyük olacaqdır. Scutellum, qaşıq şlamlarından kəsiləcək və anaç üzərində qabığın altına qoyulacaq. Qapağın funksiyası gözü nəm və lazımi maddələrlə təmin etməkdir. Ancaq mülayim bir qış iqlimi olan yerlərdə peyvənd edildikdə, qozda şaxta müqaviməti olmadığı üçün payızda artıq kök atmış qönçələr qışda dona bilər.

Bunun qarşısını almaq üçün təcrübəli bağbanlar payızda, bütün bitkilər düşəndə, aşılanmış fidanların yerdən çıxarılmasını və istilik göstəricilərinin sıfırda saxlanılacağı zirzəmiyə köçürülməsini tövsiyə edir. Bahara qədər, qoz fidanları yerlərini dəyişmir və artıq substrat 10 dərəcəyə qədər istiləndikdə, bir uşaq bağçasına əkilməsi məsləhət görülür. Bu bitkilərin hündürlüyü bu böyümə mövsümünün sonuna qədər 1-1, 5 m ola bilər və sonra dərhal daimi əkin yerinə köçürülür.

Qoz yetişdirərkən mümkün zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı mübarizə aparın

Qoz yarpaqları
Qoz yarpaqları

Kralın qozuna qulluq etmək çox asandır və praktiki olaraq xəstəliklərdən və zərərvericilərdən əziyyət çəkmir, ancaq artan qaydalar sistematik olaraq pozularsa, bu bitkini zəiflədəcək və sonra müalicə və zərərvericilərə qarşı mübarizə tədbirləri görmək lazım gələcək. Qoz xəstəlikləri arasında:

  1. Bakterioz yarpaqlarda qara ləkələrin əmələ gəlməsi, ardınca onların deformasiyası və düşməsi ilə özünü göstərir. Eyni zamanda, qoz -fındıq da yoluxmuş və yetişməmiş şəkildə parçalanmışdır. Çeşidin qalın bir qabığı varsa, xəstəlik o qədər də ağır deyil. Uzun müddətli yağışlı hava və tərkibində yüksək miqdarda azot olan gübrələr xəstəliyə səbəb olur. Mübarizə etmək üçün ağaclara Bordo mayesi və ya mis sulfat kimi bir funqisid agenti səpmək məsləhət görülür. Emal iki dəfə aparılır. Payızda bütün çökən bitkiləri toplamaq və məhv etmək lazımdır.
  2. Marmonioz və ya qəhvəyi ləkə, yarpaq lövhələrində qəhvəyi izlərin görünməsi səbəbindən asanlıqla fərqlənir. Tədricən ləkələr böyüyür və bütün yarpağı əhatə edə bilər. Təsirə məruz qalan bitkinin bütün yarpaqları quruyur və ətrafa uçur. Yoluxmuş qoz -fındıq da yetişmir və ətrafa uçmağa başlayır. Xəstəlik uzun müddət nəm və soyuq havaya da səbəb olur. Xəstəliyin əlamətləri aşkar edilərsə, infeksiya sağlam tumurcuqlara keçdiyindən bütün təsirlənmiş hissələr (budaqlar və yarpaqlar) dərhal çıxarılmalıdır. Çox vaxt bunun səbəbi qozun bol və tez -tez suvarılmasıdır. Xəstəliyi dayandırmaq üçün Strobi (4 litr, 10 litr suda seyreltilmiş) və ya Vectra (2-3 litr maddəni 10 litr suda həll edin) istifadə edin. İlk püskürtmə qönçələr yeni açılmağa başlayanda, ikinci dəfə yaz aylarında aparılır.
  3. Kök xərçəngi, bir qozun kök sisteminə təsir göstərir. İnfeksiya gövdə qabığının çatlarına və ya zədələnməsinə nüfuz edir. Sonra, belə bir yerdə, qabarıq konturların böyüməsi əmələ gəlir. Zərər çox şiddətli olarsa, bitkinin böyüməsi dayanır, meyvə yoxdur, tez -tez ağac quruyur və sonrakı ölümü. Müalicə üçün meydana gələn bütün böyümələr açılır və təmizlənir. Bütün "yaralar" 1%konsentrasiyasında kostik soda ilə müalicə edildikdən sonra. Sonra bütün bölmələr axan suyun altında yaxşıca yuyulur, bu da bir hortumla təchiz oluna bilər.
  4. Bakterial yanıq Qozun yarpaqlarına, qönçələrinə, çiçəklərinə və əmələ gələn pişiklərinə zərər verir. Uzun müddət davam edən yağışlar xəstəliyə səbəb olur. Əvvəlcə yarpaqlar qara ləkələrlə nöqtələnir və budaqların səthində qara rəngli, yuvarlaq şəkildə depresif ləkələr görünür. Yoluxmuş yarpaqlar və budaqlar bir müddət sonra ölür. Kişi çiçəklər qaranlıq rəngə çevrilir və uçur, perikarpellər də qara ləkələrlə örtülür. Bu simptomlar görünsə, təsirlənmiş bütün budaqlar dərhal çıxarılmalı və kəsilmiş yerlər mis sulfatla müalicə edilməlidir. Bütün qoz ağacını mis olan funqisidlərlə püskürtün.

