Pomidor, kıyma və pendir ilə dadlı bir pizzanın necə hazırlandığını reseptdən oxuyun - iştahaaçan, doyurucu və sürətli! Xırtıldayan və incə xəmir, ətirli şirəli kıyılmış ət və yumşaq pendir qabığının birləşməsi hər kəsin marağına səbəb olacaq. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Pomidor, kıyma və pendir ilə addım -addım pizza hazırlanması
- Video resepti
Hər bir yemək müxtəlifliyə görə pizza ilə rəqabət apara bilməz. Çox sayda maddələr və minlərlə birləşmə sahibə təsəvvür göstərməyə və daim sınaq keçirməyə imkan verir. Sonra hər dəfə yeni və dadlı bir yemək alırsınız. Bu gün xəmirin üzərindəki məhsulların gözəl və estetik tənzimlənməsindən yayınmağı və evdə pomidor, kıyma və pendir ilə dadlı pizza bişirməyi təklif edirəm. Bu, hər hansı bir ət aşiqinin arzusudur. Pişirmə maddi, büdcə və səmimidir. Xüsusilə doyurucu və yağlı olduğu ortaya çıxır. Bir dilim pizza tam və uzunömürlü ola bilər. Nahar, yemək və ofis qəlyanaltıları üçün ideal olan əsl açıq pastaya bənzəyir.
Bu resept üçün bütöv bir ət parçasından qiymə hazırlaya bilərsiniz. Klassik donuz əti ən yaxşısıdır, amma bu dad məsələsidir. Bundan əlavə, resept yaxşıdır, çünki dünənki bayramdan sonra qalan ət və kolbasa dilimlərini ata bilərsiniz. Məsələn, bişmiş, bişmiş və ya qızardılmış toyuq, donuz əti və ya digər ətlərdən istifadə olunacaq. Tarifdəki maya xəmiri resepti tez yoğurma və ənənəvi qəlibləmə ilə sadədir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 270 kkal.
- Porsiyonlar - diametri 30 sm olan 1 yuvarlaq pizza
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Un - 1 osh qaşığı.
- Ketçap - 3-5 osh qaşığı
- Bitki yağı - 3 yemək qaşığı xəmir və 3 osh qaşığı. qiymə qızartmaq üçün
- Pendir - 150 q
- Tuz - bir çimdik
- Pomidor - 1 ədəd.
- Quru maya - 10 q
- Masa sirkəsi - 1 xörək qaşığı
- Soğan - 1 ədəd.
- Şəkər - 1 çay qaşığı xəmirdə, 1 osh qaşığı. soğan turşusu üçün
- İçməli su - 1 osh qaşığı.
- Ət - kıyılmış ət üçün 300 q
Addım -addım pomidor, kıyma və pendir ilə pizza bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Bir qaba təxminən 40 dərəcə isti su və bitki yağı tökün. Oksigenlə zənginləşdirmək üçün incə bir ələkdən süzən şəkər, bir çimdik duz, quru maya və un əlavə edin.
2. Elastik xəmir yoğurun ki, qaba və əllərə yapışmasın. Bir qabda buraxın, bir dəsmal ilə örtün və istifadə etməyinizə qədər hər zaman buraxın. Bu vaxt doldurma ilə məşğul olun.
3. Soğanı soyun, yuyun, incə zolaqlara doğrayın və bir qaba qoyun. Şəkər əlavə edin, sirkə tökün və üzərinə qaynar su tökün. Qarışdırın və istifadəyə hazır olana qədər marinat etmək üçün buraxın. Qaynar su soğandakı bütün acıları öldürəcək və xırtıldayan halda yumşaq olacaq.
4. Əti axan suyun altında yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Filmi damarlarla kəsin və doğranmış əti ət dəyirmanında orta tel ızgaradan bükün.
5. Bitki yağında bir tavada, qiymə ətini orta istilikdə təxminən 5 dəqiqə qızardın, bəzən qarışdırın. Hazır vəziyyətə gətirmək lazım deyil, tk. kıyılmış ət hələ də sobada bişiriləcək. Pomidorları yuyun, qurudun və yarım halqalara kəsin və pendiri qaba bir qızartma qabda doğrayın.
6. Hamuru yoğurun, yuvarlayın və yuvarlaq bir pizza qabına qoyun.
7. Ketçupla bolca fırçalayın və bütün nəmdən yaxşı təmizlənmiş turşu soğanı qoyun.
8. Kıyılmış ətləri üzərinə bərabər paylayın, üzərinə doğranmış pomidor və pendir qabığını qoyun. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və pomidor, kıyılmış ət və pendirli bir pizza göndərin və yarım saat bişirin. Yemək bişdikdən dərhal sonra isti və təzə olarkən masaya xidmət edin. Yeyilməyən bir parça varsa, mikrodalğada yenidən qızdırıla bilər və sonra pizza təzə kimi olacaq.
Evdə kıyılmış pizza bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın.
