Qış üçün toxumları olan albalı kompotu

Mündəricat:

Qış üçün toxumları olan albalı kompotu
Qış üçün toxumları olan albalı kompotu
Anonim

Qış üçün ləzzətli albalı kompotu, bir parça yay istiliyi saxlamağa kömək edəcək. İstəyən hər kəs üçün addım -addım fotoşəkilləri olan bir resept.

Toxum ilə hazır albalı kompotu
Toxum ilə hazır albalı kompotu

Reseptin tərkibi:

  1. Tərkibi
  2. Addım -addım bişirmək
  3. Video reseptlər

Çiyələyin ardınca şirin və aromatik albalı gəlir. Çiyələk kompotunu bağlamağı bacarmışıqsa, indi albalı vaxtıdır. Əlbəttə ki, təzə meyvələrdən vitamin almaq ən yaxşısıdır, amma qış hazırlıqlarını laqeyd etməməlisiniz. Axı, şirin və ətirli albalı kompotu qış axşamlarında sizi sevindirəcək.

Şirin albalı kompotunu müxtəlif yollarla hazırlaya bilərsiniz. Sizə nəinki büdcə baxımından, həm də zaman baxımından ən sadə və ən sərfəli təklif edirik. Bu şəkildə 10 qutunu bağlaya bilərsiniz və bunu necə etdiyinizi fərq etməyəcəksiniz. Əsas odur ki, qaynar su üçün böyük bir qab tapaq.

  • 100 g başına kalori miqdarı - 47 kkal.
  • Porsiyalar - 2 banka
  • Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Şəkil
Şəkil

Tərkibi:

  • Su - 2, 5 litr
  • Şirin albalı - 800 q
  • Şəkər - 200-300 q
  • Nanə - 1-2 budaq

Toxumlu albalıdan qış üçün kompotun addım-addım hazırlanması

Albalı şüşə qabda
Albalı şüşə qabda

Bu reseptə görə hazırlamaq üçün bankaları sterilizasiya etməyə ehtiyac yoxdur. Çörək soda ilə yaxşıca yuyun və sonra axan suyun altında yuyun. Kirazları böyük bir qabda su ilə tökün. 20-30 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Kirazda qurdların olmadığından əmin deyilsinizsə, 1 osh qaşığı əlavə edin. l. hər litr su üçün duz. 20 dəqiqədən sonra bütün zərərvericilər ortaya çıxacaq və yalnız meyvəni yaxalamaq lazımdır. Albalı bir qram belə duz udmur.

Avuç içərisində bir neçə albalı
Avuç içərisində bir neçə albalı

İndi sapı çıxararaq albalıları çeşidləyirik. Bütün korlanmış giləmeyvələri bir kənara qoyuruq.

Albalı bir bankaya qoyulur
Albalı bir bankaya qoyulur

Albalı qablara qoyuruq, nanə yarpaqları əlavə edirik.

Su ilə dolu bir banka albalı
Su ilə dolu bir banka albalı

Kavanozları ən üst hissəsinə qədər qaynar su ilə doldurun.

Bir tencere suyu üzərində bir qaşıq şəkər
Bir tencere suyu üzərində bir qaşıq şəkər

Kavanozları qapaq ilə örtərək 15 dəqiqə buraxırıq. Bundan sonra suyu tencereye tökürük və dadına görə şəkər əlavə edirik. Şərbət bir az şəkərli olmalıdır.

Şərbəti bir qaynağa gətirin və bankaları doldurun. Dərhal qaynar suda sterilizasiya edilmiş qapaqlar ilə yuvarlayırıq.

Kassalar tamamilə soyuduqdan sonra zirzəmidə və ya dolabda saxlamağa köçürürük. İş parçasını toxumları olan kompot şəklində iki ildən çox saxlamaq məsləhət görülmür.

Video reseptlərinə də baxın:

Nanə ilə qış üçün albalı kompotu

Şirin albalı kompotunun sadə resepti

Tövsiyə: