TOP 6 Avstraliya Lamington Tort Tarifləri

Mündəricat:

TOP 6 Avstraliya Lamington Tort Tarifləri
TOP 6 Avstraliya Lamington Tort Tarifləri
Anonim

Ənənəvi Avstraliya tortunun hazırlanmasının xüsusiyyətləri. Vanil biskvit, krem, çırpılmış krem və mürəbbə və cem dolması ilə TOP 6 ən yaxşı Lamington reseptləri. Video reseptlər.

Lamington tortu
Lamington tortu

Lamington, qalın şokolad şirəsi və incə kok qırıntıları ilə örtülmüş yüngül və havadar biskvit meydanlarına bənzəyən ənənəvi Avstraliya desertidir. Tortun əsası heç bir emprenye və dolgu olmadan klassik bir biskvitdir, lakin qatlama, mürəbbə və müxtəlif kremlərdən ibarət Lamington reseptləri də var. Zəriflik kvadrat şəklində olduğu üçün hazırlanması üçün yüksək tərəfləri olan bir kvadrat və ya düzbucaqlı bir forma istifadə etmək daha rahatdır. Bəzi reseptlərdə desert çox qatlı bir tort prinsipinə görə hazırlanır, buna görə də belə hallarda yuvarlaq uzun boylu bir çörək qabı da olduqca uyğundur. Sonra, bir tort hazırlamağın əsas prinsiplərini və evdə istifadə üçün mükəmməl olan ən populyar reseptləri nəzərdən keçirəcəyik.

Lamington bişirmə xüsusiyyətləri

Lamington bişirmək
Lamington bişirmək

"Çirkin, kobud, boş biskvit!" 1896-1901 -ci illərdə Queensland qubernatoru Baron Lamington, aşpazın gözlənilməz qonaqları üçün hazırladığı tortu belə ədalətsiz və ehtiyatsızlıqla adlandırdı. Lamington olduqca ağıllı və ağıllı bir insan idi, çünki onun sayəsində Qərbi Avstraliya Avstraliya İttifaqına girdi, amma tələsik əzilmiş hindistan cevizinə batırılmış köhnə bir biskvitin bir neçə ildə bütün bir qitənin nişanəsi olacağını əvvəlcədən deyə bilmədi. onilliklər.

Lamington indi Avstraliya və Yeni Zelandiyada çox populyardır. Tort satan və xeyriyyəçilik üçün vəsait toplayan həmfikir qrupların bütöv bir "Lamington hərəkatı" var və Avstraliya Günündə bu biskvit deserti üçün hər il sürətli yemək yarışması keçirilir.

Qitənin hər yerində sahibə xanımlar Lamingtonu öz reseptlərinə görə hazırlayırlar. Yeni Zelandiyada çiyələk seçimi populyardır, avstraliyalılar limon tortunu daha çox sevirlər. Bəzi şirniyyat aşpazları fərdi biskvit kublarını mürəbbə və ya krem ilə birləşdirərək Avstraliyanın ən sevimli desertinin adını daşıyan bütün tortlar hazırlayırlar. Ancaq Avstraliya Lamington tortunun hansı reseptini seçməyinizdən asılı olmayaraq, onun hazırlanma texnologiyası demək olar ki, eyni olacaq.

Klassik reseptdə bir vanil süngər tortu istifadə olunur, amma əsası şokolad ola bilər və xəmirə müxtəlif mürəbbə də əlavə edə bilərsiniz. Avstraliyalılar xüsusilə çiyələk və limonu sevirlər. Qısa bir xəmir pastası istifadə edən bir neçə resept var, hamısı xəmir aşpazının seçimlərindən asılıdır.

Ənənəvi Lamingtonda bütün süngər tortu dona batırılır, lakin Avstraliyalı evdar qadınlar süngər tort parçaları arasında mürəbbə, cem və ya çırpılmış kremin yayıldığı bir çox dəyişiklik yaratdılar. Ən çox istifadə olunan giləmeyvə mürəbbəsi.

Pasta aşpazının zövqündən asılı olaraq, sirr kakao tozu və ya təbii şokoladdan hazırlana bilər ki, bu da süd və ya qara ola bilər.

Tortları daha ləzzətli etmək üçün xəmirə vanil ekstraktı əlavə olunur. İstəyirsinizsə, digər ləzzət artırıcıları əlavə edə bilərsiniz və biskviti içki və ya şərbətlə isladın.

TOP 6 Lamington reseptləri

Bir tort hazırlamağın əsas prinsiplərinə yiyələndikdən sonra müstəqil olaraq bir Lington reseptini hazırlayaraq, bir peçenye üçün doldurmalar və maddələrlə sınaqdan keçirə və ya TOP -da təqdim olunan sübut edilmiş həllərdən istifadə edə bilərsiniz.

Klassik Lamington tort resepti

Klassik Lamington tortu
Klassik Lamington tortu

Bu inanılmaz dadlı, tender Avstraliya tortu heç bir şirin sevgilisini laqeyd qoymayacaq. Şokolad şirəsi və hindistan cevizi lopa ilə örtülmüş yumşaq vanil süngər tortu soyudulmuş halda istifadə olunur. Təqdim olunan məhsullar dəstindən 30 kiçik tort əldə edəcəksiniz. Onlara qəhvə, çay, kakao və ya yüngül sərinləşdirici içkilər verilə bilər.

  • 100 g başına kalori miqdarı - 388 kkal.
  • Konteynerə Porsiya - 15
  • Pişirmə vaxtı - 2 saat

Tərkibi:

  • Yumurta - 4 ədəd.
  • Şəkər - 200 q
  • Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
  • Buğda unu - 200 q
  • Çörək pudrası - 1,5 osh qaşığı
  • Kərə yağı - 185 q
  • Süd - 250 ml
  • Kakao tozu - 65 q
  • Şəkər tozu - 435 q
  • Hindistancevizi lopa - 6 stəkan

Klassik Lamington tortunu addım -addım necə hazırlamaq olar:

  1. Böyük bir qabda yumurta, şəkər və vanillini birləşdirin. Qarışığı hamarlanana qədər orta sürətlə mikserlə çalın.
  2. Unu və qabartma tozunu dərhal yumurta kütləsinə köçürün. Hər şeyi bir silikon spatula ilə qarışdırın.
  3. 110 q ərinmiş və isti kərə yağı əlavə edin. Bir spatula ilə yaxşıca qarışdırın.
  4. Düzbucaqlı formanı yağla sürtün, perqamenti dibinə yayın və xəmiri ora köçürün. Yeməyi əvvəlcədən 180 ° C -yə qədər qızdırılan sobaya qoyun və 25 dəqiqə bişirin.
  5. Süngər pastası ortada möhkəm olduqda və xəmir diş çubuğuna yapışmadıqda, sobadan çıxarın və tamamilə soyudulana qədər tel ızgaraya qoyun.
  6. Biskviti 4-5 sm uzunluğunda kvadratlara kəsin, sıx bağlı bir qaba qoyun və bir gecədə buraxın. Bu müddət ərzində biskvit "dincələcək" və onu sıralamaq daha asan olacaq.
  7. Buzlanma etməyə başlayın. Pudra şəkərini və kakao tozunu ayrı qablarda süzün.
  8. Qalın dibi olan bir tencerede 75 qr kərə yağı əridin, süd əlavə edin.
  9. Kərə yağı-süd kütləsini daim çırparaq üzərinə kakao əlavə edin.
  10. Kakao tamamilə həll edildikdən sonra üzərinə şəkər tozu əlavə edin. Parçaların əmələ gəlməməsi üçün buzlanmanı daim çırparaq 1 stəkan porsiyon əlavə edin.
  11. Bitmiş şirəni 2 hissəyə bölün.
  12. Biskvit meydanlarını bir -bir çəngəlin üzərinə qoyun və şokolad pudrasına batırın. Daldırma zamanı birinci qabda çoxlu biskvit qırıntıları yığılıbsa, ikinci qabda "təmiz" buzlanma istifadə edin. Həddindən artıq donma boşaldıqda qaşığı hindistan cevizinə batırın.
  13. Hazır tortları perqament yayacağınız bir tel çarxına qoyun. Sırın tamamilə sərtləşməsi üçün deserti soyuducuya qoyun.

Lamington xidmət vermədən yarım saat əvvəl soyuducudan çıxarılmalıdır. Hazırlanmış tortların hamısını idarə edə bilmirsinizsə, heç bir problem yoxdur! Bir neçə gün soyuducuda hava keçirməyən bir qabda mükəmməl saxlanılır.