Kralın qozuna zərər verən böcəklər arasında:

  1. Amerikalı ağ kəpənək - tırtılları bitkilər və gənc budaqları yeyir. Zərərvericini aradan qaldırmaq üçün çox sayda pupa və yumurtadan çıxan tırtılların olduğu yerləri çıxarmaq və yandırmaq məsləhət görülür. Bütün ağac, bir kova suda 25 q, Dendrobacillin (10 litrə 30 qram) və ya Bitoksibasillin (bir kova suya 50 q) ilə seyreltilmiş Lepidosid kimi bir mikrobioloji preparatla müalicə olunur. Bir bitki üçün hazırlanmış həll 2-4 litr istifadə edilməlidir. Çiçəkləmə zirvədə olduqda çiləmə üsulu tövsiyə edilmir.
  2. Fındıq siğili qozun gənc bitkilərini tamamilə məhv edə bilər. Tipik olaraq, görünüşü yüksək nəmlik göstəricilərindən əvvəldir. Ümumiyyətlə, bir zərərvericinin görünüşü tünd qəhvəyi rəngli bitkilərdəki tüberküllərlə göstərilir. Zərərvericini məhv etmək üçün Aktara və ya Kleschevit kateqoriyasından olan akarisidal agentlərdən istifadə etmək məsləhət görülür.
  3. Qoz güvə və ya alma güvə, qozun meyvəsini korlayır. Zərərverici qabıqdan keçərək ləpəni gəmirir, sonra boş meyvələr daha erkən düşür. Həşərat bitkinin böyüməsi dövründə iki nəsil törətdiyindən, kişilərin düşdüyü feromon tələləri ilə mübarizə aparmaq lazımdır. Uçan qoz -fındıqları məhv etmək və ağacdakı bütün güvə yuvalarını çıxarmaq vacibdir.
  4. Qoz güvə yarpaq lövhələrinə "mina" qoyması ilə məşhurdur, debriyajlardan çıxan tırtıllar yarpaqları yeyərək dərini sağlam saxlayır - yarpaq lövhəsini skeletləşdirirlər. Qəhvəyi bir kölgənin yarpaqlarında tüberkül ilə bir zərərvericinin varlığını ayırın. Mübarizə üçün təsirlənmiş bitki Decis, Decamethrin və ya Lepidocide ilə müalicə olunmalıdır.
  5. Aphid, hər hansı bir bağ məhsulu üçün zərərli olan yaşıl böcəklər qidalandırıcı şirələri çəkdiyindən və sağalmaz viral xəstəliklərin ötürülməsinə səbəb ola bilər. Yarpaqlar vaxtından əvvəl saralarsa, böcəklər arxa tərəfdən və budaqlarda görünürsə, Aktellik, Fitoverm və ya Biotlin ilə müalicə olunur.

Qoz haqqında maraqlı qeydlər

Qoz şəkli
Qoz şəkli

Əvvəlcə qoz ləpələrinin və bitki hissələrinin faydalarından danışmaq adətdir. Onların tərkibində çoxlu bioloji aktiv maddələr var. Qabıq, yarpaq lövhələri, perikarp və membranlar da vitamin və aktiv maddələrlə doymuşdur. Bu hissələrdən infuziyalar, həlimlər və digər dərman preparatları hazırlanır. Tibbi məqsədlər üçün qoz yağı da fəal şəkildə istifadə olunur.

Qozun hissələrinin doldurulduğu bütün maddələri bilmədən belə, həkimlər onlara əsaslanan dərmanların insan orqanizminə müsbət təsirini çoxdan qeyd etmişlər. Tam yetişmiş qoz meyvələri çox kalorili olur. Buğda taxıllarından ən yüksək dərəcəli undan hazırlanan çörəyi müqayisə etsək, qozun kalori miqdarı 2 dəfə çoxdur. Ateroskleroza qarşı və ya bədəndə kobalt duzları, vitaminlər və dəmir çatışmazlığı halında qoz -fındıq yemək məsləhət görülür. Xəstə qəbizlikdən əziyyət çəkirsə, qoz ləpəsi ilə dolu olan lif və yağ problemi aradan qaldıracaq.

Yarpaqların həlimi yaraların daha sürətli sağalması üçün onları yağlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bu vasitə skrofula və ya raxit üçün tövsiyə olunur. Diş ətindən iltihabı və qanaxmanı aradan qaldırmaq üçün ağzınızı yaxalaya bilərsiniz. Ayrıca, qoz hissələri əsasında əldə edilən vəsaitlər ümumi gücləndirici təsir göstərir, büzücü, antihelmintik və laksatif təsir göstərir, epitelin iltihabını yüngülləşdirir və qan şəkərini azaldır.

Sağlam bir insan üçün gündə qəbul edilə bilən qoz ləpəsinin tövsiyə olunan dozası cəmi 100 qr -dır. Bəzi insanlarda bu dəyərin aşılması şiddətli baş ağrısına, boğazın şişməsinə və bademciklərdə iltihaba səbəb ola bilər.

Qoz istifadəsinə əks göstərişlər bunlardır:

  • fərdi dözümsüzlük;
  • dəri xəstəlikləri, çünki vəziyyətin pisləşməsi mümkündür;
  • bağırsaq xəstəliyi;
  • pankreas problemləri;
  • yüksək qan laxtalanması.

Bununla birlikdə, qoz yalnız müalicəvi xüsusiyyətləri ilə məşhur deyil, yağı yeməkdə və lakların hazırlanmasında, boyada istifadə olunan mürəkkəbdə istifadə olunur. Mebel və digər əşyaların istehsalı üçün istifadə olunan bu bitkinin ağacı da yüksək qiymətləndirilir.

Qoz sortları

Qoz meyvəsi
Qoz meyvəsi

Bu gün yetişdiricilərin əməyi sayəsində ortaya çıxan bir çox növ var. Eyni zamanda, xəstəliklərə və zərərvericilərə, quraq dövrlərə və donlara qarşı artan müqavimət ilə fərqlənirlər. Çeşidlər məhsul yığım vaxtına görə də bölünür:

  • avqustun son həftəsində və ya sentyabrın ilk günlərində - erkən yetişmə;
  • sentyabrın ortalarından sonuna qədər - mövsüm ortası;
  • sentyabrın son həftəsindən oktyabrın ilk günlərinə qədər - gec yetişmə.

Fərqli ölkələrin artıq öz sort bağ formaları olmasına baxmayaraq, Rusiya, Moldova və Ukraynadan olan mütəxəssislərin ən uğurlu əsərlərini təqdim edəcəyik.

