Duzsuz pəhriz qaydaları, icazə verilən və qadağan olunmuş qidalar. Menyu seçimləri 7 və 14 gündür. Arıqlamağın real araşdırmaları və nəticələri.
Duzsuz bir pəhriz, məhdud miqdarda duz olan bir pəhrizdir. Tibbi diyetlərə aiddir. Sağlamlığa əlavə olaraq kilo vermək üçün də təsirlidir.
Duzsuz bir pəhrizin xüsusiyyətləri və qaydaları
Duzsuz pəhriz və ya 7 nömrəli müalicə masası, həkimlər tərəfindən obeziteli insanlar, hipertansif xəstələr, ürək çatışmazlığı və ödəmə meylli insanlar üçün dərman məqsədləri üçün hazırlanmışdır.
Duzsuz bir pəhrizin faydaları araşdırmalarla sübut edilmişdir. Vücuddan artıq mayenin çıxarılmasına kömək edir, qan təzyiqini normallaşdırır və artıq çəkinin öhdəsindən gəlməyə kömək edir.
Kilo itkisi üçün duzsuz bir pəhriz duzu tamamilə məhdudlaşdırmır, ancaq istehlakını minimuma endirir, yalnız təmiz formada deyil, digər məhsullarda da. Natrium birləşmələri bədəndən yığılmış kalsiumu çıxarmağa kömək edir, buna görə duzu diyetdən tamamilə çıxarmamalısınız.
Duzsuz bir pəhrizin ziyanı susuzluqdur. Pəhrizdə uzun müddət duz olmaması bütün müsbət nəticəni poza bilər. Buna görə də 2 həftədən çox belə bir pəhrizə riayət etmək məsləhət görülmür.
Duzsuz bir pəhrizin tibbi olmasına baxmayaraq, bir sıra əks göstərişlər var
- Ürək çatışmazlığı;
- Böyrək və sidik -cinsiyyət sistemi xəstəlikləri;
- Hamiləlik və laktasiya.
Arıqlamaq üçün ən populyar variantlar 7 günlük pəhriz və 14 gün duzsuz bir pəhrizdir. Ancaq həm birinci, həm də ikinci halda ümumi qaydalar tətbiq olunur.
Duzsuz bir pəhrizin xüsusiyyətləri:
- Pəhriz yalnız buxarda, qaynadılmış, bişmiş formada olan sağlam qidalardan ibarət olmalıdır.
- Kiçik hissələrdə gündə 4-5 dəfə yemək lazımdır.
- İçməli su istehlakı 2 litrdən az olmamalıdır.
- Pişirərkən duz istifadə edilməməlidir, yalnız bişmiş qablar duzlana bilər.
- Pəhrizdən yalnız təmiz duzu deyil, həm də natrium birləşmələri ilə zəngin olan qidaları çıxarmaq məsləhət görülür.
Karbohidratsız bir pəhrizin xüsusiyyətləri və qaydaları haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Duzsuz bir pəhrizdə icazə verilən qidalar
Arıqlamaq üçün duzsuz bir pəhriz, icazə verilən məhsulların kifayət qədər geniş bir siyahısına malikdir, lakin tərkibində zülal var.
Duzsuz bir pəhrizdə nə edə bilərsiniz:
- Toyuq filesi, toyuq karkasının digər hissələri nadir hallarda, dərini çıxardıqdan və artıq piyləri kəsdikdən sonra istifadə edilə bilər;
- Mal əti;
- Az yağlı balıq növləri (çipura, cod, pike perch, pike, pambıq, hake, pollock, pollock);
- Yumurtalar orta ölçülüdür;
- Az yağlı süd məhsulları-yağ tərkibi sıfır olan məhsulları seçməməlisiniz, 1-1,5% -i mükəmməldir;
- Çovdar çörəyi;
- Tərəvəz - nişastadan başqa hər şey;
- Meyvə və giləmeyvə - daha az şəkər tərkibli turş meyvələrə seçim edilməlidir;
- Qurudulmuş meyvələr;
- Qəhvə - 1,5% süd əlavə etməklə təbii dəmlənmiş məhsulu seçmək məsləhətdir, lakin pəhriz zamanı hər cür əlavələr (əlavələr, amaretto və digərləri) qadağandır;
- Çay ətirli çay paketləri istisna olmaqla istənilən ola bilər.
Duzsuz bir pəhrizdə qadağan olunmuş qidalar
Gündəlik duzsuz pəhriz menyusunda ciddi məhdudiyyətlər olmamasına baxmayaraq, bir sıra məhsullar qadağandır.