Limon Lamington

Limon Lamington
Limon Lamington

Şirin vanil biskvitinə limon mürəbbəsi əlavə etmək Lamingtonun Avstraliya qaşını daha az şəkərli edir. Sitrus meyvələrinin turşuluğu ağızda xoş bir dad və buradan silinməz təəssürat buraxsa da sadə, lakin inanılmaz dərəcədə dadlı bir desertdir. Bu reseptin klassikdən başqa bir fərqi, sır hazırlamaq texnologiyasıdır, yalnız kakao deyil, həm də təbii şokolad əlavə edilərək süd deyil, krem əsasında dəmlənir.

Tərkibi:

  • Un - 300 q
  • Yumurta - 3 ədəd.
  • Şəkər - 200 q
  • Süd - 125 q
  • Bitki yağı - 100 ml
  • Çörək pudrası - 1 çay qaşığı
  • Limon mürəbbəsi - 150 q
  • Vanil şəkər - 1 paket
  • Krem (10-20%) - 100 ml
  • Kakao tozu - 1 xörək qaşığı
  • Tünd acı şokolad (70%) - 100 q
  • Hindistancevizi lopa - dadmaq üçün

Limon Lamingtonu addım -addım necə hazırlamaq olar:

  1. Yumurta, 150 q şəkər və vanil şəkər birləşdirin. Yüngül bir köpük əmələ gələnə qədər hər şeyi mikserlə çalın.
  2. Yumurtaları döyməyə davam edin, tədricən süd və günəbaxan yağı əlavə edin.
  3. Yumurta-süd qarışığına un və qabartma tozu tökün, hamuru mikserlə yoğurun.
  4. Limon mürəbbəsi əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
  5. Biskvit kalıbını perqamentlə örtün, xəmiri içinə qoyun və 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobada 30-40 dəqiqə bişirin. Bütün bu müddət ərzində açmayın.
  6. Hazır biskviti sərinləyin, eyni ölçüdə kublara kəsin.
  7. Buzlanma hazırlayın. Bunu etmək üçün kremi dibsiz bir tencerede qızdırın və içindəki şokoladı əridin.
  8. Şokolad kütləsinə 50 q şəkər və kakao tozu əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və şir qalınlaşana qədər aşağı istilikdə bişirin.
  9. Bütün kubları bir -bir sıraya batırın və hər tərəfə talaş səpin. Yaranan tortları soyuducuya qoyun.

Hazır limon lamingtonlarını şəkər tozu və təzə nanə yarpaqları ilə bəzədilmiş qəhvə və ya çaydan ibarət desert kimi xidmət edin.

Giləmeyvə mürəbbəsi ilə Lamington

Giləmeyvə mürəbbəsi ilə Lamington
Giləmeyvə mürəbbəsi ilə Lamington

Turş turşusu olan orijinal lamington etmək üçün mürəbbə yalnız xəmirə əlavə edilə bilməz. İki peçenye arasında bir qat meyvə və ya giləmeyvə mürəbbəsi hazırlaya bilərsiniz, ortaya çıxan "sandviç" i tünd şokoladlı buzlanmaya batırıb tender hindistan cevizi səpə bilərsiniz. Moruq, çiyələk və ya böyürtkən mürəbbəsi bunu edəcək, amma Lamingtonun ən ləzzətli deserti bir qat qalın albalı mürəbbəsi ilə gəlir. Siyahıda göstərilən məhsullardan 6x6 sm ölçüdə 9 kvadrat tort və ya 3x6 sm ölçüdə 18 düzbucaqlı tort əldə edilir.

Tərkibi:

  • Şəkər - 125 q
  • Yumurta - 4 ədəd.
  • Vanil mahiyyəti - 1 çay qaşığı
  • Un - 125 q
  • Kərə yağı - 25 q
  • Albalı mürəbbəsi - 100 q
  • Tünd şokolad - 300 q
  • Şəkər tozu - 4 xörək qaşığı
  • Süd - 4 yemək qaşığı
  • Hindistancevizi lopa - 200 q

Lamingtonun giləmeyvə mürəbbəsi ilə addım -addım hazırlanması:

  1. Ayrı bir qabda şəkər, yumurta və vanillini çırpın.
  2. Yumurta qarışığı olan qabı su hamamına qoyun, qabın dibi isə qaynar suya toxunmamalıdır. Həcmi üç qat artana qədər qarışığı 3-5 dəqiqə çırpmağa davam edin.
  3. Yumurta kütləsini su banyosundan çıxarın, tamamilə soyuyana və qalınlaşana qədər 5 dəqiqə daha yüksək sürətlə çırpmağa davam edin.
  4. Tədricən unu qarışdırın. Köpük düşməməsi üçün bunu diqqətlə etmək lazımdır.
  5. Xəmirə yumşaq bir şəkildə bitki yağı əlavə edin.
  6. Yaranan xəmiri 18x18 sm perqamentlə örtülmüş bir kalıba qoyun.
  7. Biskviti 180 ° C -yə qədər qızdırılan sobada 25 dəqiqə bişirin.
  8. Bişmiş tortu bir gecədə sərinləmək üçün buraxın, sonra kalıbdan çıxarın və kvadratlara kəsin.
  9. Albalı mürəbbəsini bir kvadrat üzərinə çəkin, üstünə başqa bir biskvit parçası əlavə edin. Qalan kvadratları əvvəlcədən mürəbbə ilə yağlayaraq cüt -cüt bağlayın. Sandviçləri soyuducuya qoyun.
  10. Şokoladı parçalara ayırın və su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada əridin.
  11. Şokoladın içinə süd tökün və şəkər tozu tökün, hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
  12. Hər bir süngər tortunu bir mürəbbə təbəqəsi ilə şokolad buzlanmasına batırın və sonra hindistan cevizinə sarın.
  13. Hazır tortları şokolad tamamilə bərkiyənə qədər 1 saat soyuducuya qoyun.

Bu heyrətamiz müalicə 2-3 ay ərzində dondurucuda bir qabda saxlanıla bilər. Beləliklə, vaxtınızın yalnız bir neçə saatını sərf etdikdən sonra, gözlənilməz qonaqların gəlməsi halında orijinal bir desert hazırlaya və saxlaya bilərsiniz.

Veganlar üçün Lamington

Veganlar üçün Lamington
Veganlar üçün Lamington

Lamington tortu üçün bu reseptdə, bir müalicə hazırlamağın əsas mərhələləri qorunur, lakin ayrı -ayrı təbəqələrə qoşulma ardıcıllığı bir qədər dəyişir. Beləliklə, klassik versiyada, mürəbbə iki ədəd biskvit arasındadır və donma və hindistan cevizi üst bitirmə təbəqələridir. Vegan Lamington, daha çox şokolad ganache, hindistan cevizi təbəqəsi və moruq jeli hindistan cevizi yağı ilə qısa bir çörək bazasının üzərinə qoyulduğu bir pastaya bənzəyir.

Tərkibi:

  • Un - 190 q
  • Hindistancevizi yağı - 95 q
  • Qamış şəkəri - 25 q
  • Soyuq su - 30 ml
  • Şokolad - 150 q
  • Konservləşdirilmiş hindistan cevizi kremi - 240 q
  • Hindistancevizi lopa - 100 q
  • Düyü səməni və ya ağcaqayın siropu - 90 q
  • Təzə moruq - 60 q
  • Dondurulmuş moruq - 125 q
  • Su - 80 ml
  • Aqar tozu - 2 çay qaşığı

Veganlar üçün Lamington hazırlamaq üçün addımlar:

  1. Unu hindistan cevizi yağı, qamış şəkəri və soyuq su ilə qarışdırın. Hamarlanana qədər hər şeyi bir qarışdırıcı ilə yaxşıca döyün. Yaranan xəmir yumşaq və elastik olmalıdır.
  2. Hamuru 5 mm qalınlığında bir təbəqəyə yuvarlayın və əvvəlcədən yağlanmış dərin bir qəlibə köçürün. Xəmirdən bamperlər düzəldin.
  3. Tortu əvvəlcədən 180 ° C -yə qədər qızdırılan bir sobaya qoyun və qızıl qəhvəyi bir qabıq yaranana qədər 15 dəqiqə bişirin. Yaranan bazanı tamamilə sərinləyin.
  4. Kobud doğranmış şokoladı ağır dibli bir tencerede əridərək şokolad ganache hazırlayın və yalnız bankanın səthinə çıxan qalın hissəsini istifadə edərək 160 q konservləşdirilmiş hindistan cevizi kremini əlavə edin. Qarışıq hamar və hamar olduqda, soyudulmuş bazanın üzərinə tökün.
  5. Şokolad təbəqəsi olan tortu 1 saat soyuducuya qoyun.
  6. 50 q ağcaqayın şərbəti və ya hər hansı digər yüngül tatlandırıcı və 80 q konservləşdirilmiş hindistan cevizi kremi ilə hindistan cevizi lopalarını qarışdıraraq hindistan cevizi qatını hazırlamağa başlayın. Hamar olana qədər qarışdırın.
  7. Şokolad təbəqəsi sərtləşdikdə üzərinə hindistan cevizi qatını qoyun, düzəldin və kalıbı 1 saat dondurucuya qoyun.
  8. Moruq jeli hazırlayın, bunun üçün təzə moruqları dondurulmuş ilə qarışdırın, su əlavə edin, hər şeyi bir qarışdırıcı ilə döyün. Çuxurları çıxarmaq üçün moruq püresini ələkdən keçirin.
  9. Qalan şərbət və agar tozunu moruq kütləsinə əlavə edin, kütləni sobaya qoyun və qaynadək gətirin. Bir az soyudun.
  10. Moruq kütləsini hindistan cevizi qatının üstünə qoyun və 3 saat soyuducuya qoyun ki, jele sərtləşsin.

