Adi idman zalına gedənlərin bədən tərbiyəsi ilə məşğul olanların pəhriz sirlərini gizlətdiyini öyrənin. Vücudun dəyişdirilməsinin təsiri təmin edilir. Özünüz üçün məşq edirsinizsə, kalori saymağa ehtiyac yoxdur. Ancaq ifa etməyi planlaşdırdığınız zaman bu çox vacibdir. Bu yazıda kalori saymamaqla bağlı 11 bədən tərbiyəçisinin səhv təsəvvürlərini öyrənəcəksiniz.
Nə yediyiniz önəmlidir, nə qədər yediyiniz deyil
Yalnız lazımsız yeməklər və qazlı içkilər yeyərək arıqlaya bilərsiniz. Əlbəttə ki, bunu etməmək üçün bir çox səbəb verə bilərsiniz və belə bir qidalanma proqramı sizin üçün maraqlı olmayacaq. Alimlər hələ də lazımsız qidaların sağlam qidalardan daha çox yağ yığılmasına köməkçi olduğunu sübut etməyiblər. Diyetinizə tam taxıl, lif və yüksək protein səviyyələri daxil etmək iştahınızı nəzarət etmə qaydanızın bir hissəsidir. Yandırdığınızdan daha az kalori istehlak etdiyiniz müddətdə çəki azalacaq.
Qidaların düzgün birləşməsi ilə yağ yığılmır
Bu mövzu on ildən çoxdur ki, elm adamları tərəfindən araşdırılır, lakin yağlar effektiv şəkildə yandırılacağı üçün formula hələ hazırlanmayıb. Eyni miqdarda protein birləşmələri istehlak etsəniz, hər hansı bir qida proqramı ilə yağ itkisi eyni olacaq. Zülalları istehlak edərək, əzələlərinizi parçalanmadan qoruyursunuz və yağ eyni kalori qəbulu ilə daha təsirli şəkildə yandırılır. Ancaq bu ifadə yalnız diyetinizdəki protein birləşmələrinin hər kiloqram bədən çəkisi üçün 1,6 qramı keçməyincə doğrudur. Dozajın daha da artması artıq yağ itkisinə təsir göstərmir.
Kalori sayarkən gözlədiyinizdən daha az yağ itirirsiniz
Burada yalnız razılaşa bilərik ki, hətta ən nəzarət edilən təcrübələrdə də subyektlər hesablamalara görə planlaşdırıldığından daha az itirirlər. Ancaq burada məsələ kalori miqdarında deyil, bədənin enerji balansındadır. Bu tarazlığın göstəricisini təyin etməyin çətin olmasının əsas səbəblərini qeyd edək:
- Bir insan alınan kalori sayını düzgün hesablaya bilmir.
- Enerji çatışmazlığı ilə bir adam daha az aktiv olur və bu da kalori xərclərini azaldır.
- İnsanlar fərqli miqdarda su itirirlər ki, bu da nəticəni əhəmiyyətli dərəcədə təsir edə bilər.
Təşkilatçıların diyetə nəzarət etdiyi bütün işlərdə, subyektlərin daha az yemək yedikləri anlarda yağ kütləsi də itirdi. Nəticələr təxminlərə uyğun olmasa da, fərqlər əhəmiyyətli deyildi.
Hesablamaların göstərdiyi qədər ağırlıq çəkə bilməzsiniz
Buradakı vəziyyət əvvəlki nöqtəyə bənzəyir. Bədən yalnız kilo verməyə deyil, həm də kilo almağa da müqavimət göstərir. Bəzən bir insan, hətta yüksək kalorili bir pəhriz olsa belə, heç bir şəkildə kilo ala bilmir. Bunun əsas səbəbləri bunlardır:
- Kalori miqdarının artması ilə aktivlik artır və bu da böyük enerji sərfinə səbəb olur.
- Kilo aldıqca daha çox kilo almalısınız və bu əlavə enerji tələb edir.
- Daha çox qida istehlak edildikdə, əlavə kalori tələb edən termojenik təsir daha güclüdür.
Kalori qəbulunun azalması ilə maddələr mübadiləsi ləngiyir
Təəssüf ki, bu tamamilə səhvdir, çünki əks halda insan aclıqdan ölə bilməz. Bir araşdırmada, subyektlər yarım kalorili bir pəhriz proqramına riayət etdilər və bir həftə ərzində cəmi 30 kilometr yol qət etdilər. Altı ay ərzində kütlələrinin təxminən dörddə birini itirməyi bacardılar və bazal maddələr mübadiləsi gündə yalnız 225 kalori azaldı. Əlbəttə ki, maddələr mübadiləsi sürəti azalacaq, amma əhəmiyyətli deyil.
Kilo itkisi kalori ilə idarə edilə bilməz
Əlbəttə ki, bu çox mürəkkəb bir prosesdir və insan orqanizminin tərkibi çoxlu amillərdən asılıdır. Ancaq yeməyinizin enerji dəyərini azaltsanız, arıqlayacaqsınız və bu məqamlardan narahat olmayacaqsınız.
Yemək tezliyi vacibdir, həcm deyil
İndi deyə bilmərik ki, gündə altı dəfə yemək və ya müvəqqəti oruc tutmaq sadəcə aclığı idarə etmək üçün bir yol deyil, başqa bir şeydir. Necə ki, elm adamları axşam saatlarında az miqdarda karbohidrat istehlak etməyin zəruriliyini və ya "karbohidrat pəncərəsinin" effektivliyini dəqiq sübut etməmişlər. Eyni miqdarda kalori yeyirsinizsə, ya arıqlayacaqsınız, ya da eyni kilo alacaqsınız. Gündə iki dəfə və ya 12 dəfə yeməyin fərqi yoxdur.
Hormonları idarə etmək kaloridən daha vacibdir
Çox miqdarda hormon kilo almağa təsir edir. Ancaq indi elm adamları, pəhriz zamanı konsentrasiyasını dərmanlarla və ya başqa bir şəkildə necə tənzimləyəcəklərini deyə bilməzlər.
Əlavə arıqlamaq üçün zəmanət verilir
Bədəndə enerji çatışmazlığı yaratmırsınızsa, heç bir əlavə arıqlamağınıza kömək etməyəcək. Həqiqətən təsirli əlavələrin çox az olduğunu və bunların çoxunun kukla olduğunu xatırlamaq lazımdır. ECA qarışığı kimi güclü bir yağ yandırıcıdan istifadə etsəniz belə, gün ərzində üç yüzdən çox kalori itirməyəcəksiniz. Hər hansı bir dərmana alışmağı xatırlamaq da vacibdir ki, bu da nəticədə effektivliyin azalmasına səbəb olur.
Kalorilərin azaldılması təsirsizdir və aclığı artırır
Çox vaxt az miqdarda yemək yemək aclığı artırar. Ancaq bu, mədəni yaxşı dolduran qidalara aid deyil. Məsələn, zülal alımınızı artıraraq, ümumi kalori qəbulunuzu azaldaraq aclığınızı belə hiss edə bilməzsiniz. Aclıqla mübarizə aparmaq çətindir və bununla mübahisə edə bilməzsiniz. Bəzən sadəcə dözmək lazımdır.
Az yeyib idman etsəm də arıqlaya bilmirəm
Bu iddianı təkzib edən bəzi səbəblər:
- Çox vaxt insanlar nə qədər qida istehlak etdiklərini dəqiq bilmirlər. Arıqladığınızı və yalnız hisslərə güvəndiyinizi yoxlaya bilməzsiniz.
- Pəhriz qidalanma proqramına riayət etməsəniz, istənilən nəticəni əldə etmək son dərəcə çətin olacaq.
- Təcrübələr zamanı da subyektlər nəticəni ciddi şəkildə təsir edə biləcək təcrübənin təfərrüatlarını bilirlər.
Kalori saymağı bu videodan öyrənəcəksiniz:
