Dondurulmuş yaşıl lobya ilə hazırlanan garnitürdən daha sadə garnitür yoxdur. Minimum vaxt və maksimum nəticə təmin edilir. Qış üçün dondurulmuş yaşıl lobya bişirmə fotoşəkili ilə addım-addım resept. Video resepti.
Dondurucu hər hansı bir evdar qadın üçün əsl qurtuluşdur. Dondurulmuş tərəvəz və meyvələrlə doldurulduqda xüsusilə yaxşıdır. Qışda, bədəndə vitamin çatışmazlığı olduqda, vitamin ehtiyatını doldurmağın ən əlverişli yollarından biri bağdan dondurulmuş yaz qidalarıdır. Bu cür təchizat paketləri tez bir nahar və ya şam yeməyinin açarıdır. Dondurucuda, çoxlu qış hazırlıqları arasında dondurulmuş yaşıl lobya olmalıdır. Demək olar ki, bir göz qırpımında və tez bir zamanda mükəmməl bir müstəqil garnitura çevriləcək. Həm də ət, quş əti və ya balıq ilə yaxşı gedir. Ondan 20 dəqiqədə evdə doyurucu bir qəlyanaltı, şorba və ya salat hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik, yalnız dadlı deyil, həm də sağlamdır. Yaşıl lobya, vücudumuzun ehtiyac duyduğu bir çox asan həzm olunan zülal, vitamin və mineral ehtiva edir. Buna görə, bu gün dondurulmuş yaşıl lobya hazırlamaq üçün bir resept nəzərdən keçirəcəyik.
Dondurmaq üçün gənc, təzə və şirəli yaşıl lobya seçin. Qurudulmuş ucları olmamalı və lobya özləri sararmamalıdır. Sonra maksimum miqdarda vitamin ehtiva edəcək və dadı hər yeyəni mütləq sevindirəcək. Dondurmaq üçün plastik qablar və ya xüsusi torbalardan istifadə edin.
- 100 g başına kalori miqdarı - 92 kkal.
- Porsiyalar - İstənilən miqdarda
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə hazırlıq işi və dondurma vaxtı
Tərkibi:
Yaşıl lobya - istənilən miqdarda
Dondurulmuş yaşıl lobya addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Yaşıl lobya bir ələkə qoyun və axan suyun altında durulayın.
2. Pişirmə qabına göndərin.
3. Su ilə doldurun ki, 1 barmağını örtsün.
4. Qaynadın, istiliyi ən aşağı səviyyəyə endirin və qapaq altında 7 dəqiqə bişirin.
5. Bir ələkə qoyun və bütün mayeni boşaltmaq üçün buraxın. Sonra bir pambıq dəsmalın üzərinə yayın və tamamilə qurumağa buraxın.
6. Qurudulmuş paxlalıların uclarını kəsin və hər birini təxminən 3 sm uzunluğunda orta zolaqlara kəsin. Adətən bir lobya 2-3 dəfə kəsilir.
7. Hazırlanmış paxlalı xüsusi dondurucu torbalara qoyun. Onları tamamilə doldurmayın. Onu ən yüksək temperaturda dondurucuya göndərin. Ümumiyyətlə -23 ° C -dir. Fasulye birlikdə donmaması üçün hər saat bir çanta götürün və atlayın. Tamamilə donana qədər bunu edin. Dondurucunun temperaturu nə qədər yüksəkdirsə və dondurma nə qədər sıx olarsa, tərəvəzlər o qədər tez donar və buna görə də maksimum faydalı xüsusiyyətlərini saxlayar.
Dondurulmuş yaşıl lobya bişirmək üçün video reseptinə də baxın.