Yaranan pasta kublara kəsilə və təzə moruqla bəzədilə bilər ki, nəticədə əldə edilən pasta klassik Lamington şəklinə sahib olsun. Belə bir desert soyuducuda hava keçirməyən bir qabda 3 günə qədər saxlanılır. Dondurucuya qoya bilməzsiniz, çünki jellyin quruluşu dəyişə bilər.

Moruq jeli ilə Lamington

Moruq jeli ilə Lamington
Moruq jeli ilə Lamington

Bu, şəkərli-şokoladlı buzlanma yerinə giləmeyvə jeli istifadə edən Avstraliya Lamington-un orijinal təfsiridir. Şirin bir turş vermək üçün bir çanta moruq jeli götürün və bir qat çırpılmış krem ona yüngüllük və havadarlıq bəxş edəcək.

Tərkibi:

  • Yağ - 150 q
  • Şəkər tozu - 1, 5 osh qaşığı.
  • Yumurta - 6 ədəd.
  • Vanil - 1 ədəd
  • Qarğıdalı unu - 2, 5 osh qaşığı.
  • Çörək pudrası - 1 çay qaşığı
  • Tam yağlı süd - 3/4 osh qaşığı.
  • Moruq jeli - 1 paket
  • Hindistancevizi lopa - 3 osh qaşığı
  • Krem - 300 ml

Lamingtonun moruq jeli ilə addım -addım hazırlanması:

  1. Ağları sarısından ayırın.
  2. Kərə yağı, şəkər, sarısı və vanili birləşdirin və bir qarışdırıcı ilə çalın. Qarışıq qalın və solğun olmalıdır.
  3. Ayrı bir qabda yumşaq zirvələr yaranana qədər yumurtanın ağını çalın.
  4. 1/2 un və qabartma tozunu yağ-sarısı qarışığına süzün, süd əlavə edin.
  5. Qalan unu yumurta ağına süzün, qarışdırın.
  6. Kərə yağı-zülal qarışığını birləşdirin. Hamar olana qədər qarışdırın.
  7. Kvadrat şəklini perqamentlə örtün, yağla yağlayın və bitmiş xəmiri içinə qoyun. Biskviti sobada 180 ° C -də 30 dəqiqə bişirin.
  8. Biskvit qızıl rəngə çevrildikdə, sobadan çıxarın, qəlibdə soyudun, yarım saatdan sonra çıxarın və tamamilə soyuyana qədər gözləyin.
  9. Jelini paketdəki təlimatlara uyğun hazırlayın, bir az soyumasını gözləyin.
  10. Biskviti kublara kəsin, hər birini moruq jeli ilə batırın və sonra hindistan cevizi səpin. Bütün süngər keks parçalarını moruq-hindistan cevizi qabına tökün və 20 dəqiqə soyudun.
  11. Sərt piklər yaranana qədər kremi çalın.
  12. Çörək kremini bir peçenye kubunun üzərinə, ikinci bir peçenye ilə üstə sürün. Beləliklə, qalan biskvit parçalarını cüt -cüt birləşdirin, onlardan birini kərə yağı ilə ovuşdurun.
  13. Hazır tortları 20 dəqiqə soyuducuya qoyun.

Qeyd! Bu desert yalnız tortlar şəklində deyil, həm də bir tort olaraq hazırlana bilər, onda biskvitin 2 hissəyə kəsilməsi, birini kremlə yağlaması, ikincisi ilə örtülməsi və üzərinə çırpılmış krem ilə bəzəyib səpməsi lazımdır. qalan hindistan cevizi lopaları ilə.

Keto tortları

Lamington Keto tortları
Lamington Keto tortları

Son zamanlarda aşağı karbohidratlı keto diyetləri çox populyarlaşdı. Belə asılılığı olanların pəhrizi yağlı qidaların 70-80% -ni təşkil edir və karbohidratlar 5-10% -dən çox deyil. Lamington keto tortlarında şəkər yoxdur, tamamilə şirniyyat və ya adi ksilitol ilə əvəz olunur və buğda unu əvəzinə hindistan cevizi unu istifadə olunur. Bu desertin hər hissəsində 121 kalori var, cəmi 9 q yağ və 6 q doymuş yağ. Aşağıdakı maddələr 16 tort etmək üçün kifayətdir.

Tərkibi:

  • Çiyələk - 1 osh qaşığı. (çiyələk mürəbbəsi üçün)
  • Limon suyu - 1/2 yemək qaşığı (çiyələk mürəbbəsi üçün)
  • Ksilitol - 1 xörək qaşığı (çiyələk mürəbbəsi üçün)
  • Chia toxumu - 1, 5 yemək qaşığı (çiyələk mürəbbəsi üçün)
  • Vanil ekstraktı - 1/2 çay qaşığı (çiyələk mürəbbəsi üçün)
  • Yumurta - 9 ədəd. (biskvit üçün)
  • Şərab daşı - 1/2 çay qaşığı (biskvit üçün)
  • Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı (biskvit üçün)
  • Ksilitol - 1/2 osh qaşığı (biskvit üçün)
  • Kərə yağı - 50 q (biskvit üçün)
  • Duz - 1/2 çay qaşığı (biskvit üçün)
  • Hindistancevizi unu - 1/4 fincan (biskvit üçün)
  • Vanil Protein Tozu - 1/4 fincan (biskvit üçün)
  • Çörək pudrası - 1 çay qaşığı (biskvit üçün)
  • Ksilitol - 1 osh qaşığı (şir üçün)
  • Kakao - 2 yemək qaşığı (şir üçün)
  • Yağ - 1/2 yemək qaşığı (şir üçün)
  • Qaynar su - 8 osh qaşığı. (şir üçün)
  • Hindistancevizi lopa - 1 osh qaşığı (şir üçün)

Lamington keto tortlarını addım -addım necə bişirmək olar:

  1. Əvvəlcə biskvit xəmirini hazırlayın. Sarını zülallardan ayırın. Hamar olana qədər vanil ekstraktı, ksilitol və duz ilə çalın.
  2. Unu, qabartma tozunu və zülalı ayrı bir qaba süzün.
  3. Yumurta ağlarını tartar ilə qarışdırın, qarışığı sıx zirvələr əmələ gələnə qədər qarışdırın.
  4. Sərbəst maddələrin qarışığını sarısına tökün, hamarlanana qədər döyün, ərinmiş və soyudulmuş yağı tökün. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
  5. Çırpılmış zülalları meydana gələn kütləyə köçürün. Bunu yumşaq bir şəkildə edin, tüklü olmaları üçün onları hər dörddə bir əlavə edin.
  6. Kağız formada perqamentlə düzün, xəmiri içinə qoyun, bərabər paylayın və biskviti 170 ° C-yə qədər qızdırılan sobada 25-30 dəqiqə bişirin.
  7. Qabığın ortasını deşmək üçün istifadə etdiyiniz kürək quru və təmiz qaldıqda, biskviti sobadan çıxarın və tamamilə soyudun.
  8. Biskviti yatay olaraq yarıya bölün və sonra ortaya çıxan 2 tortu düzbucaqlı halına salın.
  9. Çiyələk mürəbbəsi hazırlayın, bunun üçün lazım olan bütün maddələri mikser qabına qoyun və yaxşıca çalın. Düzgün konsentrasiyası üçün xam mürəbbəni soyuducuya 1 saat qoyun.
  10. Soyudulmuş biskvit düzbucaqlarını çiyələk mürəbbəsi ilə fırçalayın və sandviç kimi cüt -cüt birləşdirin.
  11. Dondurma hazırlamaq üçün süzülmüş ksilitol və kakaonu dayaz bir qabda birləşdirin. Onlara ərinmiş kərə yağı və qaynar su əlavə edin. Hamar bir pasta alınana qədər hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
  12. Hər tərəfdən "sandviç" i hər tərəfdən buz halına salın və hindistan cevizi səpin.

Lamington Keto Pastry yalnız keto dieters üçün faydalı olmayacaq, həm də hər şirniyyat sevənlər üçün inanılmaz dərəcədə dadlı olacaq.

Lamington video reseptləri

Tövsiyə: