Khachapuri və isti sendviçləri sevirsən? Yumurta və pendir ilə isti sendviçlər və ya "Acarıstanda tez xaçapuri" deyilən iki ədəd bir qəlyanaltı hazırlamağı təklif edirəm. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Yumurta və pendirli isti sandviçlərin və ya tez Acarıstan xaçapurisinin addım-addım hazırlanması
- Video resepti
Daha əvvəl, ölkəmizdə mikrodalğalı sobanın ortaya çıxması ilə isti sandviçlər olduqca tez -tez hazırlanırdı. İndi qəlyanaltı unuduldu və əvəzinə yeni yeməklər gəldi. Yumurta və pendir ilə isti sendviçlər üçün sadə bir resept xatırlatmağı təklif edirəm və ya adlandıqları kimi - sürətli Acar xaçapuri. Bu dadlı sürətli qəlyanaltı aclığı yaxşı doyurur və minimum yemək vaxtı tələb edir. Belə sadə sendviçlər yalnız səhər yeməyi üçün hazırlana bilməz. Yeməklər arasında qəlyanaltı üçün idealdır. Yumurta və pendir olan bir sendviç heç kəsi laqeyd qoymayacaq, xüsusən də şərq yeməklərinin pərəstişkarlarından xoşlanacaq. Axı, heç kim yumurta sarısı və ipli pendir ilə yumurta omleti ilə bəzədilmiş dadlı bir çörək yemək zövqünü inkar edə bilməz.
Resept hər soyuducuda olan ən sadə maddələr dəstini tələb edir. Fırında və ya mikrodalğalı sobada sandviç bişirmək olar. Fırında, pişirmə müddəti 180 dərəcə təxminən 5-7 dəqiqə, mikrodalğalı sobada maksimum gücdə 30-40 saniyədir. Sonra çörək xırtıldayacaq, qurumayacaq, protein laxtalanacaq, sarısı yumşaq qalacaq və pendir uzanacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 272 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Ağ çörək və ya baget - 1 dilim
- Tuz - kiçik bir çimdik
- Yumurta - 1 ədəd.
- Sərt pendir - 30 q
Yumurta və pendirli isti sandviçlərin və ya tez Acaristan xaçapurisinin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Bir parça çörəkdən 5-2 sm qalınlığında 1 dilim kəsin. Çörəyin təzə olması lazım deyil - dünəndən istifadə edə bilərsiniz.
2. Kiçik bir gəmi etmək üçün bir parça çörək pulpasını kəsin. Parçanın dibinə zərər verməmək üçün bunu diqqətlə edin, əks halda pişirmə zamanı yumurta sıza bilər.
3. Pendiri orta sürtgəcdən keçirin və çörək pulpasının çıxarıldığı yeri doldurun. Sandviçə səpmək üçün bir az pendir buraxın.
4. Yumurtanı yuyun, sarısına zərər verməmək üçün yumşaq bir şəkildə parçalayın və içindəkiləri çörəyin üzərinə pendirin üzərinə qoyun. Yumurtanın çörəkdən damlamadığından əmin olun. Bunun üçün uyğun dərinliyin dərinləşməsi olmalıdır.
5. Yumurtanı yüngülcə duz edin və qalan pendir qabığını səpin.
6. Qəlyanaltı 30-40 saniyə maksimum gücdə mikrodalğalı sobaya göndərin. Yumurtanın yumşaq qaldığından əmin olun, sonra Acarıstan xaçapurisinin təsirini alırsınız. Bişdikdən dərhal sonra yumurta və pendir ilə hazır isti sandviçlər və ya tez Acarıstan xaçapuri xidmət edin.
İsti yumurta sandviçinin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
