Sadə və sağlam bir içki necə hazırlanır - şokoladlı spirtli çiyələk milkshake? Məhsulların seçimi, foto və video resepti ilə addım -addım resept.
Südlü smoothies, spirtli kokteyllər, şokoladlı içkilər heyrətamizdir! İnanılmaz dərəcədə dadlıdırlar və o qədər müxtəlifdir ki, başınız fırlanır. Hazırlanması üçün bir çox variantdan, bu gün özünüzü qoparmaq mümkün olmayan şokoladlı bir spirtli çiyələk milkshake edəcəyik.
Yeməkləri doğrayıb qarışdırmaq üçün bir qarışdırıcı lazımdır. Bunu bir çalkalayıcı ilə də edə bilərsiniz. Əsas olaraq həm süd, həm də krem, dondurma, təbii və ya çiyələkli qatıq götürə bilərsiniz. Həqiqətən ləzzətli bir kokteyl üçün yüksək keyfiyyətli, yüksək keyfiyyətli maddələrdən istifadə edin. Tünd şokolad, kakao tozu, şokolad damlaları resept üçün şokolad qatqısı kimi uyğundur. Çiyələk təzə və ya dondurulmuş qəbul edilə bilər, ancaq içkinin açıq bir dadı və rəngi olması üçün təzə giləmeyvə istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu qalın buzlu içki spirtli və ya alkoqolsuz ola bilər.
Evdə kokteyl etmək yaxşıdır, çünki konsentrasiyanı və dad zənginliyini özünüzə uyğunlaşdıra bilərsiniz. Hər halda kokteylə başqa meyvələr, konservlər, mürəbbə əlavə edə bilərsiniz … - ürəyiniz nə istəyirsə. Hər hansı bir reseptdən, təcrübə edərək, zövqünüzə uyğun komponentlər və ətirlər əlavə edərək, öz dadlı bir müalicə versiyasını yarada bilərsiniz.
Süd likörünün necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 205 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Çiyələk - 100 q
- Tünd şokolad - 30 q
- Konyak - 50 ml və ya dadmaq üçün
- Süd - 130 ml
Şokoladlı spirtli süd-çiyələk kokteylinin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan bir resept:
1. Korlanmış və çürük çiyələkləri ayırın. Parlaq, şirəli və ətirli giləmeyvə istifadə edin. Pişirmədən əvvəl meyvələri kağız dəsmal ilə yuyun və qurudun. Yaşıl sapları kəsin və giləmeyvə bir qarışdırıcı qaba və ya lazımlı böyük bir şüşəyə qoyun.
2. Tünd şokoladı orta ölçülü parçalara doğrayın. İstəyirsinizsə, tünd şokolad yerinə süd və ya ağ şokolad istifadə edin.
3. Əzilmiş şokoladı çiyələk qabına qoyun. Kokteyldə kiçik şokolad dənələri istəmirsinizsə, şokoladı su banyosunda əridin və bitmiş içkiyə maye kütləsi əlavə edin.
4. Soyudulmuş südü yeməyə tökün. Zəngin bir dad əldə etmək üçün evdə hazırlanmış süddən istifadə edin. Kokteyl susuzluğu aradan qaldırmaq və ya sadə bir zövq almaq üçün hazırlanırsa, mağazada satın alınan pasterizə edilmiş süd edəcək.
5. Blenderin tərkibini konteynerə qoyun.
6. Yeməyi hamar və hamar olana qədər doğrayın.
İstifadə olunan məhsulların nisbətindən asılı olaraq içkinin tutarlılığı asılı olacaq. Şirəni maye etmək üçün daha çox süd götürün və əksinə, qalın bir kokteyl istəsəniz, miqdarını azaldın və ya daha çox çiyələk əlavə edin.
7. Kokteylə konyak tökün və məhsulları yenidən bir qarışdırıcı ilə döyün. Xidmət vermədən əvvəl şokoladlı bir spirtli çiyələkli süd sarsıntısını sınayın. Zövqünüzə uyğun olmayan məhsulları əlavə edin. Bir az şəkər, brendi və ya süd əlavə etmək lazım ola bilər. İçkini nanə giləmeyvə ilə bəzəyin və saman içərək həyatdan zövq alın.
Süd əsaslı içkilər hazırlandıqdan dərhal sonra içilməlidir. Onları soyuducuda belə saxlamaq məsləhət görülmür, çünki meyvə turşuları südün oksidləşməsinə və laxtalanma prosesinə səbəb ola bilər.
Klassik kokteyllərin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
