Evdə ketçap ilə soya-sarımsaq sousunun fotoşəkili ilə addım-addım resept. Pişirmə sirləri, tərkib birləşmələri, xidmət qaydaları, kalorili məzmun və video resepti.
Ketçaplı soya-sarımsaq sousu öz zövqü ilə istənilən yeməyi tamamlayacaq. Tərəvəz salatları, karides, ət və balıq biftekləri, qızardılmış toyuq qanadları, köftələr, qızardılmış kartof, qaynadılmış spagetti ilə yaxşı gedir … Sosla verilən hər hansı bir yemək daha dadlı olacaq. Və bu soya soya sousu əsasında hazırlanırsa, o zaman müəyyən bir qoxu və aroma olmadan olduqca quru və yumşaq bir yeməyi ləzzətli ətirli dadlı yeməyə çevirəcəkdir. Sos dad hissləri palitrasına tamamilə fərqli tatlar qatacaq!
Bu sous, hər cür ət və balıq üçün şoraba olaraq da istifadə edilə bilər. Toyuq sobada və ızgarada qovurmaq üçün uyğundur. Mübahisəsiz bir üstünlüyü, 5 dəqiqə ərzində çox tez hazırlanmasıdır. Buna görə də bu reseptə diqqət yetirin!
Bundan əlavə, bu sousu sınayaraq daha da dadlı edə bilərsiniz. Sevdiyiniz ədviyyatlar, quru otlar, xardal, çili bibəri, balzam sirkəsi, bal, otlar və s. Əlavə edə bilərsiniz. Bu məhsulların hamısı souslar və marinadların hazırlanmasında geniş istifadə olunur. Təsəvvür edin, sınayın və yeni ləzzətlərdən zövq alın!
Fransız xardal ilə soya limon sousunun necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 369 kkal.
- Porsiyon - 4 yemək qaşığı
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Soya sousu - 3 yemək qaşığı
- Sarımsaq - 1-2 diş
- Ketçup - 1 çay qaşığı
Ketçap ilə soya-sarımsaq sousunun addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Sarımsağı soyun və iti bıçaqla incə doğrayın. Qərənfilləri mətbuatdan keçirməyi məsləhət görmürəm, çünki sonra güclü şəkildə ifadə edilən sarımsağın dadı və ətri olacaq.
2. Kiçik dərin bir qaba doğranmış sarımsağı tökün və ketçup əlavə edin. İstədiyiniz halda isti və ya incə istənilən ketçapdan istifadə edə bilərsiniz. Sizinki yalnız yumşaqdırsa və daha ədviyyatlı bir sous istəyirsinizsə, bir az bibər əlavə edin. Və əksinə, sous ədviyyatlıdırsa və sousun dadını daha yumşaq almaq istəyirsinizsə, bir az şəkər əlavə edin.
3. Yeməyə soya sousunu tökün. Klassik və ya hər hansı bir ləzzətlə ola bilər, məsələn, zəncəfil.
4. Məhsulları homojen bir kütlə halına gələnə qədər yaxşıca qarışdırın və soya-sarımsaq sousunu istənilən yeməklə ketçupla xidmət edin. Soyuducuda uzun müddət, təxminən 1-2 gün saxlanmır.
Soya sousunu bal ilə necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.