Diyetə nə daxil edilməməlidir:
- Çörək məhsulları (çovdar çörəyi istisna olmaqla) - kalorili məzmun böyükdür və doyma minimumdur;
- Şəkər - tamamilə istisna olun;
- Nişastalı qidalar (qarğıdalı, yaşıl noxud, kartof, çuğundur və s.);
- Yarımfabrikatlar və kolbasalar: çoxlu araşdırmalar aparıldı və bu məhsulların tərkibində heç bir şəkildə bərkidilməyən yüksək miqdarda duz və qida əlavələri olduğu sübut edildi, yəni bu mümkün deyil gündəlik duz qəbulunu hesablamaq;
- Konservasiya - duzsuz pəhriz menyusuna ət, balıq, tərəvəz və meyvələr daxildir, lakin tərkibində duz və şəkərin miqdarı çox olduğu üçün bütün bu məhsulların konserv şəklində istifadəsi qadağandır;
- Siqaret çəkmək;
- Hər növ souslar (mayonez, ketçup, xardal, tomat pastası və s.);
- Taxıl;
- Tuz (rozmarin, fesleğen, şüyüd, sarımsaq, cəfəri, limon, oregano və köri ilə əvəz edilə bilər).
Kömür detoksunun əks göstərişləri və təhlükələri haqqında da oxuyun.
Duzsuz pəhriz menyusu
Pəhrizin əsas qaydaları ilə tanış olduq, 7 gün və 2 həftə duzsuz bir pəhriz menyusuna müraciət edirik. Təxminən bir pəhriz veririk, mütləq buna riayət etməyə ehtiyac yoxdur, bunun əsasında öz versiyanızı hazırlaya bilərsiniz.
Həftə üçün duzsuz pəhriz menyusu:
| Gün | Səhər yeməyi | Nahar | Şam yeməyi | Günortadan sonra qəlyanaltı | Şam yeməyi |
| Birincisi | Çovdar çörəyi tostu (30 q) sərt pendir (20 q), südlü qəhvə | Alma və portağal ilə bişmiş balqabaq (150 q), bitki çayı | Toyuq filesi ilə toyuq bulyonunun bir hissəsi (100 q), yerkökü və reyhan, xama və limonla bişmiş tərəvəz salatı | Quru ərik ilə kəsmik (150 q) (30 q) | İki yumurta ilə omlet, otlar və pomidor ilə süd və kəsmik, kefir (1 stəkan) |
| İkincisi | Çovdar çörəyi tostu (30 q) feta (20 q) və qızardılmış yumurta ilə quru qızartma qabda, südlü qəhvə | Kefir 1% (1 stəkan) | Limon, tərəvəz salatı ilə Provencal otlarında bişmiş Pollock filesi | Qurudulmuş meyvələr (50 q), bitki çayı | Toyuq filesi (200 q), xama 10%tərəvəz ilə bişmiş, kompot |
| Üçüncüsü | Qurudulmuş ərik ilə kəsmik (150 q) (30 q), şəkərsiz südlü qəhvə | Alma kəsmik ilə bişirilir | Tərəvəz ilə balıq südü şorbası (250 q), çovdar çörəyi (30 q) | Tərəvəz salatı, kefir (1 stəkan) | İki yumurta ilə omlet, otlar və pomidorlu süd və kəsmik, kefir (1 stəkan) |
| Dördüncü | Çovdar çörəyi tostu (30 q) sərt pendir (20 q) və pomidor, südlü qəhvə | Portağal, bitki çayı | Qaynadılmış toyuq filesi (150 q) köri və bibər ilə, qızardılmış tərəvəzlər (150 q) - badımcan, balqabaq, göbələk | Alma kəsmik ilə bişirilir | Sərt pendir və cəfəri ilə tərəvəz yastığı üzərində hake filesi (200 q) |
| Beşinci | Kəsmik pendirlə bişmiş alma (2 ədəd), şəkərsiz südlü qəhvə | Havuç və alma salatı (150 q) | Toyuq filesi ilə toyuq bulyonunun bir hissəsi (100 q), yerkökü və reyhan, xama və limonla bəzədilmiş tərəvəz salatı, çovdar çörəyi (30 q) | Kefir (1 stəkan) | Qaynadılmış yumurta (2 ədəd), Tərəvəz salatı, greyfurt |
| Altıncı | Qurudulmuş ərik ilə kəsmik (150 q) (30 q), şəkərsiz südlü qəhvə | Kefir (1 stəkan), qurudulmuş meyvələr (40 q) | Sərt pendir və cəfəri (200 q), çovdar çörəyi (30 q) olan tərəvəz yastığının üzərindəki hake filesi | Xama ilə qızardılmış mal əti (150 q), qızardılmış tərəvəzlər (150 q) - badımcan, balqabaq, göbələk | |
| Yeddinci | Çovdar çörəyi tostu (30 q) feta (20 q) və qızardılmış yumurta ilə quru qızartma qabda, südlü qəhvə | Tərəvəz salatı, kefir (1 stəkan) | İki yumurta omleti, otlar və pomidorlu süd və kəsmik, qurudulmuş meyvələr (30 q) | Qreypfrut | Mal əti ilə göbələk şorbası (250 q), otlar və pomidor ilə kəsmik (150 q) |
14 gün duzsuz pəhriz menyusu:
| Gün | Səhər yeməyi | Nahar | Şam yeməyi | Günortadan sonra qəlyanaltı | Şam yeməyi |
| Birincisi | Çovdar çörəyi tostu (30 q) sərt pendir (20 q), südlü qəhvə | Alma və portağal ilə bişmiş balqabaq (150 q), bitki çayı | Toyuq filesi ilə toyuq bulyonunun bir hissəsi (100 q), yerkökü və reyhan, kələm və xiyar salatı, limonla bişmiş | Təzə meyvə (300 q) | İki yumurta omleti, otlar və pomidorlu süd və kəsmik, kefir (1 stəkan) |
| İkincisi | Çovdar çörəyi tostu (30 q) feta (20 q) və qızardılmış yumurta ilə quru qızartma qabda, südlü qəhvə | Kefir 1% (1 stəkan) | Limon, tərəvəz salatı ilə Provencal otlarında bişmiş Pollock filesi | Qurudulmuş meyvələr (50 q), bitki çayı | Toyuq filesi (200 q), xama 10%tərəvəz ilə bişmiş, kompot |
| Üçüncüsü | Qurudulmuş ərik ilə kəsmik (150 q) (30 q), şəkərsiz südlü qəhvə | Alma kəsmik ilə bişirilir | Tərəvəz ilə balıq südü şorbası (250 q), çovdar çörəyi (30 q) | Tərəvəz salatı, kefir (1 stəkan) | İki yumurta omleti, otlar və pomidorlu süd və kəsmik, kefir (1 stəkan) |
| Dördüncü | Çovdar çörəyi tostu (30 q) sərt pendir (20 q) və pomidor, südlü qəhvə | Portağal, bitki çayı | Köri və bibər ilə qaynadılmış toyuq filesi (150 q), qızardılmış tərəvəzlər (150 q) - badımcan, balqabaq, göbələk | Alma kəsmik ilə bişirilir | Sərt pendir və cəfəri ilə tərəvəz yastığı üzərində hake filesi (200 q) |
| Beşinci | Alma kəsmik (2 ədəd), şəkərsiz südlü qəhvə | Havuç və alma salatı (150 q) | Toyuq filesi ilə toyuq bulyonunun bir hissəsi (100 q), yerkökü və cəfəri, xama və limonla bəzədilmiş tərəvəz salatı, çovdar çörəyi (30 q) | Kefir (1 stəkan) | Xama içərisində balıq köftəsi (200 q), tərəvəz salatı, qreypfrut |
| Altıncı | Qurudulmuş ərik ilə kəsmik (150 q) (30 q), şəkərsiz südlü qəhvə | Kefir (1 stəkan), qurudulmuş meyvələr (40 q) | Soğan ilə bişmiş toyuq qaraciyəri, rozmarin ilə yerkökü (200 q), çovdar çörəyi (30 q) | Xama ilə qızardılmış mal əti (150 q), qızardılmış tərəvəzlər (150 q) - badımcan, balqabaq, göbələk | |
| Yeddinci | Çovdar çörəyi tostu (30 q) feta (20 q) və qızardılmış yumurta ilə quru qızartma qabda, südlü qəhvə | Tərəvəz salatı, kefir (1 stəkan) | Sarımsaq və portağal ilə bişmiş toyuq filesi (150 q), Çin kələm və pomidor salatı, təbii yoğurt ilə qurudulmuş, qurudulmuş meyvələr (30 q) | Qreypfrut | Mal əti ilə göbələk şorbası (250 q), otlar və pomidor ilə kəsmik (150 q) |
İkinci həftə menyunu yenidən təkrar edirik. Dəyişiklik üçün 7 gün duzsuz bir pəhriz istifadə edə bilərsiniz. Bu nəticəyə heç bir şəkildə təsir etməyəcək, ancaq uğursuzluq ehtimalı azalacaq.
Aşağıda duzsuz bir pəhriz üçün resept nümunələri verilmişdir:
- Acılı bir sousda toyuq filesi … Aşağıdakı maddələri hazırlayın: toyuq filesi - 200 q, portağal - 0,5 ədəd. Sarımsaq - 2 diş, təbii qatıq - 0,5 stəkan. Portağal suyunu təbii qatıqla qarışdırın. Sarımsağı bir mətbuat vasitəsi ilə keçirin, qarışığa əlavə edin. Yaranan şoraba ilə toyuq filetosunu yayın və soyuducuda 3 saat buraxın. Təxminən 30 dəqiqə 180 ° C -də bişirin.
- Sarımsaq sousunda hake filesi … Tərkibi: hake filesi - 400 g, cəfəri - 1 dəstə, sarımsaq - 2 diş, limon suyu - 1 osh qaşığı. l., zeytun yağı - 1 osh qaşığı. l., təbii qatıq - 0,5 stəkan. Zeytun yağı, incə doğranmış cəfəri, limon suyunu bir mətbuat vasitəsi ilə sarımsaqla qarışdırın. Marinadda balığı sarın və 30 dəqiqə marinatlanmasına icazə verin. 180 ° C -də təxminən 15 dəqiqə bişiririk.
Menyu söküldü, rəylərə və duzsuz pəhrizin nəticələrinə müraciət edirik.
Duzsuz pəhriz nəticələri
Pəhriz çətin deyil, ancaq buna riayət edərək nəzərəçarpan nəticələr əldə edə bilərsiniz:
- Həftə … Zərər 4 kq-a qədər və beldə 3-4 sm olacaq. Yüngül idman növlərini (aerobik, üzgüçülük və ya sürətli gəzinti) birləşdirsəniz, nəticə 6 kq və beldə 6-7 sm-ə qədər artırıla bilər.
- 14 gün … Arızalar olmadan iki həftə davam etsəniz, idman etmədən 7 kq, idmanla 10 kq -a qədər arıqlaya bilərsiniz.
Bədənin detoksifikasiyası üçün 10 dadlı smoothie reseptinə də baxın.
Duzsuz Pəhriz haqqında Real Baxışlar
Pəhriz tibbi məqsədlər üçün hazırlanmışdır, lakin uzun illər arıqlamaq üçün uğurla istifadə edilmişdir. Aşağıda arıqlamaq üçün duzsuz pəhriz haqqında real rəylər verilmişdir.
Liliya, 27 yaş
Bu pəhriz haqqında bir dostumdan eşitdim və onu da sınamaq qərarına gəldim. 5 gündən artıq dayana bilmədi. Dadlı yeməkləri sevirəm və belə bir pəhriz mənim üçün deyil. Nəticə idman etmədən mənfi 3 kq -dır.
Nina, 40 yaş
Tətil üçün arıqlamaq qərarına gəldim, duzsuz pəhriz haqqında rəyləri oxudum və bunu da sınadım. Əvvəlcə hər şey dadsız və ləkəsiz görünürdü, amma bir neçə gündən sonra qablar o qədər də pis deyildi. 2 həftə sonra əvvəlki duz qəbuluna qayıtmadım, hazır yeməyə duz əlavə edirəm. 14 gündə 7 kq arıqladım və qarnım nəzərəçarpacaq dərəcədə azaldı. Sevincimin həddi -hüdudu yox idi.
İnna, 28 yaş
Toyun bitməsinə cəmi 10 gün qalmışdı və qarnı dar paltarlı paltarda pis görünürdü. Təcili arıqlamaq lazımdı! Duzsuz pəhrizin nəticələrini və rəylərini oxudum. Nəticədə, idmanla 8 gündə beldə 4 kq 5 sm çəkdi.
Duzsuz bir pəhriz nədir - videoya baxın:
Duzsuz bir pəhriz arıqlamağın asan bir yoludur. Çox məhdudiyyət olmadan orta sürətli nəticə verir. Əlbəttə ki, hər kəs duzdan imtina etməyi sevmir, amma uğurla arıqlayanların nəticələri bir az dözə biləcəyinizi söyləyir.
