Qəhvə hazırlamaq üçün bir çox resept var. Ən populyar və dadlılardan biri süd və ədviyyatlarla tamamlanan konyaklı qəhvənin variantıdır. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Qəhvə həvəskarları arasında onu saf formada deyil, hər cür əlavə maddələrlə içməyi üstün tutanlar kifayət qədərdir. Məsələn, çox dadlı bir içki alınır - südlü, konyaklı və ədviyyatlı qəhvə. Tam bədənlidir və yüngül bir tort ləzzətinə malikdir. Konyaklı qəhvə ümumiyyətlə aristokratik bir içki sayılır. Qəhvə və konyak yaxşı gedir və bir -birini tamamlayır. Süd qaymaqlı bir dad verir və ədviyyatlar qüsursuz bir ətir verir. İçki sizi canlılıqla mükəmməl dolduracaq, sizə yaxşı əhval -ruhiyyə və enerji verəcək. Qəhvə dənələri, konyak və ədviyyatlardan ibarət bir buketin ən incə notlarını ortaya qoyur. Soyuq qış axşamlarında, şöminənin qarşısında rahat oturaraq verilir.
Resept üçün yalnız yüksək keyfiyyətli konyak istifadə edin, həm də keyfiyyətli təbii qəhvə götürün. Alkoqollu əlavələrlə qəhvə həmişə maraqlı bir seçim hesab olunur. Alkoqol olaraq yalnız konyak deyil, həm də rom, votka, likör və likör uyğun gəlir. Qeyd etmək lazımdır ki, bu içki bir növ dərman kimi istifadə edilə bilər. Az miqdarda baş ağrısını aradan qaldıracaq, normal yuxunu bərpa edəcək və iştahı yaxşılaşdıracaq. Ancaq yüksək təzyiqli insanlar tərəfindən sui -istifadə edilməməlidir, tk. konyak və qəhvə onu daha da artıra bilir. Eyni zamanda, belə bir içki aşağı təzyiqli insanlar tərəfindən istifadə üçün göstərilmişdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 52 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Təbii qəhvə - 1 çay qaşığı.
- Dadmaq üçün şəkər
- Süd - 20 ml
- Kakule - 2 dənə
- Konyak - 25 ml
- Qərənfil - 2 qönçə
Süd, konyak və ədviyyatlı qəhvənin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Türkə qəhvə tökün.
2. Kakule toxumu və qərənfil qönçələri əlavə edin. Şəkərli qəhvəni sevirsinizsə, dərhal təmizlənmiş şəkər əlavə edin.
3. Təxminən 30-35 ml içməli su ilə qəhvə tökün və türkü atəşə qoyun. İçkiyə daim diqqət yetirin, çünki Qəhvə qaynadanda süd kimi köpüklə qalxır və qaça bilir. Köpük meydana gəldiyini görən kimi türkü oddan çıxarın. 1 dəqiqə kənara qoyun və atəşə qayıdın. Qaynadın və istidən çıxarın.
4. Qəhvənin başqa 1 dəqiqə oturmasına icazə verin və bir xidmət fincanına tökün. Qəhvəni süzgəcdən keçirin ki, yer qəhvəsi və ədviyyatlar çıxarılmasın.
5. Kuboka süd əlavə edin. Onun temperaturu fərqli ola bilər. İsti bir içki istəyirsinizsə, südü qaynadın, soyuq - əvvəlcədən soyuducuda soyudun.
6. Qəhvəyə konyak tökün, qarışdırın və dadmağa başlayın.
Konyak ilə qəhvə hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
