Ürək xəstəliklərindən əziyyət çəkirsiniz, hamiləsiniz və ya tibbi səbəblərdən qəhvə içməməlisiniz? Eyni zamanda, qəhvə aromasını və dadını bu qədər sevirsən? Bir alternativ təklif edirəm - südlü hindiba. İçki də enerji verəcək, güc verəcək və əhval -ruhiyyəni yaxşılaşdıracaq.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Bir çoxları üçün hindiba qəhvəsi, Sovet dövründə insanların yoxsulluq və az çeşidli mal çeşidi səbəbindən içdikləri ucuz bir içki ilə əlaqələndirilir. Ancaq bu gün hər şey dəyişdi və bir çoxu, əksinə, bu məhsula sahibdir. Çikori qədim dövrlərdən qəhvə əvəzi olaraq bilinir. Və əvvəllər içmisinizsə, çünki mağazalarda normal qəhvə yox idi, amma indi onu sevgi və zövqlə içirlər. Dadı qəhvəyə tamamilə bənzəyir, lakin tərkibində kofein yoxdur. Buna görə də, qəhvənin əksinə olduğu insanlar tərəfindən də içilir. Və bu gün hindiba artıq "status" çeşidli mal sayğaclarında görünə bilər.
Hindiba bir çox faydalı vitamin və mineral ehtiva etdiyini qeyd etmək lazımdır. Triterpenlər kimi əsas aktiv maddələri ehtiva edir. Metabolik prosesləri normallaşdıran və bədən çəkisinin təbii azalmasına səbəb olan katalizatorlardır. Tərkibində qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salan və bədəni təmizləyən inulin maddəsi də var. Və pektinlər - toxluq hissini tez bir zamanda hiss etməyə və uzun müddət aclıq yaşamamağa kömək edir. Südlü hindiba bədəni zəifləmiş halda istifadə edilməsi məsləhət görülür. Hindibada pektinlər olduğunu da əlavə etmək vacibdir, buna görə içkini boş bir mədədə deyil, yeməkdən sonra içmək məsləhət görülür.
- 100 g başına kalori miqdarı - 19 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Hindiba - 1 çay qaşığı
- Süd - 150 ml
- Şəkər - 1 çay qaşığı və ya dadmaq üçün
Süd ilə hindiba necə bişirilir
1. Hindistancevizi üçün bir qəhvə hinduşka və ya kiçik kubok istifadə edin. İstədiyiniz konteynerə süd tökün.
2. Sonra ora hindiba əlavə edin. Zəngin bir qəhvə dadını sevirsinizsə, daha çoxunu götürə bilərsiniz.
3. Türkə şəkər göndərin. İçki təmizlənmiş şəkər əlavə edilmədən hazırlana bilər.
4. Konteyneri aşağı istilikdə sobaya qoyun.
5. Tərkibi qarışdırın.
6. Hindistancevizi və krem tamamilə həll olunmalıdır. İçkini soba üzərində aşağı istilikdə saxlayın.
7. Süd qaynadək gətirin. İlk baloncuklar və havalı köpük görünən kimi, südü qaçmaması üçün dərhal türkü oddan çıxarın.
8. Bir stəkana və ya bir stəkana südlü ətirli hindiba tökün və içki isti olarkən yeməyinizə başlayın.
Hindistancevizi südlə necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
