Portağal və kivi meyvələrindən rəngli, təravətləndirici, uşaqlıq və çox dadlı və sağlam bir desert hazırlamaq üçün sadə bir resept.
Şirin qısa zamanda hazırlanır. Şirəli, təbii mənzərəli tropik meyvələr əsl qastronomiya şah əsərinə çevrilir. Bu hazırlıq üsulu ilə yalnız cənub meyvələrinin vitaminləri deyil, həm də xarakterik dadı, rəng zənginliyi qorunur. Portağal və kivi pulpası vahid bir tutarlılıqla daha da incə olur. İki resepti bir araya gətirəcəyik, amma hər biri müstəqil olaraq "işləyə" bilər.
Digər məqalələrimizi oxumağa başlamaq faydalı olacaq:
- Portağalın faydalı xüsusiyyətləri və kalorili tərkibi.
- Kivinin faydalı xüsusiyyətləri və vitamin tərkibi.
- 100 g başına kalori miqdarı - 56 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Portağal - 1 ədəd.
- Kivi - 2 ədəd.
- Şəkər - 2 osh qaşığı. l.
- Bal - 1 osh qaşığı. l.
- Kərə yağı - 10 q
- Un - 1 çay qaşığı
- Nanə - 1 budaq
Portağal və kivi desertinin hazırlanması:
1. Əvvəlcə kivi kremi hazırlayın. Yuyulmuş meyvələri dəridən təmizləyirik, bal, nanə, çırpma ilə birlikdə bir qarışdırıcıya göndəririk. İlk resept hazırdır!
2. Portağalı bərabər yarıya bölün.
3. Narıncı pulpanı qabığına zərər vermədən diqqətlə kəsin. Yaranan "qabları" iki versiyada şirin doldurma ilə dolduracağıq.
4. Portağal nüvəsini də bir qarışdırıcıda döyün.
5. Portağal kremini hazırlamağa başlayaq. Bir qaymaq kimi hazırlanır. Ərinmiş kərə yağına un əlavə edin, qarışdırın.
6. Portağal pulpası, şəkər ilə suyu əlavə edin və güclü şəkildə qarışdırın. Parlaq bir rəng ilə qalın bir toxuma əldə edirik.
7. Bir "qabda" kivi kremi, digərinə portağal kremi qoyun. İstəyirsinizsə, meyvə desertini nanə yarpağı, pasta kremi ilə bəzəyin.
Hər hansı bir doldurulmaya üstünlük vermək çətindir - ikisi də yaxşıdır! Və belə bir şəraitdə, qabları yumaq lazım olmayacaq.
Təravətləndirici meyvə şirniyyatı ilə iştahınızı artırın!
