Çuğundur, hər cür yemək hazırlamaq üçün istifadə edilən ucuz və sağlam bir tərəvəzdir. Çuğundur, qoz-fındıq və toxumdan ibarət salat fotoşəkili ilə addım-addım reseptini paylaşıram. Video resepti.
Bütün dünyada qidalanma mütəxəssisləri, çuğunduru menyuya mütəmadi olaraq daxil etmək lazım olduğunu israr edirlər. Bağırsaqları təmizləyir, təzyiqi aşağı salır və yağ mübadiləsini yaxşılaşdırır. Bundan əlavə, çuğundur salatının bir hissəsindən sonra şirniyyat yemək istəmirsiniz və uzun müddət tox hiss edirsiniz. Bizi məmnun edən çuğundur salatlarının geniş çeşidinin olması yaxşıdır. Buna görə çuğundurlu salatlar heç vaxt cansıxıcı olmayacaq və bu kök tərəvəz ilə hər zaman təcrübə edə bilərsiniz. Çuğundur, qoz -fındıq və toxumdan ibarət salatın bir variantını təklif edirəm. Arıqlamaq qərarına gəlsəniz, bu pəhriz yeməyini sınayın.
Klassik salat sarğı bitki yağıdır. Ancaq sarımsaq və xardal və ya horseradish ilə birlikdə yaxşı bakteriyalarla hazırlanmış evdə hazırlanmış qatıqdan hazırlana bilər. Sonra orqanizm qidadan daha çox fayda əldə edəcək. Çuğundur, gavalı, pomidor, pendir və hətta meyvələr (portağal, manqo, nar, armud ilə) kimi bir çox digər qidalarla ideal şəkildə birləşdirilir. Yaxşı xəbər budur ki, çuğundur yalnız faydalı xüsusiyyətlərə malik deyil, həm də ilin istənilən vaxtında mövcuddur. Buna görə də, bu cür yeməkləri bütün il bişirmək olar.
Turşu göbələk ilə yağsız çuğundur salatının necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 98 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - salat hazırlamaq üçün 15 dəqiqə, üstəlik çuğundurun qaynadılması və soyudulması üçün vaxt
Tərkibi:
- Çuğundur - 1 ədəd. orta ölçü
- Tuz - bir çimdik
- Günəbaxan toxumu - 30 q
- Qoz - 50 q
- Qoxusuz bitki yağı - yanacaq doldurmaq üçün
Çuğundur, qoz -fındıq və toxum ilə addım -addım salat hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:
1. Çuğunduru əvvəlcədən qaynadın və ya folqa ilə sobada bişirin. Bunu necə edəcəyinizi bilmirsinizsə, axtarış çubuğundan istifadə edərək saytın səhifələrində addım-addım reseptlər tapın və təklif olunan tövsiyələrdən istifadə edin.
Bitmiş çuğunduru soyudun, qabığını soyun və incə zolaqlara kəsin.
2. Xüsusi bir cihaz istifadə edərək qozu qabıqdan çıxarın.
3. Nüvələri və soyulmuş günəbaxan toxumlarını təmiz və quru bir qızartma qabda deşin, bəzən qızılı rəng alana qədər qarışdırın. Yanmadığından əmin olun, çünki ləpələr çox tez qızardılır. Bu addımın qarşısını almaq üçün soyulmuş və qovrulmuş toxum və qoz -fındıq alın.
İstəyirsinizsə, öz istəyinizlə toxumlardan istifadə edin: balqabaq toxumu, küncüt toxumu, onları püstə, badam, fındıq və s.
4. Qovurulmuş toxumları çuğundur qabına göndərin.
5. Çuğundur, qoz -fındıq və toxumlarla bitki yağı, duz əlavə edib qarışdırın. Xidmət vermədən əvvəl soyuducuda 15 dəqiqə soyudun və xidmət edin.
Balqabaq toxumu ilə 5 dəqiqə ərzində çuğundur salatının necə hazırlanacağına dair video reseptə də baxın.