Moldova növləri:

  1. Skinosski, erkən meyvə, yüksək şaxta müqaviməti və məhsuldarlığı ilə xarakterizə olunur. Fındıq böyükdür, hər biri təxminən 12 qr. Qabığı orta qalınlıqdadır, ləpəsi asanlıqla çıxarılır. Yüksək rütubət səviyyələrində qəhvəyi ləkədən uzun müddət təsirlənə bilər.
  2. Kodren nazik və hamar bir qabıq səthi ilə xarakterizə olunan böyük meyvələrin gec yetişməsinə malikdir. Asanlıqla parçalanırlar və nüvəni parçalamadan və ya ikiyə bölmədən çıxarmaq olar. Məhsuldarlıq yüksəkdir. Şaxtaya, xəstəliklərə (marsoniasis) və zərərli həşəratlara davamlıdır.
  3. Lunguece - uzanmış oval formalı böyük meyvələri olan bir qabıq, hamar, sadəcə çatlayır. Nüvəni bütöv çıxarmağa imkan verir. Aşağı temperaturlara və qəhvəyi ləkəyə qarşı müqavimət göstərir.

Çox sayda digər yaxşı növ də fərqlənir: Kişinyov və Kalaraşski, Kazaku və Korjeutski və bir çoxları.

Ukrayna növləri:

  1. Bukovinsky 1Bukovinsky 2 meyvələrin orta və gec yetişən növləri olaraq tanınır. Məhsuldarlıq göstəriciləri yüksəkdir. Marsoniaza qarşı müqavimət var. Qabıq nazik, lakin güclüdür. Fındıq asanlıqla qırılır, ləpə tamamilə çıxarılır.
  2. Karpat meyvəlilik və sabit məhsuldarlıq göstəriciləri baxımından fərqlənir. Qəhvəyi ləkələrə qarşı yüksək müqavimət. İncə və güclü bir qabıq parçalandıqda nüvə asanlıqla ayrılır.
  3. Dnestryanı orta yetişmə dövrü ilə xarakterizə olunur. Məhsul həmişə yüksəkdir, don və marsoniasisə yüksək müqavimət var. Bir qozun orta çəkisi 11-13 qramdır. Qabıq güclü, lakin nazikdir. Çatladıqda, daxili qapaqlar incə olduğu üçün nüvəni asanlıqla çıxarmaq olar.

Bağçılıqda məşhur olan aşağıdakı növləri də ayırd edə bilərsiniz: Yarivsky və Klyshkivsky, Toporivsky və Chernivtsky 1, həmçinin Bukovynska bombası və başqaları.

Sovet İttifaqında yetişdirilən rus növləri:

  1. Şirin erkən yetişmə, yüksək məhsuldarlıq və quraqlıq müqaviməti ilə xarakterizə olunur. Ləpələrin şirin xoş bir dadı var. Cənub bölgələrində becərilməsi üçün tövsiyə olunur.
  2. Zərif yüksək quraqlıq müqaviməti ilə xarakterizə olunur, xəstəliklərə və zərərvericilərin hücumlarına tab gətirmir. Şaxta müqavimət göstəriciləri orta səviyyədədir. Bir qozun orta çəkisi 12 qramdır. Ləpənin dadı şirindir.
  3. Aurora meyvələrin orta olgunlaşması kimi ola bilər və erkən yetişmə müddətində fərqlənir. Şaxtaya və xəstəliklərə davamlıdır. Məhsuldarlıq ildən -ilə artır. Orta hesabla bir qozun çəkisi 12 qramdır.

Ən populyar növlər:

  1. İdeal, artan şaxta müqaviməti və məhsuldarlığı ilə xarakterizə olunur. Mövsüm ərzində meyvələr iki dəfə yetişir. Fındıq orta hesabla 10-15 qram ağırlığında ola bilər. Nukleolların dadı şirinliyi ilə olduqca xoşdur. Yalnız generativ şəkildə çoxalma (qoz -fındıq), ancaq valideyn keyfiyyətlərinin hamısı qorunacaq.
  2. Nəhəng yüksək məhsuldarlığa da malikdir. Meyvə sistematikdir. Fındıq kütləsi 12 qrama çatır. Yetişdirmə Rusiyanın istənilən bölgəsində mümkündür.

Əlaqəli məqalə: Bir bağ sahəsindəki bir şabalıdı necə yetişdirmək olar.

Qoz yetişdirilməsi və ona qulluq edilməsi haqqında video:

Qoz şəkilləri:

Tövsiyə: