Bir tətil yaxınlaşır və hələ uyğun bir tort resepti almamısınız? Tortları tez yandırıb kremlə sürtmək istərdim. Eyni zamanda məhsulu dadlı etmək üçün? Sonra bir tavada tez Napoleon tortu hazırlamağı təklif edirəm.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Böyük adı Napoleon olan nəcib tortu sevməyən bir adam tapmaq çətindir … Eyni zamanda, hər evdar qadın sobada alternativ olaraq onlarla tort bişirməklə məşğul olmağı sevmir. Bəs bu prosesi necə sürətləndirmək olar? Napoleonu necə tez bişirmək olar? Cavab sadədir: tortları tavada bişirin! Bu sadə resept xüsusilə tənbəl, təcrübəsiz evdar qadınlar və çox məşğul şirin diş üçün yaradılmışdır. Tortun bütün sirri ondan ibarətdir ki, tortlar pancake kimi cəmi 2 dəqiqə ərzində tavada bişirilir və sonra sadəcə kremlə örtülür. Və tort hazırdır! Qalan şey ona islanmaq üçün vaxt verməkdir. Hər şey çox sadə deyilmi?
Belə asan bir tort resepti, evdə sobanın olmaması və ya yay mövsümündə, qızmar istiyə görə onu açmaq istəmədiyiniz zaman yaxşı kömək edəcək. Belə bir tort çox yumşaq və incə, xüsusilə yağlı deyil, doyurucu olduğu ortaya çıxdı. Emprenye etmək çox vaxt çəkmir, sözün əsl mənasında bir saat kifayətdir. Əlavə olaraq, xəmiri özünüz bişirmirsinizsə, ancaq dondurulmuş bir mağazada satın alsanız, tort hazırlamaq çox vaxt və səy göstərməyəcəkdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 247 kkal.
- Porsiyon - 1 tort
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə, üstəlik xəmirin əriməsi üçün vaxt
Tərkibi:
- Dondurulmuş xəmir pastası - 1 kq
- Süd - 1 l
- Yumurta - 3 ədəd.
- Un - 3 yemək qaşığı
- Şəkər - 100 q
- Kərə yağı - 50 q
- Vanilin - 1 çay qaşığı
Bir qızartma qabda Napoleon tortu bişirmək - sürətli resept
1. Hamuru əvvəlcədən dondurucudan çıxarın və otaq temperaturunda əritmək üçün buraxın. Buzları əritmək üçün mikrodalğalı soba və ya birbaşa günəş işığı istifadə etməyin. Əvvəlcə soyuducuda, sonra otaqda əritmək daha yaxşıdır. Xəmir yumşaq olduqda, təxminən 2-3 mm qalınlığında nazik bir təbəqəyə yuvarlayın. Tortları qızardacağınız tavadan diametri olan bir boşqab götürün, xəmirin üzərinə qoyun və oval formalı yuvarlaq bir tort kəsmək üçün bıçaqdan istifadə edin.
2. Tava yaxşıca qızdırın və qızartmaq üçün bir xəmir vərəqi qoyun.
3. Hər iki tərəfdə bir tavada 1-1,5 dəqiqə qızardın. Xəmir dərhal tutulur və qızardır, buna görə bir dəqiqə buraxmayın.
4. Tortları qızardarkən, paralel olaraq kremlə mübarizə aparın. Süd tencereye tökün və otaq istiliyinə qədər qızdırın.
5. Bir qabda yumurta, un və şəkəri birləşdirin.
6. Yumurta, un və şəkərlə, bir qarışdırıcı ilə biskvit xəmirinə bənzər homojen bir hava kütləsinə qədər döyün və südlü bir tencereye tökün.
7. Südün orta istidə qızdırılmasına davam edin. Qaynamağa başlayan kimi tavanı dərhal oddan çıxarın. Vanil şəkər, yağ əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Kremi qalınlaşdırmaq üçün bir az soyudun.
8. Tortu yığmağa başlayın. Qabığı bir qaba qoyun və üzərinə 4-5 osh qaşığı sürün. bütün səthə bərabər paylanmış krem.
9. Bütün tortlar və kremlər üçün eyni şeyi edin. Kremi otaq temperaturunda 1 saat islatmaq üçün buraxın.
10. Bitmiş Napoleon tortunu hissələrə ayırın və təzə çay və ya qəhvə ilə xidmət edin.
Bir qızartma qabda "Napoleon" un necə bişiriləcəyinə dair video reseptə də baxın. Proqram "Hər şey yaxşı olacaq."
